化工原理課程設(shè)計(jì)---甘蔗糖廠四效真空蒸發(fā)裝置-文庫(kù)吧資料
2025-01-24 14:25本頁(yè)面
【正文】 生蒸汽消耗量D kg/h最終有效溫度差Δti ℃?zhèn)鳠崦娣e S/ m2平均傳熱面積 S/ m2表中P4ˊ≈Pkˊ＝18kPa。(5) 重新計(jì)算1. 有效溫度差的再分配：S=(S1*Δt1+S2*Δt2+S3*Δt3+S4*Δt4)/∑Δt=(*+*+*+*)/ = m2Δt1ˊ＝S1*Δt1/ S＝*＝℃ 同理算得：Δt2ˊ＝℃ Δt3ˊ＝℃ Δt4ˊ＝℃2. 重新計(jì)算各種溫度差損失重新計(jì)算完成液濃度X1=FX0/（FW1）=640010%/（）=%X2=FX0/（FW1W2）=640010%/（）=%X3=FX0/（FW1W2W3）=640010%/（）=%X4=FX0/（FW1W2W3W4）=640010%/（）=58%計(jì)算各效料液的溫度：因冷凝器的壓強(qiáng)及完成液的濃度沒(méi)有變化,故第四效二次蒸汽的參數(shù)及溶液沸點(diǎn)均無(wú)變化。℃ C0 ＝C水 (1X0)+ C糖X0＝(110%)+10%= KJ/Kg1）βi] 式中： αi＝ 1 βi＝(ti1 ti)/(Hiˊ Cw ti ） Di=W i1 C糖 ＝使用低壓蒸汽作加熱蒸汽，各效的二次蒸汽溫度也相應(yīng)較低，且又是四效，熱損失比較小，且設(shè)備簡(jiǎn)單。四效真空蒸發(fā)方案可使用蒸汽機(jī)的低壓廢氣作為熱源，第一效蒸汽壓力比較低，各效真空度比較高。采用多效蒸發(fā)的目的是為了充分利用熱能，減少生蒸汽的消耗，從而提高蒸發(fā)裝置的經(jīng)濟(jì)性。在并流加料法中，前一效的二次蒸汽作為后一效的加熱蒸汽，后一效的加熱室即為前一效的冷凝室。并流加料法的優(yōu)點(diǎn)為：后效蒸發(fā)室的壓強(qiáng)要比前效的低，故溶液在效間的輸送可以利用效間的壓強(qiáng)差，而不必另外用泵。本次課程設(shè)計(jì)的蒸發(fā)對(duì)象為庶糖溶液，蔗糖溶液粘度不大，且考慮到其相關(guān)性質(zhì)選擇中央循環(huán)管式蒸發(fā)器作為本次設(shè)計(jì)的設(shè)備型式比較合適。此外,這種蒸發(fā)器的加熱室不易清洗 ,由于結(jié)構(gòu)的限制,溶液的循環(huán)速度較低,粘性大的溶液循環(huán)效果較差。分離室是氣液分離的空間,又名蒸發(fā)室。中央循環(huán)管的直徑約為器體直徑的1/4~1/8,其截面積約等于全部加熱截面積的35~40%,在糖廠循環(huán)管內(nèi)裝有出汁管,管端有漏斗、濃度較高的糖汁從出汁管壓到下一效蒸發(fā)器。中央循環(huán)管式蒸發(fā)器在外觀上是一個(gè)圓柱式容器,其主體是加熱室和分離室。12第一部分一、設(shè)計(jì)的任務(wù)要求和原始數(shù)據(jù)本次設(shè)計(jì)的任務(wù)是根據(jù)所提供的原始數(shù)據(jù)和要求設(shè)計(jì)甘蔗糖廠四效真空蒸發(fā)裝置，確定蒸發(fā)器的操作條件，蒸發(fā)器的型式及蒸發(fā)流程；進(jìn)行工藝計(jì)算，確定蒸發(fā)器的傳熱面積及結(jié)構(gòu)尺寸。10附錄參考文獻(xiàn)10第四部分設(shè)計(jì)過(guò)程分析討論8三、蒸發(fā)器的主要尺寸6二、計(jì)算結(jié)果匯總表6 (五）重新計(jì)算5（四）估算傳熱面積3（三）估算多效加熱蒸汽消耗量和各效蒸發(fā)水量3（二）估算各效溶液沸點(diǎn)和有效溫度差2第二部分一、蒸發(fā)器工藝設(shè)計(jì)計(jì)算（一）估算各效蒸發(fā)量和完成液濃度2三、工藝流程的確定及說(shuō)明2二、設(shè)備型式的簡(jiǎn)要論述化工原理 課程設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)地點(diǎn) 廈門(mén)市 實(shí)習(xí)時(shí)間 學(xué) 院 生物工程學(xué)院 班 級(jí) 食工1011 姓 名 學(xué) 號(hào) 成 績(jī) 指導(dǎo)老師 王美貴 謝遠(yuǎn)紅 王瑞芳 201297 目 錄第一部分一、設(shè)計(jì)任務(wù)和原始數(shù)據(jù)9第三部分輔助設(shè)備的選擇 （一） 設(shè)計(jì)要求：（即標(biāo)準(zhǔn)式蒸發(fā)器） （57）℃ （二） 原始數(shù)據(jù)：糖液原料處理量(kg/h)原料液的濃度（%質(zhì)量分率）完成液的濃度(%質(zhì)量分率)加熱蒸汽壓強(qiáng)(kPa)冷凝器壓強(qiáng)(mmHg真空度)64001058200625二、設(shè)備型式的簡(jiǎn)要論述中央循環(huán)管式蒸發(fā)器有悠久的歷史,傳統(tǒng)上稱(chēng)它為標(biāo)準(zhǔn)式蒸發(fā)器。加熱室是由直立的加熱管束所組成，管束中間為一根直徑較粗的中央循環(huán)管。糖汁從器底送入,順加熱管上升,從循環(huán)管下降
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