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正文內(nèi)容

旅游管理專業(yè)申報材料-文庫吧資料

2025-01-14 09:19本頁面
  

【正文】 1(學(xué)分逐級遞增) 汽車駕駛培訓(xùn) 獲駕照 1 其他 獲相應(yīng)證書 1(學(xué)分逐級遞增) 5 論文或作品 (限第一作者) 在國家 級刊物發(fā)表 1 篇(件) 4 在省級刊物發(fā)表 1 篇(件) 2 備注: 5 個課外學(xué)分,超過學(xué)分可以取代相應(yīng)的任選課學(xué)分。漢語言文學(xué)專業(yè)、音樂學(xué)專業(yè)、歷史學(xué)專業(yè)滿語課為必修,其他專業(yè)滿語為選修。 公共 課部分總學(xué)時 896 學(xué)時, 54 學(xué)分。 (四)旅游管理專業(yè)四年制教學(xué)計(jì)劃(見附表 附表 附表 3) 19 附表 1 課程教學(xué)進(jìn)度表 課程 課程 課程 課程名稱 學(xué)分 學(xué)時 周數(shù) 學(xué)時分配 學(xué)期 考核形式 開設(shè)單位 備注 類別 序號 編碼 講授 實(shí)驗(yàn) 實(shí)踐 序號 考查 考試 1 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 14 3 240 48 14 28 20 11 * 社科部 2 馬克思主義基本原理 3 48 16 32 16 12 * 社科部 3 中國近代史綱要 2 36 18 32 4 21 * 社科部 歷史專業(yè)不開設(shè) 4 毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論 6 108 18 64 44 22 * 社科部 5 大學(xué)英語 1 16 4 248 56 14 56 11 * 公共課部 英語專 業(yè)不開設(shè) 通 大學(xué)英語 2 4 64 16 64 12 * 公共課部 識 必 大學(xué)英語 3 4 64 16 64 21 * 公共課部 課 修 大學(xué)英語 4 4 64 16 64 22 * 公共課部 部 6 大學(xué)體育 1 3 1 120 34 14 28 6 11 * 體育系 體育專業(yè)不開設(shè) 分 大學(xué)體育 2 1 38 16 32 6 12 * 體育系 大學(xué)體育 3 1 38 16 32 6 21 * 體育系 7 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 1 5 2 70 28 14 14 14 11 * 信息中心 計(jì)算機(jī)專業(yè)不開設(shè) 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 2 3 42 14 14 28 12 信息中心 9 軍事理論與訓(xùn)練 2 28 14 14 11 * 保衛(wèi)處 10 大學(xué)語文(現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)) 2 32 16 0 12 教務(wù)處 漢語言文學(xué)專業(yè)不開設(shè) 11 形勢與政策 2 28 14 16 12 宣傳部 12 大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo) 2 28 14 16 12 學(xué)生處 合計(jì) 44 784 602 42 140 選修 公共選修課設(shè)置人文社科類、科學(xué)技術(shù)類、藝術(shù)體育類、教師教育類、特色課程類和實(shí)踐技能類, 由教務(wù)處統(tǒng)一組織, 20 部分 實(shí)行跨專業(yè)選修。畢業(yè)考試包括論文答辯、英語(國家大學(xué)英語四級)等。 (三)成績考核、畢業(yè)和學(xué)位授予 成績考核分為課程考試和畢業(yè)考試。 畢業(yè)論文:在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,學(xué)生需要完成畢業(yè)課題設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)處理、資料整理分析及論文撰寫;需要通過論文文答辯。 美育 要求通過開展豐富多彩的校園文化生活,培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)和高尚情操。要求達(dá)到國家規(guī)定的大學(xué)生體育鍛煉和各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。 同時,通過對學(xué)生文化素質(zhì)的培養(yǎng),開拓寬闊的自然科學(xué)知識,培養(yǎng)較廣泛的自然科學(xué)與社會科學(xué)知識興趣,培養(yǎng)學(xué)生的基本能力和基本素質(zhì),并培養(yǎng)一定的科學(xué)研究能力。加強(qiáng)地理專業(yè)思想教育,培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖 國、熱愛家鄉(xiāng)的情感。 計(jì)算機(jī):重點(diǎn)加強(qiáng)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的訓(xùn)練,要求能夠使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作。前期為公共英語,后期為專業(yè)英語。要求達(dá)到政治合格、信仰鑒定、報效祖國,具有無私奉獻(xiàn)的精神和艱苦奮斗的作風(fēng)。利用 寒、暑假期組織多種形式的社會調(diào)查和社會實(shí)踐活動,使學(xué)生了解社會,明確自己的責(zé)任義務(wù)。表 1。因此,旅游管理專業(yè)除了安排導(dǎo)游業(yè)務(wù)見習(xí)、實(shí)習(xí)之外,還必須安排頂崗實(shí)習(xí),大約需要 26 周的時間,具體如下: (一)導(dǎo)游業(yè)務(wù)見習(xí)、實(shí)習(xí):組織學(xué)生到避暑山莊及周圍寺廟等景區(qū)見習(xí)著名導(dǎo)游的景點(diǎn)講解,合計(jì) 2 周。 七、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié) 包括軍訓(xùn) 2 周,公益勞動 2 周,導(dǎo)游業(yè)務(wù)見習(xí)、實(shí)習(xí) 2 周, 2 學(xué)分; 頂崗實(shí)習(xí) 26 周,計(jì)12 學(xué)分;畢業(yè)論文 6 周, 6 學(xué)分;課外活動與社會實(shí)踐 2 周。內(nèi)容包括:導(dǎo)游服務(wù)的歷史與發(fā)展:導(dǎo)游人員分類及職責(zé);導(dǎo)游服務(wù)技能和操作程序; 旅游事故的預(yù)防與處理;散客接待技巧、團(tuán)隊(duì)接待技巧;旅游者個別問題與要求的處理;導(dǎo)游藝術(shù);旅游美學(xué);旅行常識;導(dǎo)游管理法規(guī)等。 導(dǎo)游業(yè)務(wù) 導(dǎo)游業(yè)務(wù)是旅游管理專業(yè)選修課之一。通過分析其心理因素,為改善旅游業(yè)經(jīng)營管理,提高旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量提供心理學(xué)方面的理論依據(jù)。旨在系統(tǒng)闡述旅游心理學(xué)的基本原 16 理、方法及實(shí)踐應(yīng)用。通過本課程的學(xué)習(xí),可以使學(xué)生掌握飯店管理的基本原理、一般方法并樹立科學(xué)的管理理念,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他專業(yè)課和為日后的實(shí)際管理工作奠定理論基礎(chǔ)。具體包括以下內(nèi)容:一、旅行社和迅速發(fā)展的現(xiàn)代旅游業(yè);二、旅行社的設(shè)立;三、旅行社的市場細(xì)分和內(nèi)容;四、旅游產(chǎn)品的開發(fā);五、旅行社產(chǎn)品的銷售策略;六、旅行社的促銷與品牌;七、旅行社的旅游服務(wù)采購;八、旅行社的接待管理與質(zhì)量管理;九、旅行社人力 資源的開發(fā)與管理;十、旅行社的風(fēng)險與危機(jī)管理;十一、中外旅行社的發(fā)展趨勢。通過本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生全面掌握財務(wù)管理的基本里路、基本方法,熟悉與財務(wù)有關(guān)的法規(guī),掌握財務(wù)管理學(xué)科的主要特點(diǎn),未進(jìn)行財務(wù)管理工作做好理論準(zhǔn)備。 財務(wù)管理 本課程主要介紹企業(yè)財務(wù)管理的基本理論、基本方法。 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究旅游經(jīng)濟(jì)活動過程中所反映的各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)關(guān)系及其內(nèi)在規(guī)律。 會計(jì)學(xué) 介紹會計(jì)信息主要的披露方式 —— 會計(jì)報表,其中的資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表的概念、作用、結(jié)構(gòu)及內(nèi)容;介紹資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益三個會計(jì)要素的定義及分類;介紹三張報表的 閱讀方法;介紹會計(jì)信息的生成的基本方法,包括設(shè)置會計(jì)科目、開設(shè)會計(jì)賬戶、復(fù)式記賬方法、填制審核會計(jì)憑證、會計(jì)賬簿的等級;介紹企業(yè)主要經(jīng)營業(yè)務(wù)的會計(jì)核算方法;介紹會計(jì)信息的分析方法,包括對資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表的分析;對企 15 業(yè)償債能力、營運(yùn)能力、盈利能力及企業(yè)發(fā)展能力的分析。 旅游管理信息系統(tǒng) 本課程主要講述信息系統(tǒng)在旅游行業(yè)的應(yīng)用,同事介紹數(shù)據(jù)、信息、數(shù)據(jù)庫、管理信息系統(tǒng)等基本理論和概念。 市場營銷學(xué) 本課程主要從營銷的角度,介紹如何使企業(yè)和非營利性組織更好適應(yīng)市場競爭的理論。宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)部分主要介紹西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論和基本分析方法,對國民收入核算、古典宏觀經(jīng)濟(jì)理論、產(chǎn)品市場均衡、產(chǎn)品 貨幣市場均衡、勞動市場均衡與總供給曲線、一般均衡的宏觀經(jīng)濟(jì)模型、宏觀經(jīng)濟(jì)政策、通貨膨脹與失業(yè)理論、經(jīng)濟(jì)增長理論等問題都分別進(jìn)行了論述。 14 西方經(jīng)濟(jì)學(xué) 本課程分為微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)和宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)兩部分。 六、主要課程 主要包括旅游學(xué)概論、 西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、市場營銷學(xué)、旅游管理信息系統(tǒng)、會計(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開 發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、財務(wù)管理、旅行社經(jīng)營與管理、飯店管理學(xué)、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)等課程。 四、授予學(xué)位 授予管理學(xué)學(xué)士。 學(xué)生具有領(lǐng)導(dǎo)、溝通及危機(jī)處理能力 —— 具備企業(yè)倫理觀念,遵守職場道德與規(guī)范,養(yǎng)成健全人格; —— 具備維持良好的顧客關(guān)系的技能,并具備團(tuán)隊(duì)合作、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力; —— 具備公關(guān)及危機(jī)處理能力; —— 能夠規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,以確定人生目標(biāo)。 學(xué)生具備旅行業(yè)信息系統(tǒng)管理能力或旅游資源規(guī)劃與開發(fā)能力 —— 具備旅游信息系統(tǒng)操作及管理能力,以利于旅游業(yè)務(wù)作業(yè); 13 —— 具備流利口才及表達(dá)能力,以加強(qiáng)解說及導(dǎo)游能力; —— 具備景區(qū)經(jīng)營管理及開發(fā)新的旅游資源的能力; —— 具備旅游營銷活動規(guī)劃、執(zhí)行與評估能力。 二、基本要求 本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生,熟練掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識,具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力,掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本知識,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力,具有健全的心理和健康的體魄,達(dá)到大學(xué)生體育的合格標(biāo)準(zhǔn)。 12 (包括培養(yǎng)目標(biāo)、基本要求、修業(yè)年限、授予學(xué)位、主要課程、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)和主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)、 教學(xué)計(jì)劃等內(nèi)容)(如需要可加頁) 一、培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代管理學(xué)綜合知識及旅游管理專業(yè)知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理、教學(xué)和科研工作理論與實(shí)務(wù)兼具的高級應(yīng)用型專門人才。據(jù)《河北省旅游發(fā)展總體規(guī)劃》的預(yù)測,到 2020 年旅游業(yè)直接就業(yè)人數(shù)將達(dá)到 萬人,缺口人數(shù)為 萬人。 “十二五”時期是河北省旅游業(yè)發(fā)展的黃金時間,旅游業(yè)的不斷發(fā)展,市場迅速擴(kuò) 大,對人才的需求日益增加。與此同時,旅游人才隊(duì)伍建設(shè)也取得了一定成績,從業(yè)人員隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,學(xué)歷層次逐年提高,行業(yè)從業(yè)人員資格認(rèn)證體系趨于完善,崗位培訓(xùn)力度加大。 ( 7)、基地條件 在進(jìn)一步擴(kuò)大本科生培養(yǎng)基地的數(shù)量的基礎(chǔ)上,下一步的工作重心將放在實(shí)質(zhì)性的合作上,對于今后的本科生與研究生聯(lián)合的培養(yǎng)以項(xiàng)目制的方式進(jìn)行,合作的雙方通過共同申報縱向科研項(xiàng)目,橫向科研合作等方式共同創(chuàng)造有利于實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的 外部環(huán)境。 ( 5)、學(xué)術(shù)交流 和國內(nèi)、省內(nèi)的 58 所院校和研究機(jī)構(gòu)建立穩(wěn)固的學(xué)術(shù)交流關(guān)系;聘請 410 名學(xué)者講學(xué);派出 25 名中青年骨于教師進(jìn)修;與國內(nèi)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)聯(lián)合或單獨(dú)每年舉辦 1~2 次本學(xué)科的大型研討會。 ( 4)、人才培養(yǎng) 力爭建立與河北大學(xué)、河北師范大學(xué)聯(lián)合碩士培養(yǎng)點(diǎn)。 ( 3)、研究方向 加強(qiáng)旅游管理、酒店管理等優(yōu)勢領(lǐng)域研究基礎(chǔ)上,開拓旅游規(guī)劃,旅游企業(yè)創(chuàng)新與運(yùn)作重構(gòu)企業(yè)制度、旅游項(xiàng)目投資控制等研究領(lǐng)域。 10 ( 2)、科學(xué)研究 申報成功河北省科技廳、省社科基金、社科聯(lián)等省、市級項(xiàng)目 25 項(xiàng),獲得省、市級科技獎勵 12 項(xiàng), EI、 ISTP 檢索達(dá)到 5 篇以上;出版專著、譯著 35 部。 ( 3)、鞏固提高階段 2022 年 — 2022 年為鞏固提高階段,在發(fā)展本科教育的基礎(chǔ)上,到 2022 年本科專業(yè)達(dá)到兩個,形成以本科為主,實(shí)施向培養(yǎng)研究生教育過渡。 階段性目標(biāo) ( 1)、申報本科專業(yè)的準(zhǔn)備階段 2022 年前為申報本科專業(yè)的準(zhǔn)備階段,全力辦好全日三年制??茖I(yè),引進(jìn)高學(xué)歷人才,聘請客座教授,培訓(xùn)在職教師,積極創(chuàng)造條件為升本做好充分的準(zhǔn)備。并依托避暑山莊、外八廟、圍場壩上草原等景區(qū)和賓館飯店以及其它旅游企業(yè),將理論與實(shí)踐緊密地結(jié)合起來,為培養(yǎng)旅游技能型人才、管理人才、營銷人才、講解員、導(dǎo)游員等創(chuàng)造條件。 (六)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)成績顯著 為增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識,牢固、客觀、真實(shí)的掌握所學(xué)知識,理論與實(shí)踐相結(jié)合,按照國家教學(xué)大綱,旅游 管理系積極開展實(shí)踐教學(xué)。 (五)科研意識濃厚,科研水平較高 2022 年以來,旅游管理系專業(yè)教師主持、參與完成 “數(shù)字承德旅游云平臺建設(shè)(河北省科技廳)”、“承德市平泉縣八家村旅游開發(fā)規(guī)劃(平泉縣政府)”、“
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