生物工程下游技術(shù)3發(fā)酵液預(yù)處理-文庫(kù)吧資料
2025-01-22 17:09本頁(yè)面
【正文】 浮液的操作 。 固液分離 —離心法 這種方法對(duì)于固體顆粒很小或液體黏度很大 ， 過濾速度很慢 ， 甚至難以過濾的懸浮液十分有效 ， 對(duì)那些忌用助濾劑或助濾劑使用無(wú)效的懸浮液的分離 ， 也能得到滿意的效果 。 錯(cuò)流過濾的優(yōu)點(diǎn)： ? 過濾收率高； ? 濾液質(zhì)量好； ? 減少處理步驟； ? 對(duì)染菌罐批易于處理也易進(jìn)行擴(kuò)大生產(chǎn) 。 現(xiàn)代的膜分離過程主要采用這種過濾方式 ， 如微濾和超濾 。 圖 7 板框過濾機(jī) 濾餅 傳統(tǒng)的過濾 cake Conventional filtration ? 封頭過濾的問題 自動(dòng)反沖洗過濾機(jī) 過濾過程 反沖過程 如果料液給過濾介質(zhì)表面一個(gè)平等的大流量沖刷 ， 則過濾介質(zhì)表面積累的濾餅就會(huì)減少到可以忽略的程度 ， 而通過過濾介質(zhì)的流速卻比較小 。應(yīng)用于食品、環(huán)保、輕工、醫(yī)藥、化工、冶金、石油等工業(yè)。 水和酶被吸進(jìn)過濾機(jī)的中央 ，培養(yǎng)基和微生物則留在硅藻土表面 ， 稍后用巨型刀片將硅藻土及附著其上的培養(yǎng)基及微生物一同去除 。 固液分離 — 過濾法 圖 2 過濾介質(zhì)的清除能力（以去除最小顆粒直徑表示） 過濾器的類型很多 ， 在生物工藝中應(yīng)用較廣并具有工業(yè)意義的過濾器主要有以下兩大類： ? 真空過濾器 ? 壓濾器 固液分離 — 過濾法 圖 3 水平圓盤過濾器 1— 分配頭 2— 螺旋輸送器 3— 過濾盤 圖 4 水平回轉(zhuǎn)翻盤式真空過濾器 圖 5 轉(zhuǎn)鼓真空過濾機(jī) 過濾機(jī)外涂有厚厚的一層硅藻土 ， 水和酶可以滲透過去 ， 而培養(yǎng)基和微生物卻被黏著在硅藻土表面上 。 在發(fā)酵液中加入某些不影響目的產(chǎn)物的反應(yīng)物 ， 以消除發(fā)酵液中的某些雜質(zhì)對(duì)過濾的影響 ， 提高過濾效率 。 用作惰性助濾劑的材料： 硅藻土 、 膨脹珍珠巖 、 石棉 、 纖維素 、未活化的碳 、 爐渣 、 重質(zhì)碳酸鈣或這些材料的混合物 。 發(fā)酵液預(yù)處理的方法 — 助濾劑 助濾劑表面具有吸附膠體的能力 ， 并且由此形成的濾餅具有格子型結(jié)構(gòu) ， 不可壓縮 ，濾孔不會(huì)被全部堵塞 ， 可保持良好的滲透性 ，因此能大大提高過濾能力和生產(chǎn)效率 ， 降低過濾成本 。 eg. 《 活性污泥 /混凝法處理高含鹽染料廢水的實(shí)驗(yàn)研究 》 （魯秀國(guó)等） 水樣的混凝處理中，有三個(gè)過程： ① 細(xì)小顆粒聚集作用使顆粒變大； ② 絮狀顆粒對(duì)水溶性物質(zhì)的吸附作用；
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