【摘要】實(shí)驗(yàn)二環(huán)境因素對(duì)微生物的影響(一)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.了解溫度對(duì)微生物生長的影響;2.了解抗生素(青霉素、氨芐青霉素)的抗菌范圍,學(xué)習(xí)抗菌譜試驗(yàn)的基本方法。3、了解消毒劑(酒精)對(duì)微生物分布的影響。4、了解紫外線殺菌對(duì)微生物的作用特點(diǎn)(二)實(shí)驗(yàn)原理1.溫度:溫度是影響微生物生長與存活的最重要因素。
2025-01-19 21:44
【摘要】食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)商檢(二)班第二組項(xiàng)目二環(huán)境因素對(duì)微生物生長的影響環(huán)境因素對(duì)微生物生長的影響?一、目的?二、基本原理?三、實(shí)訓(xùn)材料?四、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和步驟?五、注意事項(xiàng)?六、結(jié)果與分析?七、思考題一、目的了解溫度。紫外線、pH值、
2025-01-22 09:20
【摘要】?牛蛋斜面培養(yǎng)基,3?瓊脂平板2?葡萄糖發(fā)酵培養(yǎng)基3?蔗糖發(fā)酵培養(yǎng)基3?牛肉膏蛋白胨液體培養(yǎng)基4?蛋白胨水培養(yǎng)基(吲哚試驗(yàn))2?葡萄糖蛋白胨水培養(yǎng)基(甲基紅試驗(yàn))24?(甲萘酚?)?檸檬酸鹽培養(yǎng)基(檸檬酸試驗(yàn))2?滅菌涂布棒、刻度吸管1?土壤顆粒
【摘要】環(huán)境因素對(duì)微生物生長的影響?一、溫度的影響??一般來說無芽孢的細(xì)菌在水中加熱到100℃迅速死亡。?(一)高溫殺菌的機(jī)理?提問:?1)蛋白質(zhì)、核酸變性2)細(xì)胞膜溶解細(xì)胞膜中的脂類在高溫作用下溶解,“失血過多”(二)影響高溫殺菌的因素?細(xì)菌的種類、含水量、芽孢有無、以及濕熱或干熱1)細(xì)菌種類2)含水量?細(xì)菌細(xì)胞含水量高的更容易被殺死
2025-04-10 23:35
【摘要】第六章環(huán)境因素對(duì)微生物的影響?概述?第一節(jié)物理因素對(duì)微生物的影響?第二節(jié)化學(xué)因素對(duì)微生物的影響?第三節(jié)生物因素對(duì)微生物的影響概述(1)?滅菌:指殺死一切病原、非病原菌及芽胞或孢子,使物體上無任何活細(xì)菌存活的方法。?消毒:指用物理或化學(xué)方法殺滅病原微生物,而對(duì)非病原微生物及其孢子
2025-01-22 09:00
【摘要】第三節(jié)影響微生物生長的主要因素影響微生物生長的外界因素很多,除了前面講過的營養(yǎng)因素之外,還有許多物理化學(xué)因素。本節(jié)主要內(nèi)容:一、溫度對(duì)微生物生長的影響二、氧氣對(duì)微生物生長的影響三、pH值對(duì)微生物生長的影響一、溫度對(duì)微生物生長的影響溫度是影響微生物生長的最重要因素之一。具體表現(xiàn)在:?影響酶活性,溫度變化影響酶促
2025-01-19 23:02
【摘要】微生物的生長及影響因素一、微生物的生長?個(gè)體生長:細(xì)胞體積增大,重量增加。?個(gè)體生長→個(gè)體繁殖→群體生長?除了特定的目的以外,在微生物的研究和應(yīng)用中提到的“生長”,均指群體生長。細(xì)菌的繁殖方式Binaryfission-growthcycle二、微生物群體的生長規(guī)律?把少量純種單細(xì)胞微生物接種
2025-01-20 00:04
【摘要】第五章環(huán)境因素對(duì)微生物的影響?第一節(jié)物理因素對(duì)微生物的影響?第二節(jié)化學(xué)因素對(duì)微生物的影響?第三節(jié)生物因素對(duì)微生物的影響微生物多為單細(xì)胞生物,具有表面積大、新陳代謝率高、繁殖快、適應(yīng)能力強(qiáng)以及易變異等特點(diǎn),故其生命活動(dòng)極易受外界環(huán)境條件的影響。了解外界環(huán)境因素對(duì)微生物的影響,以便控制外界因素,達(dá)到充分
2025-01-22 09:22
【摘要】實(shí)驗(yàn)7理化因素對(duì)微生物的影響實(shí)驗(yàn)?zāi)康?用。?。?(糖真菌)發(fā)酵葡萄糖的特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)原理?生理生化反應(yīng)管實(shí)際上就是在進(jìn)行細(xì)菌鑒定中將原來傳統(tǒng)的方法變成微量法,把對(duì)不同細(xì)菌鑒定所必須的生化反應(yīng)培養(yǎng)基注入到微量玻璃管中,然后通過對(duì)其培養(yǎng)結(jié)果的顯色反應(yīng)來進(jìn)行細(xì)菌的定位。?把微生物細(xì)胞在一定的條件下培養(yǎng),通過觀察生
2024-10-07 09:18
2025-01-19 23:03
【摘要】第四節(jié)理化因素對(duì)微生物的影響微生物與所處的環(huán)境之間具有復(fù)雜的相互影響和相互作用:一方面,各種各樣的環(huán)境因素對(duì)微生物的生長和繁殖有影響,另一方面,微生物生長繁殖也會(huì)影響和改變環(huán)境。研究環(huán)境因素與微生物之間的關(guān)系,可以通過控制環(huán)境條件來利用微生物有益的一面,同時(shí)防止它有害的一面。影響微生物生長的外界因素很多,除了前面講過的營養(yǎng)因
2025-01-22 10:35
2025-01-19 23:12
【摘要】6、環(huán)境條件對(duì)微生物生長繁殖的影響微生物與所處的環(huán)境之間具有復(fù)雜的相互影響和相互作用:一方面,各種各樣的環(huán)境因素對(duì)微生物的生長和繁殖有影響,另一方面,微生物生長繁殖也會(huì)影響和改變環(huán)境.研究環(huán)境因素與微生物之間的關(guān)系,可以通過控制環(huán)境條件來利用微生物有益的一面,同時(shí)防止它有害的一面.?影響微生物生長的外界因素很多,除了前面講過的營
2024-10-20 16:29
【摘要】微生物學(xué)第三節(jié)影響微生物生長的主要因素物理因素:溫度、pH和氧氣(最主要)微生物的六大類營養(yǎng)要素碳源、氮源、能源、生長因子、無機(jī)鹽、水一、溫度溫度是影響微生物細(xì)胞生長和存活的最重要的因素之一。最低生長溫度最適生長溫度最高生長溫度3個(gè)重要指標(biāo)生長溫度三
2025-01-19 22:57
【摘要】?實(shí)驗(yàn)四理化因素對(duì)微生物的影響;細(xì)菌的生長現(xiàn)象與生化反應(yīng)?基礎(chǔ)部微生物學(xué)教研室[教學(xué)目標(biāo)]。長的影響。與步驟。象。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn):細(xì)菌在不同培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象。難點(diǎn):藥敏試驗(yàn)的判斷,細(xì)菌常見的代謝產(chǎn)物并分析其生化反應(yīng)現(xiàn)象的意義【材料】
2025-08-11 10:02