餐飲文書作業(yè)指導(dǎo)ppt課件-文庫吧資料
2024-10-21 13:48本頁面
【正文】 ? 敘述類文書，是按照規(guī)定結(jié)構(gòu)和寫作要求制作的法律文書。 ? 填寫類文書，是按照規(guī)定內(nèi)容和統(tǒng)一格式制作的法律文書，使用時(shí)填寫相關(guān)內(nèi)容加蓋公章即可。 ? 筆錄類文書，一般文首為填寫內(nèi)容，正文為文字記錄式內(nèi)容，用于事件調(diào)查過程或陳述申辯過程。如案件受理審核記錄、合議記錄、案件調(diào)查終結(jié)報(bào)告等。如各類通知書、決定書、許可證等。如現(xiàn)場檢查筆錄、采樣記錄、詢問筆錄等。 （二） 按照制作用途分類，可分為證據(jù)類文書、執(zhí)行類文書、工作類文書。 ? 餐飲服務(wù)許可類文書，是食品藥品監(jiān)督管理機(jī)關(guān)依法作出批準(zhǔn)、審批、審查、許可等各類行政許可行為而制造的法律文書。 ? 餐飲服務(wù)行政處罰類文書，是對管理相對人的違法行為實(shí)施行政處罰的過程中使用的法律文書。 ? 餐飲服務(wù)監(jiān)督類文書，是在日常監(jiān)督工作中使用的法律文書。 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書是法律法規(guī)的具體體現(xiàn)，是餐飲服務(wù)相關(guān)法律法規(guī)的具體實(shí)施，具有法律的強(qiáng)制性和制約性。 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書的語言文字要規(guī)范化，表述清楚，不 能模棱兩可、似是而非，要言簡意賅。
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