【正文】
Can I help you ? ? 9) Sorry , I?ve dialed the wrong number. 對不起,我撥錯號了。 (客人在飯店逗留期間 ) I hope you have enjoyed your stay with us . 希望您在我們賓館過得愉快。 6) I hope you will enjoy your stay with us . ? 希望您在我們賓館過得愉快。您呢? ? 4) Wele to our hotel(restaurant, shop). 歡迎您到我們賓館 (餐廳、商店 ) 來。 ? 2) How do you do! ? 您好! (初次見面 ) How do you do ? ? 您好! Glad to meet you . ? 很高興見到您。 / 我馬上去查這件事。我會向經(jīng)理報告這件事,請接受我們的道歉?!薄?Please turn right / left.” — “它在 樓?!? “ Follow me please.” — “請一直往前走?!? “ I? m sorry, I ?m afraid we don?t have (things guests want).” ﹡ 這時向客人作其它介紹或建議是非常重要的。” “ I?m afraid it is against hotel regulation.” — “對不起,我們不允許這樣做。如果您能等一會,我馬上去查找?!? “ Certainly, madam/sir. I will get it ? right away.” — “是的,小姐 /先生,我馬上幫您處理。 我是 …… ,我可以幫您嗎? “ Good morning/ Good afternoon/ Good evening, This is (Name of your department/ outlet).… ? speaking. May I help you?” ◆ 掛電話前: — “多謝您的來電。” “ Hope to see you again soon.” — “祝一路順風(fēng)?!薄?Have a nice day.” — “祝您在這居住愉快。” “ My name is . Please let me know if there?s anything I can do for you.” ? /Can I help you? 第 2天 酒店基礎(chǔ)禮貌服務(wù)用語 ? 10 、與客人友好地告別,讓客人對你和酒店留下深刻印象 : — “再見?!薄?Please take your time, there?s no hurry.” 向客人作自我介紹 : — “我叫 ?!薄?I will be with you in a moment.” ﹡ 再返回客人身邊時,對久等的客人說抱歉: — “對不起,讓您久等了。 向客人呈遞某物時: — “這是您的 ……” 、 “ Here is / are your(key, newspaper, boiled water, breakfast, lunch ,supper…”) ? / “Here you are.” 第 2天 酒店基礎(chǔ)禮貌服務(wù)用語 ? ? 要客人等待時,要先有交代 : ? — “請稍等一會兒?!薄?That?s all right.” — “請?!薄?You are wele.” — “對不起。 “ Nice to see/ meet you again, Mr. Wang.” 或與客人互相寒暄: — “您今天好嗎?”“ How are you ( today)?” 第 2天 酒店基礎(chǔ)禮貌服務(wù)用語 ? — “很好,謝謝您?”“ I?m very well, /I?m fine, too. Thank you.” ※ Useful Words and Expressions: 1) Sir 2) Madam 3) Miss 4) Ms 5) meet 6) Good morning/ afternoon/ evening! 7) Glad / Nice to … 8) How do you do? /How are you ? 第 2天 酒店基礎(chǔ)禮貌服務(wù)用語 ? 主動向客人提供幫助 : — “我可以幫您嗎?”“ May I help you?”/What can I do for you ? ﹡ 盡量為客人多做一點: — “還有什么需要我?guī)湍鷨幔俊薄?Is there anything else I can do for you?” ※ Useful Words and Expressions: 1) May /Can I …? 2) If you need my help, just call me please. ? 第 2天 酒店基礎(chǔ)禮貌服務(wù)用語 ? 3 、記住一些能討人喜歡的言詞 : — “謝謝?!薄?Good evening, madam/sir.” ? ﹡ 客人喜歡聽你稱呼他的姓氏,因此盡可能常用,如:“王先生,陳小姐,李太太”等?!薄?Good morning, madam/sir.” — “下午好,小姐 /先生。Marketing ? 總機(jī) 客房服務(wù) 市場營銷部 ? Bell service Purchasing Duty manager ? 門房服務(wù) 采購部 值班經(jīng)理 ? Security Housekeeping Engineering ? 保安 客房部 工程部 第 1天 酒店專業(yè)術(shù)語 ? Hotel staff 飯店人員 ? Rooms Division房務(wù)部 ? Front office 前廳部 ? GM (general manager) 總經(jīng)理 Manager 經(jīng)理 Reservations Clerk 訂房人員 Operator 總機(jī),接線生 Secretary 秘書 ? Reception 前臺 ? Assistant manager 副理 Supervisor 組長 Receptionist 大廳柜臺的接待員 Cashier 出納員 Reservations 訂房 Supervisor 組長 Reservations clerk 訂房員 Operator 總機(jī)接待員 Shift leader 領(lǐng)班 Operator(day/night shift) 總機(jī)(日 /夜班) 第 1天 酒店專業(yè)術(shù)語 ? Housekeeping 房務(wù)管理 ? Manager 經(jīng)理 Room maid 房間清理員(女) Supervisor 主任 Shift leader 領(lǐng)班 ? Laundry worker 洗衣工 cleaning staff 清潔工 ? Recreation and Relaxation 休閑娛樂 ? manager 經(jīng)理 assistant manager 副理 ? maintenance technician 維修工程師 ? barber 理發(fā)師