豆制品消費情況調(diào)查報告-文庫吧資料
2024-10-23 02:01本頁面
【正文】 腐 25人 數(shù)據(jù)表明：大部分的人喜歡油豆腐和豆腐泡 油豆腐是豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內(nèi)如絲肉，細(xì)致綿空，富有彈性。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素 Bl、 B2和纖維素 豆制品富含的營養(yǎng) 豆制品尤其豐富的營養(yǎng)價值，可以他的保存期限較短，容易變質(zhì)，以及衛(wèi)生問題，因此我們提出了相關(guān)的問題：豆制品是否需要包裝，如果需要應(yīng)選擇何種包裝？？？ 材料數(shù)據(jù)表明：為了豆制品的衛(wèi)生及保鮮，大部分認(rèn)為豆制品是需要包裝，且以紙盒包裝為好。同時，各種豆制品美味可口，促進(jìn)食欲，豆芽菜中還含有豐富的維生素 C，在缺菜的冬春季節(jié)可起調(diào)劑作用。 店鋪購買 冷藏 自制 2人 13人 35人 豆?jié){來源 10 吃豆腐及喝豆?jié){的頻率 從來不吃 每月吃 每天吃 2人 20人 27人 11 吃豆腐及喝豆?jié){的頻率 一周喝一次 兩三天喝一次 每天喝 15人 25人 8人 12 吃豆腐及喝豆?jié){的頻率 從上面兩幅圖片的數(shù)據(jù)表明：大部分的人還是比較合歡吃豆腐和喝豆?jié){的，而且頻率也
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1