【超市賣場(chǎng)管理】餐館賣場(chǎng)服務(wù)氣氛設(shè)計(jì)-文庫(kù)吧資料
2024-10-25 08:01本頁(yè)面
【正文】 憤怒與 極度不快 向上伸中指 胡扯 女人、 小人物 向上伸小指 輕蔑、拙劣 交朋友 懦弱的男人 或打賭 大拇指向下 向下、下面 不同意、 不能結(jié)束、 對(duì)方輸了 伸手彎曲的食指 數(shù)字「 9」 小偷 鑰匙 上鎖招呼人 手掌向上伸曲手指數(shù)次 呼喚幼童或動(dòng)物 呼喚服務(wù)員 伸出食指或中指 數(shù)字「 2」剪刀 勝利 （手心向外） 侮辱 （手心向內(nèi)） 三、餐館的有聲服務(wù) （一）與客人交談時(shí)的體態(tài) ，面帶微笑。 （ 4）除必要物品外，工作服衣袋內(nèi)不能放無(wú)關(guān)的物品。（ 2）制服要燙平，無(wú)摺皺。 ：注意口腔清潔衛(wèi)生，勤刷牙 ：勤洗手、勤剪指甲，保持衛(wèi)生 。 ：保持頭髮潔淨(jìng)，梳理整齊。第五章 餐館賣場(chǎng)服務(wù)氣氛設(shè)計(jì) ?第一節(jié) 餐館動(dòng)線設(shè)計(jì) ?第二節(jié) 餐
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