[工學(xué)]食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)-云南農(nóng)大54食品市場準(zhǔn)入制度-文庫吧資料
2025-01-10 20:16本頁面
【正文】 小麥粉 ） ?大米： 0102 （ 01表示糧食加工品， 02表示大米） ?（四）食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志 ?標(biāo)志管理制度要求 ?（ 1）實(shí)行 《 食品生產(chǎn)許可證 》 管理的食品出廠必須加 印或者加貼食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志 。 2021年、 2021年、2021年、 2021年分四批公布實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的產(chǎn)品目錄 35類 。 ? 職責(zé) ?(1)按照國家質(zhì)檢總局的統(tǒng)一部署，在省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的具體安排下，開展本轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的專項(xiàng)調(diào)查； ?(2)在省級、市（地）級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的組織下，參與申請取證企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查工作； ?(3)本地經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)、食品生產(chǎn)加工企業(yè)較多、食品質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰^完備的縣級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，可以提出承擔(dān)食品委托檢驗(yàn)工作的申請，經(jīng)市（地）局推薦、省局審批后，在批準(zhǔn)范圍內(nèi)承擔(dān)食品委托檢驗(yàn)工作； ?(4)負(fù)責(zé)本轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)及產(chǎn)品的監(jiān)督管理工作，對食品生產(chǎn)企業(yè)的違法行為依法實(shí)施查處。 ? ?各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 職責(zé) ?(1)組織開展有關(guān)規(guī)章、規(guī)范性文件和 《 實(shí)施細(xì)則 》等的宣傳貫徹工作； ?(2)審定本轄區(qū)承擔(dān)食品檢驗(yàn)工作的市（地）級、縣級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，并報國家質(zhì)檢總局備案； ?(3)組織開展 《 食品生產(chǎn)許可證 》 審查人員、食品檢驗(yàn)人員培訓(xùn)工作； ?(4)組織受理 《 食品生產(chǎn)許可證 》 的申請，并組織審查企業(yè)生產(chǎn)必備條件； ?5）負(fù)責(zé)企業(yè)生產(chǎn)條件審查結(jié)論的審核、匯總， 統(tǒng)一向國家質(zhì)檢總局報送符合發(fā)證條件的企業(yè)名單； ?（ 6）組織實(shí)施對獲得 《 食品生產(chǎn)許可證 》 企業(yè)的年度審查； ?（ 7）組織實(shí)施對食品生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品的監(jiān)督管理；組織實(shí)施對無證生產(chǎn)銷售等違法行為 的查處；受理本轄區(qū)食品生產(chǎn)許可證的有關(guān)投訴，處理食品生產(chǎn)許可證爭議事宜。 ?（ 1）制定并公布食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作有關(guān)規(guī)章和規(guī)范性文件及 《 食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點(diǎn)產(chǎn)品目錄 》 、各類食品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則。 ?（ 3）實(shí)行國家 質(zhì)檢總局 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，省局負(fù)責(zé)組織實(shí)施，市局、縣局承擔(dān)具體工作的組織管理原則。 ” ?實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的基本原則 ?（ 1）堅持 事先保證和事后監(jiān)督 相結(jié)合的原則。 ” ?（ 5） 《 國務(wù)院
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