生物能學(xué)與生物氧化-文庫(kù)吧資料
2025-01-22 19:12本頁(yè)面
【正文】 +、F M N 、 F A D 、 COQ還原型氧化型C yt 遞電子體b , c1, c , aa32H +2e189。生物氧化體系是由脫氫酶、傳遞體及氧化酶組成。 （二）有機(jī)酸的脫羧方式 直接脫羧CH3C C OO HOCH3C HO + CO2丙酮酸脫羧酶丙酮酸脫羧酶（ α 脫羧）H OOC C H2C C OO Hαβ丙酮酸羧化酶CH3C C OO H + CO2OO丙酮酸羧化酶（ β 脫羧）氧化脫羧 ：在 脫羧過(guò)程中伴隨著氧化（脫氫）。通常在常溫、常壓、 pH接近中性及有水環(huán)境中進(jìn)行； ? 2. 有許多酶參加； ? 3. 分階段進(jìn)行，能量逐步釋放； ? 4. 所釋放的能量大多以高能鍵的形式先貯存在一些特殊的高能化合物中，如 ATP。是伴隨著電子傳遞過(guò)程產(chǎn)生能量物質(zhì) ATP。物質(zhì)在酶促作用下分解，并將所攜帶的電子和氫質(zhì)子轉(zhuǎn)移到氧化型的輔酶如 NAD+ 或 FAD上，使其轉(zhuǎn)變成還原性的 NADH + H+或 FADH2；②傳遞并氧化。 （二）生物氧化的歷程 細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的徹底氧化分解大體上要經(jīng)過(guò)三個(gè)階段。 ATP4 + H2O ＝ ADP3 + Pi2 + H+ ?G ＝ ?MOL1 ATP3 + H2O ＝ ADP2 + Pi3 + H+ ?G ＝ ?MOL1 腺嘌呤 — 核糖 — O — P — O — P — O — P — O O O O O O O ?+ ?+ ?+ Mg2+ ATP在能量轉(zhuǎn)運(yùn)中地位和作用 ★ ATP是細(xì)胞內(nèi)的 “ 能量通貨 ” ★ ATP是細(xì)胞內(nèi)磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移的中間載體 ～ P ～ P ～ P ～ P ATP ～ P 0 2 10 8 6 4 12 14 磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移能 磷酸烯醇式丙酮酸 3磷酸甘油酸磷酸 磷酸肌酸 （磷酸基團(tuán)儲(chǔ)備物） 6磷酸葡萄糖 3磷酸甘油 第三節(jié) 生物氧化 ? 一、生物氧化概述 （一） 生物氧化的概念 概念：有機(jī)物質(zhì)在體內(nèi)氧化分解產(chǎn)生CO H2O 并釋放能量產(chǎn)生 ATP的過(guò)程。 高能化合物類型 ATP的特點(diǎn) 在 pH=7環(huán)境中 ， ATP分子中的三個(gè)磷酸基團(tuán)完全解離成帶 4個(gè)負(fù)電荷的離子形式 （ ATP4） ， 具有較大勢(shì)能 ， 加之水解產(chǎn)物穩(wěn)定 ， 因而水解自由能很大 （ Δ G176。 生物系統(tǒng)中的能流 脂肪 葡萄糖、其它單糖 三羧酸循環(huán) 電子傳遞（氧化） 蛋白質(zhì) 脂肪酸、甘油 多糖 氨基酸 乙酰 CoA e 磷酸化 +Pi 小分子化合物分解成共同的中間產(chǎn)物（如丙酮酸、乙酰CoA等） 共同中間物進(jìn)入三羧酸循環(huán) ,氧化脫下的氫由電子傳遞鏈傳遞生成 H2O，釋放出大量能量，其中一部分通過(guò)磷酸化儲(chǔ)存在 ATP中。 ′ 是 pH為 。 生物體標(biāo)準(zhǔn)狀況的 pH規(guī)定為 。這在生物化學(xué)反應(yīng)中是很多的。 ′ = KJ/mol 則 A = C + D Δ G176。 ′ 變化的可加性 在偶聯(lián)的化學(xué)反應(yīng)中 ， 各反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)自由能變化是可以相加的：例： ? A = B+C Δ G176。 ′ ? ? 2 96485 [()] ?? 220 KJ ′ ? Δ G176。 ′ NADH+H++1/2O2====NAD++H2O 正極反應(yīng)： 1/2O2+2H++2e ? H2O E+176。 ′ + RTlnQc (Qc濃度商 ) =+ ? ? 311 ?
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