“24-hours”咖啡館策劃書-文庫吧資料
2025-01-25 01:20本頁面
【正文】 了一種時(shí)尚的生活方式 ，而對(duì)于全天 24小時(shí)營業(yè)的咖啡館 ， 目前在國內(nèi)還不太盛行 ，但在歐美國家 ， 已經(jīng)有很多服務(wù)都開始了 24小時(shí)服務(wù) ， 酒吧 、 咖啡廳尤為突出 ， 因?yàn)?24小時(shí)咖啡廳已經(jīng)成為了歐美國家經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的一種附屬 ， 經(jīng)濟(jì)離不開生產(chǎn) ， 生產(chǎn)離不開人 ， 而人已經(jīng)離不開 Coffee。 裝飾設(shè)置 ： 在周圍放置一些和巴蜀文化有關(guān)的裝飾品 ， 如蜀繡吊墜等 ， 具有觀賞價(jià)值 ， 家具都以舒適柔軟的沙發(fā)為主 。 加大了客源 。 ? 近年來 ， 成都機(jī)場(chǎng)生產(chǎn)運(yùn)輸量增長(zhǎng)率在全國大機(jī)場(chǎng)中名列前茅 ， 領(lǐng)跑中國中西部 。 ? 同時(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn) ， 在機(jī)場(chǎng) ， 火車站等客流量較多的地方 ， 一般是一些餐廳 ， 快餐店比較多 ， 對(duì)于舒適型的咖啡廳類較少 ， 而全天營業(yè)的咖啡館更少 。 同時(shí)隨著人們生活水平的提高到 2020年中國咖啡市場(chǎng)總消費(fèi)額將達(dá)到 500億美元整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈所衍生的市場(chǎng)空間將有數(shù)千億美元所以咖啡市場(chǎng)前景依舊看好 。 目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研 ? 市場(chǎng)現(xiàn)狀咖啡市場(chǎng)一直都是速溶產(chǎn)品占據(jù)主流截至 2022年全球擁有 170億美元的速溶咖啡市場(chǎng) 。 對(duì)于這樣的一家主題咖啡館 ， 正是那些乘客們所需要的 ， 對(duì)于乘坐飛機(jī)的乘客們而言 ， 在長(zhǎng)途奔波結(jié)束后 ， 他們更需要的是一種舒適的服務(wù) ， 對(duì)于咖啡本身的品質(zhì)要求就顯得不那么嚴(yán)苛 。創(chuàng)業(yè)策劃書 by楊雯珺
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