倉儲物流冷鏈中心項目建議書-文庫吧資料
2024-10-16 05:23本頁面
【正文】 0℃，高溫庫 0℃。低溫冷藏間：冷藏間底部墊板高 ，堆高度 3m，結(jié)物堆貨容量為 400kg/㎡，貨物距外部圍墻柱高 ，具內(nèi)部隔墻柱面 ，距庫內(nèi)柱面 。 辦公生活區(qū)： 辦公室 1000 ㎡、宿舍 800 ㎡ 。 五、 建設(shè)方案 （一）冷庫組成 冷鏈系統(tǒng)： 保鮮庫 6000 ㎡；速凍庫 2020 ㎡；冷藏庫 3000㎡；加工包裝車間 1000 ㎡ 。 管線規(guī)劃 廠內(nèi)管線由：給排水管線、電力及通訊線路、蒸汽管線等。 道路及綠化 廠區(qū)道路呈環(huán)形布置，主干道寬 8 米、副道 6 米，人流、物流便捷流暢。 3） 、結(jié)合廠區(qū)實際，合理組織運輸，縮短運輸距離，相互聯(lián) 10 系，做大人流、物流各行其道，避免交叉。 四 、總平面布置 （ 1） 總平面布置原則 1） 、在滿足生產(chǎn)工藝要求的條件下，生產(chǎn)車間布置緊密，工藝線路段，運輸方便，并符合環(huán)保、防火、安全、衛(wèi)生等要求。 3） 冷凍冷藏設(shè)備設(shè)施建設(shè)標準 按照《冷庫設(shè)計規(guī)范》（ GB50072— 2020）、《冷藏庫建筑工程施工及驗收規(guī)范》（ SBJ11— 2020）、《制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》（ GB50274— 98）等設(shè)計、施工及驗收規(guī)范的要求和相關(guān)儲存食品的技術(shù)規(guī)定及標準建設(shè)。 冷鏈系統(tǒng)建設(shè)占地 30 畝，銜接生產(chǎn)流水線；農(nóng)產(chǎn)品配送中心占地 20 畝，主要包括配送交易大廳、倉庫，冷庫、停車場 。墻板分外墻和庫內(nèi)隔墻兩種，隔墻用于將一個庫隔成兩個隔間，用于不同的食品儲備。 主要工藝流程：鮮活農(nóng)產(chǎn)品→清潔處理→田間預(yù)冷→快速冷凍→恒溫冷藏→冷藏運輸→店鋪冷藏銷售 該工藝方案具有簡單，易操作，具有節(jié)能降耗的特點。 關(guān)鍵技術(shù)：本項目采用土建復(fù)合式冷庫和山洞冷庫相結(jié)合的方式儲藏農(nóng)產(chǎn)品。 7 第六章 建設(shè)方案 一 、技術(shù)方案 ? 產(chǎn)品方案：本項目產(chǎn)品為冷儲保鮮農(nóng)產(chǎn)品，是采用一定的技術(shù)手段，使肉禽蛋奶和蔬菜、水果 、鮮椒 等農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)后商品化處理、加工、包裝、儲藏、運輸及銷售的整個過程中，持續(xù)處于適宜條件（如溫度、溫度等）和嚴格的質(zhì)量監(jiān)控，以最大程度的保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和新鮮程度。 6 第五章 項目選址 本項目位于 鳳岡 縣 工業(yè)園 區(qū) 。 充分利用已建成的物流市場為后續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場提供物流支持，運用現(xiàn)代化物流技術(shù)將市場建成具有物流競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品物流中心。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造擴建項目建設(shè)正是為了適應(yīng)這種市場消費需求結(jié)構(gòu)發(fā)展 變化的趨勢，滿足這一多樣化市場需求，并對該種市場需求不斷進行引導(dǎo)、擴大與提升。 5 三、 市場消費需求趨勢的必然要求 經(jīng)過 20 多年的改革和發(fā)展，我國農(nóng)產(chǎn)品供給由長期短缺變?yōu)榭偭炕酒胶猓⒊霈F(xiàn)了結(jié)構(gòu)性過剩，我國農(nóng)產(chǎn)品市場已經(jīng)進入了由需求主導(dǎo)的買方市場。 二、 發(fā)揮資源優(yōu)勢，實現(xiàn)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的需要 鳳岡 縣 是農(nóng)業(yè)大 縣 ，農(nóng)副產(chǎn)品資源極其豐富 。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為農(nóng)產(chǎn)品物流的重要節(jié)點之一，擁有較為完善的農(nóng)產(chǎn)品物
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