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成都商業(yè)大賣場研究報(bào)告-文庫吧資料

2024-09-11 11:35本頁面
  

【正文】 成都地區(qū),進(jìn)入較早,更成熟的連鎖品牌,如家樂福、伊藤等,對周邊區(qū)域的影響力更加明顯。 玉雙路百佳 影響不大 同善路歐尚 對周邊房價(jià)有一定影響,租房子更貴 有上表可見,大型的外資連鎖超市所在地普遍都對周邊一定區(qū)域的房屋銷售價(jià)格、租賃價(jià)格、甚至物業(yè)價(jià)格有所抬高。只是因 為有百佳的出現(xiàn),使這里的人流量變的更大,看起來更繁華,熱鬧。 一環(huán)路易初蓮花 因?yàn)檫@里的開發(fā)程度還不夠,人氣不夠聚集,還沒有形成一個(gè)比較有名的購物地點(diǎn),也就對周圍的環(huán)境不會構(gòu)成什么影響。 對周邊物業(yè)價(jià)值的提升程度 商場名稱 對周邊物業(yè)價(jià)值的提升程度 八寶街家樂福 對周邊房價(jià)、物業(yè)費(fèi)、租金都有所提高 雙橋子家樂福 有一定的影響,購物更加方便,周邊的住宅更好賣 光華家樂福 超市方便了周圍的住戶,出租房子的住戶更是因?yàn)楦浇谐卸蟠筇岣咚麄兊姆孔觾r(jià)格,寫字樓也會因?yàn)楦浇母啾憷菀壮鲎? 九里堤沃爾瑪 對周邊房價(jià)有影響,房價(jià)有所升高,因?yàn)檫@個(gè)地段的各方面配套設(shè)施都還不是十分到位,沃爾瑪這個(gè)大型購物超市的出現(xiàn)對周圍的住戶是一個(gè)十分好的事情,使他們的日常生活用品在使用上有了保障。 合作商家 商場名稱 跟隨商家 八寶家樂福 肯德基 雙橋子家樂福 新華文軒書店,國美,麥 當(dāng)勞 光華家樂福 麥當(dāng)勞,永真眼鏡 九里堤沃爾瑪 肯德基 SM 廣場沃爾瑪 肯德基,國美,屈臣氏 麥德龍 無 伊藤雙楠店 肯德基 一環(huán)路易初蓮花 肯德基,麥當(dāng)勞,中國民生銀行 新城市廣場百佳 新華書店,國美,麥當(dāng)勞,銳步 玉雙路百佳 麥當(dāng)勞 ,圣夢 同善路歐尚 肯德基,六和豆?jié){ 調(diào)查發(fā)現(xiàn),各大型綜合超市一旦入住某商業(yè)地產(chǎn)之后,由于其強(qiáng)大的品牌影響力往往會帶動另外一些大型商家跟進(jìn),如 肯德基,麥當(dāng)勞等 連鎖餐飲店以及某些百貨類連鎖店的加入,從而帶動周遍商圈的形成與發(fā)展。 承租能力 商場名稱 承租能力 八寶家樂福 38 元 /平米 /月 雙橋子家樂福 2025 元 /平米 /月 光華家樂福 2530 元 /平米 /月 九里堤沃爾瑪 1525 元 /平米 /月 SM 廣場沃爾瑪 新店還在免租期間 伊藤雙楠店 30 多元 /平米 /月 一環(huán)路易初蓮花 還在免租期間,承 受能力在2425 元 /平米 /月 新城市廣場百佳 25 元 /平米 /月 玉雙路百佳 30 元 /平米 /月 同善路歐尚 2530 元 /平米 /月 關(guān)于租金水平,根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),成都市區(qū)的租金價(jià)格水平一般集中在 2035元之間,但也有個(gè)例,如 八寶家樂福店就達(dá)到了 38 元 /平米 /月,這 主要是受店鋪地址、總營業(yè)面積、所處樓層等因素綜合影響。八寶家樂福則以年 億元營業(yè)額排名第二,日營業(yè)額超過 100 萬元,這與其地處成熟的騾馬市商圈是密不可分的。 營業(yè)額 商場名稱 年?duì)I業(yè)額(億) 日營業(yè)額(萬元 /天) 日平均人流量(人次) 八寶家樂福 億 /年 45000 雙橋子家樂福 3 億 /年 50000 光華家樂福 億 /年 50000 九里堤沃爾瑪 2 億 /年 50000 SM 廣場沃爾瑪 億 /年 15000 麥德龍 億 /年 5000 伊藤雙楠店 7 億 /年 40000 一環(huán)路易初蓮花 億 /年 20200 新城市廣場百佳 億 /年 40000 玉雙路百佳 2 億 /年 48000 同善路歐尚 億 /年 經(jīng)過走訪調(diào)研,我們得到了成都各零售商家門店的營業(yè)額。而伊藤雙楠店主要覆蓋范圍還是以 雙楠片區(qū)為主,是一個(gè)典型的社區(qū)性門店。 目標(biāo)客戶群特征 商場名稱 目標(biāo)客戶群特征 八寶家樂福 各種企業(yè)人士及周邊住戶,學(xué)生,白領(lǐng),職員,家庭主婦,離退休人員 雙橋子家樂福 一般的居民戶,各種層次的人群均有 光華家樂福 周邊住戶(包括學(xué)生,家庭主婦,職員,離退休人員),旁邊寫字樓的員工 九里堤沃爾瑪 各種人群均有 SM 廣場沃爾瑪 一般的居 民戶,各種層次的人群均有,團(tuán)體購物 麥德龍 周邊住戶,附近寫字樓人員,中醫(yī)附院的職員都會去那里購物 伊藤雙楠店 分經(jīng)常逛和實(shí)際購物兩部分,經(jīng)常逛的 36 歲以上,平均年齡 ,女性 %,已婚為主,占 學(xué)歷高中以下 ,大學(xué)占 ,職業(yè)主要是一般職員,個(gè)體戶,家庭主婦,個(gè)人平均月收入 1303 元,家庭平均年收入 萬元;實(shí)際購物, 40歲以下,學(xué)歷高中以下,企業(yè)一般職員,家庭主婦,離退休人員,個(gè)人月收入 1500 以下,家庭年收入 3 萬以下 一環(huán)路易初蓮花 各種企業(yè)人士及周邊住戶,學(xué)生, 白領(lǐng),職員,家庭主婦,離退休人員 新城市廣場百佳 團(tuán)體購物,工人,下崗工人,白領(lǐng)都有,職員,家庭主婦 玉雙路百佳 企業(yè)人士及周邊住戶,學(xué)生,白領(lǐng),家庭主婦,離退休人員 同善路歐尚 以周邊諸多的住宅小區(qū)住戶為主,如黃忠、石人小區(qū)等 可見,除麥德龍的客戶多為各企事業(yè)單位職員外,其余商場購物人群并無明顯差異,多由周邊住戶以及隨機(jī)顧客群組成。他們分別是八寶街家樂福、雙橋子家樂福、光華家樂福、九里堤沃爾瑪、 SM 廣場沃爾瑪、 麥德龍、伊藤雙楠店、一環(huán)路易初蓮花、新城市廣場百佳、玉雙路百佳店。 小結(jié): 通過對成都地區(qū)九家不同的零售品牌的調(diào)查,從消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度、商場購物環(huán)境、購物原因、商品種類、人員素質(zhì)、停車環(huán)境等十幾個(gè)指標(biāo)分析,我們發(fā)現(xiàn),諸多指標(biāo)存在著很大 的一致性與關(guān)聯(lián)性,因此我們可以認(rèn)為,消費(fèi)者對眾多零售品牌的評價(jià)都是建立在他對該品牌的認(rèn)識與了解程度上的。 8)、服務(wù)員態(tài)度最好的 服務(wù)態(tài)度好的2319173252290 5 10 15 20 25 30 35家樂福好又多人人樂麥德龍易初蓮花歐尚沃爾瑪伊藤洋華堂 ? 29%的消費(fèi)者認(rèn)為伊藤洋華堂的服 務(wù)態(tài)度是最好的,而家樂福、好又多和人人樂在服務(wù)態(tài)度上的比較是相對較平均的 9)、停車位最充足的 停車位充足的2520297223660 5 10 15 20 25 30 35家樂福好又多人人樂麥德龍易初蓮花歐尚沃爾瑪百佳伊藤洋華堂 ? 在停車位的準(zhǔn)備上,人人樂有近三成的消費(fèi)者認(rèn)為其停車位是準(zhǔn)備最充足的。 6)、賣場分區(qū)最合理的 賣場分區(qū)合理的2216167874200 5 10 15 20 25家樂福好又多人人樂麥德龍易初蓮花歐尚沃爾瑪伊藤洋華堂 ? 如圖可以看出針對賣場分區(qū)的合理性來看,相對比較平均,以家樂福 22%的認(rèn)同率為首,伊藤洋華堂 20%,人人樂和好又多分別都為 16%的被認(rèn)同率。但伊藤例外,消費(fèi)者常逛 指數(shù)較高,但顧客仍然認(rèn)為其促銷活動不夠多樣。其余的 6 家商家比較平均,所占比例不超過 4%。因此,我們認(rèn)為消費(fèi)者對各大商場的商品種類評價(jià)是建立在顧客對商場的了解基礎(chǔ)之上,而并不是一定說明各大商場的商品種類一定存在很大差距。 3)、賣場貨品最齊全的 賣場貨品齊全的30241822261150 5 10 15 20 25 30 35家樂福好又多人人樂麥德龍易初蓮花歐尚沃爾瑪百佳伊藤洋華堂 ? 3 成的消費(fèi)者認(rèn)為家樂福是所有賣場中貨品最齊全的,其次 24%的消費(fèi)者認(rèn)為好又多的貨品齊全, 18%的消費(fèi)者認(rèn)為人人樂的貨品齊全, 15%的消費(fèi)者認(rèn)為伊藤洋華堂的貨品齊全。 消費(fèi)者心中認(rèn)為最好的商場 1)、購物環(huán)境和氣氛最好的 購物環(huán)境和氣氛最好的3815114455180 10 20 30 40家樂福好又多人人樂麥德龍易初蓮花歐尚沃爾瑪伊藤洋華堂 ? 在購物環(huán)境和氣氛好的選擇中近四成消費(fèi)者選擇家樂福,其次近兩 成消費(fèi)者認(rèn)為是伊藤洋華堂, 15%和 11%的消費(fèi)者認(rèn)為是好又多和人人樂,其他賣場的比例相對更少。而百佳、易初蓮花與沃爾瑪、麥德龍的受歡迎程度較低。綜合超市業(yè)態(tài)的店鋪中,易初蓮 花與沃爾瑪較為落后。市民對易初蓮花的知曉最低。但從歷史來看,在過去的 7 年中,歐尚僅在中國開店13 家,其發(fā)展 計(jì)劃要遠(yuǎn)落后于家樂福、沃爾瑪?shù)臄U(kuò)張計(jì)劃,歐尚追求的是做強(qiáng)不一定做大的發(fā)展思路。 歐尚 不主張盲目的擴(kuò)張 ,在華擴(kuò)張追求腳踏實(shí)地,希望每開一家大型綜合超市都能見到切切實(shí)實(shí)的效益 ,以最低價(jià)銷售商品 , 并爭取達(dá)到單位經(jīng)營面積的最高營業(yè)額。 經(jīng)營特征 提倡“以空間換時(shí)間”, 在投資建設(shè)大賣場時(shí) ,會同時(shí)建設(shè)相應(yīng)面積的停車場 ,滿足顧客的需求,另外營造寬敞、明亮的購物環(huán)境以求給顧客留下深刻印象,商品以零售為主 , 其商品的 60% 為食品 ,食品當(dāng)中 又有 50% 為生鮮冷凍產(chǎn)品。 歐尚 在華投資情況 法國 歐尚 集團(tuán)成立于 1961 年 , 是以經(jīng)營大型綜合超市為主的國際商業(yè)集團(tuán) ,是目前法國第二、歐洲第六的大型跨國商業(yè)集團(tuán), 2020 年的營業(yè)總額達(dá) 260 多億美元 , 財(cái)富雜志 2020 年全球 500 強(qiáng)排名中列第 162 位。 開店計(jì)劃 百佳計(jì)劃到 2020 年,在全國開 100 家店。 經(jīng)營特征 具備商品種類豐富、質(zhì)量衛(wèi)生管理嚴(yán)格、超 值的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)、快捷的顧客服務(wù)以及舒適的購物環(huán)境等特征。 百佳超市 內(nèi)地投資情況 作為香港最具規(guī)模的超級市場連鎖店,在香港、澳門、中國大陸已擁有超過二百家分店。商品幾乎涵蓋所有種類,生鮮,食品,保健品,飲料和酒類,日用洗化用品,家用品(五金,汽配,體育用品,玩具),家用電器,服裝鞋類等。 在上海、北京、廣州、成都等城市分別成立了華東、華北、華南、西南地區(qū)的大區(qū)總部。 易初蓮花 在華投資情況 易初蓮花是世界財(cái)富 500 強(qiáng)企業(yè)正大集團(tuán)子公司。 開店計(jì)劃 計(jì)劃未來兩年,在成都地區(qū)一年開一家店, 07 年將在城東開設(shè)新店。最后,伊藤洋華堂會利用實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)對這些變化的效果再次進(jìn)行檢驗(yàn)。 通過單品管理,伊藤洋華堂可以準(zhǔn)確把握一天中不同時(shí)間段、不同天氣以及受其他因素影響,消費(fèi)者需求會發(fā)生怎樣的變化。 目標(biāo)客戶 主要以中產(chǎn)階層的消費(fèi)群體為主。伊藤洋華堂是伊藤洋華堂集團(tuán)旗下著名品牌店,以大型綜合超市為主,在日本有近 200 家店鋪,年銷售額近 300 億美元 。預(yù)計(jì)在未來的 3 到 5 年內(nèi)麥德龍?jiān)谥袊纳虉鰧⑦_(dá)到 40 家。倉儲式超市擺設(shè)的絕大多數(shù)商品都是捆綁式或整箱銷售,除家電類、機(jī)械類產(chǎn)品外很少有單件擺設(shè)展示的商品。食品類商品以時(shí)令果蔬、鮮肉、鮮魚、奶制品、冷凍品、罐頭、糧食制品、飲料、甜點(diǎn)為主,品種相對穩(wěn)定。同時(shí),選址還適應(yīng)了城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展趨勢,提前占據(jù)區(qū)位優(yōu)勢,商圈的輻射半徑通常為50公里。 選址特征 麥德龍超市通常設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公路或主干道附近。麥德龍通過其全國性分銷系統(tǒng)將當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品投入國內(nèi)市場的同時(shí)吸引著各地顧客。 管理模式 總部設(shè)在上海, 2020 年在中國北部、東部、南部和中部共建立了四個(gè)銷售區(qū)域。第四、地產(chǎn)運(yùn)作獲取利潤。兩者之間價(jià)格相差百分之四五十。第三、自有小商品產(chǎn)品的巨大利潤 。 贏利模式 麥德龍與傳統(tǒng)的經(jīng)銷商盈利模式有很大不同,主要表現(xiàn)在:第一、通過規(guī)模賺錢。并在一年中在中國新開六家門店,現(xiàn)在共擁有 33 家店鋪,并計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。 麥德龍 在華投資情況 麥德龍是世界第一的現(xiàn)購自運(yùn)制商業(yè)集團(tuán),于 1995 年來到中國并與上海錦江集團(tuán)合作,建立了錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司。 商品類別 以日用商品為主,并
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