實(shí)驗(yàn)九旋光法測(cè)定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)思考題答案-文庫(kù)吧資料
2025-01-15 02:37本頁(yè)面
【正文】 l溶液濃度不準(zhǔn)確時(shí)，對(duì)反應(yīng)速率常數(shù)的 測(cè)量結(jié)果有影響。 （ 2）若不進(jìn)行零點(diǎn)校正，則各個(gè)時(shí)間所的的溶液的旋光度存在偏差，若不校正會(huì)使測(cè)量值的精確度變差，甚至產(chǎn)生較大的誤差。 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù) 和哪些因素有關(guān)？ 答案： 對(duì)指定的反應(yīng)， 速率常數(shù)和反應(yīng)溫度、催化劑有關(guān)。因?yàn)檎崽鞘怯善咸烟堑能樟u基與果糖的苷羥基之間縮合而成的二糖。因 k值與溫度和催化劑的濃度有關(guān)，與時(shí)間無(wú)關(guān)。 1實(shí)驗(yàn)結(jié)束后為什么必須將旋光管洗凈？ 答案： 防止酸對(duì)旋光管的腐蝕。故用純蒸餾水作零點(diǎn)校正。因 k值與溫度和催化劑的濃度有關(guān)。 1 ?? 是如何測(cè)得的？ 答案： 將剩余混合液置于 5060℃ 的水浴中加熱 30分鐘，以加速水解反應(yīng)，然后冷卻至實(shí)驗(yàn)溫度，測(cè)其旋光度，此值即可認(rèn)為是 ?? 。 1在本實(shí)驗(yàn)中若不進(jìn)行零點(diǎn)校正對(duì)結(jié)果是否有影響？ 答案： 本實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理時(shí)，用旋光度的差值進(jìn)行作圖和計(jì)算， 以 ln( )t???? 對(duì) t作圖，故若不進(jìn)行零點(diǎn)較正，只是 α值不準(zhǔn)確，但并不影響其差值，對(duì) k的結(jié)果無(wú)影響。? ? MCLt ???? ??? ， α 與溫度、光的波長(zhǎng)、旋光管的長(zhǎng)度、溶液的濃度及旋光性物質(zhì)的摩爾質(zhì)量有關(guān)。注意每?jī)纱螠y(cè)量中間要將旋光管放在恒溫槽中恒溫，旋光管放入旋光儀測(cè)量前必須用布將水擦干，時(shí)間與旋光度必須嚴(yán)格對(duì)應(yīng)。然后注滿反應(yīng)液，至液面呈凸?fàn)?→ 沿管口輕輕推上玻璃片，蓋好內(nèi)蓋，外蓋 →擦干旋光管 → 將旋光管橫放，把氣泡趕到旋光管的凸頸處 → 放入恒溫槽中恒溫，到 5 min左右 → 將旋光管取出，擦干，放入樣品槽中，待 “1”燈亮了，先記錄時(shí)間，再記錄旋光度。然后將兩錐形瓶互相傾倒 2～ 3次，使溶液混合均勻。 ?t 的測(cè)量如何操作？大概每隔多長(zhǎng)時(shí)間測(cè)一次？ 答案： 將恒溫后
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