【正文】 e m i 4 2和 美 酵 素 對 42 日 令 雄 火 雞 體 重 均 勻 度 的 影 響 變 異 系 數(shù) : 對照 : 11。 加 和 美 酵 素 ? 45 和 美 酵 素 ? 與 飼 料 能 量 含 量 對 小 豬 生 長 性 能 的 影 響 535540545550555560565 +Low H i g h Lowb a ab ab a1 . 6 41 . 6 61 . 6 81 . 71 . 7 21 . 7 41 . 7 61 . 7 8W t. g a i nF/G料 肉 比 和 美 酵 素 能 量 日 增 重 統(tǒng) 計 值 料 肉 比 統(tǒng) 計 值 日增重，公斤 46 和 美 酵 素 ? 與 飼 料 能 量 含 量 對 大 豬 生 長 性 能 的 影 響 泰 國 ? 四 組 , 兩 種 能 量 (2900 Vs 3015) x 兩 種 和 美 酵 素 ? 量 (加 與 不 加 ) ? 粗 蛋 白 : 16%, 賴 氨 酸 : % ? 63 公 斤 到 105 公 斤 ? 十 只 一 欄 ， 三 欄 一 組 47 1 2 3 4 代 謝 能（千卡 /公斤 ） 2,900 2,900 3,015 3,015 和 美 酵 素 ? (%) 0 0 攝 食 量 （ 公 斤 /天 ，只 ） (100) () () () 日 增 重 （ 公 斤 /天 ，只 ） (100) () () () 料 肉 比 (100) () () () 和 美 酵 素 ? 與 飼 料 能 量 含 量 對 大 豬 生 長 性 能 的 影 響 泰 國 48 和 美 酵 ? 素 與 飼 料 能 量 含 量 對 大 豬 生 長 性 能 的 影 響 臺 灣 ? 四 組 ， 二 只 一 檻， 四 檻 一 組 ? 能 量 不 同 ， 粗 蛋 白 (16 %)與 賴 胺 酸 (% )一 樣 生 長 期 間 ： 48 – 100 公 斤 49 對 照 實 驗 1 實 驗 2 實 驗 3 消 化 能 (kcal/kg) 3,394 3,394 3,286 3,178 和 美 酵 素 (%) 0 攝 食 量 （ 公 斤 /天 ， 只 ） (100) () (100) () 日 增 重 (公 斤 /天 ， 只 ) (100) () () () 50100 公 斤 所 需 時 間 料 肉 比 (100) () () () 背 脂 (cm ) （ 三 點 均 值 ） 和 美 酵 ? 素 與 飼 料 能 量 含 量 對 大 豬 生 長 性 能 的 影 響 臺 灣 50 和 美 酵 素 提要 1) 和 美 酵 素 ? 簡 介 2) 和 美 酵 素 ? 作 用 機 制 3) 對 日 糧 能 量 的 影 響 4) 對 動 物 體 重 均 勻 度 的 影 響 5) 對 動 物 健 康 的 影 響 6) 開 發(fā) 和 提 高 飼 料 原 料 利 用 51 和 美 酵 素 ? 對 動 物 體 重 均 勻 度 的 影 響 ? 和 美 酵 素 ? 可 增 進 家 禽 體 重 均 勻 度 達 1520% ? 均 勻 度 增 加 主 要 的 原 因 ， 體 重 輕 的 雞 的 數(shù) 目 大 輻 減 少 52 肉 雞 體 重 均 勻 度 的 改 進 1 ? 美 國 Parc Institute ? 32 欄 ， 70 只 一 欄 ? 雄 雌 混 養(yǎng) ， 艾 維 茵 /羅 斯 混 種 ? 在 2 35及 49 日 齡 時，每 一 只 雞 單 體 秤 重 53 和 美 酵 素 對 肉 雞 體 重 均 勻 度 的 影 響 活 體 重 量 的 變 異 系數(shù) 和 美 酵 素 n (A) (B) 改 進 CV 的 和 美 酵 素 對 照 (A)/(B) 百 分 比 21 日 齡 16 %a %b % 35 日 齡 16 %a %b % 49 日 齡 16 %a %b % 54 和 美 酵 素 對 肉 雞 體 重 均 勻 度 的 影 響 040801201601000 1500 2022 2500 3000 3500 4000W e i g h t R an g e ( G r am s )FrequencyC on t r olH e m i c e l l對 照 組 和 美 酵 素 組 頻 率 體 重 范 圍 ， 公 克 55 肉 雞 體 重 均 勻 度 的 改 進 2 ? 用 美 國 五 個 不 同 肉 雞 公 司 的 飼 料 ， 來 看 和 美 酵 素 ? 的 效 益 ? 每 一 組 7 欄 ， 每 一 欄 45 只 。 % 賴 氨 酸 組 3: 3,296 kcal/kg。 每 一 組 8 重 復(fù) ， 3 只 雞 / 籠 , 32 籠 /重 復(fù) 41 6570758085901 8 3 0 w k s 3 1 4 2 w k s 4 3 5 4 w k s 5 5 6 6 w k sH i g h En e rg y + H e m i c e l lH ig h En e rg y – H e m ic e llL o w En e rg y + H e m i c e l lL o w En e rg y – H e m ic e ll和 美 酵 素 ? 與 能 量 對 蛋 雞 (1866周 齡 )生 產(chǎn) 性 能 的 影 響 產(chǎn) 蛋 率， % 42 和 美 酵 素 ? 與 氨 基 酸 含 量 對 產(chǎn) 蛋 率 的 影 響 66687072747678808 0 % A A 9 0 % A A 1 0 0 % A A 1 1 0 % A AC o n t r o lH e m i c e l l1766 wks 產(chǎn) 蛋 率 ， % 對 照 組 和 美 酵 素 組 43 和 美 酵 素 ? 與 氨 基 酸 含 量 對 料 蛋 比 的 影 響 1 . 91 . 9 522 . 0 52 . 12 . 1 52 . 28 0 % A A 9 0 % A A 1 0 0 % A A 1 1 0 % A AC o n t r o lH e m i c e l l1766 wks 料 蛋 比 對 照 組 和 美 酵 素 組 44 和 美 酵 素 ? 與 飼 料 能 量 含 量 對 小 豬 生 長 性 能 的 影 響 ? Dr. Scott Carter and Allen Petty, Dept. of Animal Science, Oklahoma State U. (J. Animal. Science, 77, ,195,1999) ? 34 豬 一 欄 , 10 欄 一 組 , 斷 奶 后 2142 天 ? 組 1: 3,296 kcal/kg。 3003/3080/3157), 其 他 營 養(yǎng) 條 件 如： CP (), lysine () 都 一 樣 31 2 . 0 82 . 1 22 . 1 62 . 22 . 2 4+ + h i g h h i g h l o w l o wa b ab ca b ab cWeight Gain, kg . 1 . 7 81 . 81 . 8 21 . 8 41 . 8 61 . 8 81 . 91 . 9 2Feed Conversion . W t . ga i nF/ GH e m i c e l lMEW t . G a i n s t a t i s t i c sF / G S t a t i s t i c s和 美 酵 素 ? 與 能 量 對 肉 雞 (121日齡 ) 生 長 性 能 的 影 響 料 肉 比 增 重 ， 公 斤 和 美 酵 素 能 量 增 重 統(tǒng) 計 值 料 肉 比 統(tǒng) 計 值 100 32 2 . 0 82 . 1 22 . 1 62 . 22 . 2 4+ + h i g h h i g h l o w l o wa b ab ca b ab c1 . 7 81 . 81 . 8 21 . 8 41 . 8 61 . 8 81 . 91 . 9 2W t . g a i nF / G和 美 酵 素 ? 與 能 量 對 肉 雞 (145日 齡 ) 生 長 性 能 的 影 響 凈 增 重 ， 公 斤 料 肉 比 和 美 酵 素 能 量 增 重 統(tǒng) 計 值 料 肉 比 統(tǒng) 計 值 100 33 美 國 大 規(guī) 模 的 肉 雞 實 驗 （減少 100 kcal/KG+和美酵素 ?) 收雞日期 雛雞數(shù) 能量調(diào)整 存活率 終 重 料肉比 3/27/99 849,249 No 4/3/99 773,455 No 4/10/99 849,114 No 4/17/99 875,589 No/Yes 4/24/99 808,005 Yes 5/1/99 Yes 5/8/99 886,338 Yes 34 實 驗 結(jié) 果 總 雛 雞 數(shù) 存 活 率 平 均 體 重 料 肉 比 高 能 飼 料 2,471,818 低 能 飼 料 + 2,588,915 和 美 酵 素 35 和 美 酵 素 ? /無 魚 粉 飼 料 ? 北 京 華 都 肉 雞 聯(lián) 營 公 司 – 馬 坡 農(nóng) 場 ? 三 組 ： 魚 粉 組 , 全 豆 粕 組 , 全 豆 粕 加 和 美 酵 素 組 ? 每 一 組 有 兩 重 復(fù) , 每