中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2024-09-11 09:22本頁(yè)面
【正文】 國(guó)內(nèi)葡萄酒 葡萄酒 — 個(gè)體批發(fā)商 — 零售商 — 消費(fèi)者 葡萄酒 — 一級(jí)批發(fā)商 — 二、三級(jí)批發(fā)商 — 零售商 — 消費(fèi)者 葡萄酒 — 零售商 — 消費(fèi)者 進(jìn)口葡萄酒 進(jìn)口酒 — 進(jìn)口商 — 批發(fā)商 — 零售商 — 消費(fèi)者 進(jìn)口酒 — 進(jìn)口商 — 團(tuán)體消費(fèi)（包括酒店、商場(chǎng)和超市） 進(jìn)口酒 — 進(jìn)口商 — 零售商 — 消費(fèi)者 （ 2）銷售網(wǎng)點(diǎn)分析 1. 高檔葡萄酒的銷售主要產(chǎn)生在酒店、夜總會(huì)、迪廳、卡拉 OK 廳、酒吧、葡萄酒專業(yè)銷售店、大百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心、大型超市；中低檔葡萄酒主要在超市和便利店銷售。 7. 與此同時(shí)，有些國(guó)家的政府對(duì)國(guó)外葡萄酒市場(chǎng)的高度重視而且在很多發(fā)面支持其葡萄酒 在國(guó)外市場(chǎng)的開(kāi)拓工作： ，如 SOPEXA（法國(guó)食品協(xié)會(huì)）；德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)下屬的德國(guó)葡萄酒中國(guó)信息中心； 。 5. 進(jìn)口葡萄酒中，法國(guó)、意大利和德國(guó)可以成為第一集團(tuán)，他們代表中國(guó)市場(chǎng)的高檔葡萄酒，這些國(guó)家對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期投入和形象是其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不能望其項(xiàng)背；西班牙銷售了大量的散裝葡萄酒而且促銷頻繁；越來(lái)越多的葡萄酒來(lái)自美國(guó)、智利、阿根廷、英國(guó)、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國(guó) 家。 3. 國(guó)內(nèi)品牌憑借其對(duì)中國(guó)文化、消費(fèi)者行為的充分了解，對(duì)營(yíng)銷商、批發(fā)商和終端直至最終消費(fèi) 者采取了步步為營(yíng)的各種手段靈活的促銷手法，而且頗有成效。 （ 3）各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況及其促銷情況 1. 在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從原產(chǎn)國(guó)可以分為兩類：中國(guó)國(guó)內(nèi)品牌特別是張?jiān)?、長(zhǎng)城和王朝三個(gè)品牌；法國(guó)、西班牙、意大利、德國(guó)、美國(guó)、智利、阿根廷、英國(guó)、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國(guó)家的葡萄酒。紅葡萄酒的消費(fèi)量遙遠(yuǎn)勝于白葡萄酒。 10. 中國(guó)葡萄酒消費(fèi)的高潮為秋冬季，特別是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。 8. 消費(fèi)者選擇葡萄酒的動(dòng)機(jī)：品牌占 44%，口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占 28%、 16%、8%和 4%。 7. 41%的消費(fèi)者傾向于在規(guī)模較大的超市和購(gòu)物中心購(gòu)買(mǎi)葡萄酒，酒店消費(fèi)占到 28%，零售店為 4%。 5. 大多數(shù)葡萄酒消費(fèi)者為 ； 、大中型企業(yè)的白領(lǐng)高收入階層和酒店客人，這以消費(fèi)群體了解葡萄酒文化還有一些追求時(shí)尚的年輕人。 3. 消費(fèi)動(dòng)機(jī)為 40%公款消費(fèi)、 22%娛樂(lè)消費(fèi)， 13%是個(gè)人飲酒習(xí)慣。 （ 2）消費(fèi)者行為 1. 由于傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣，只有 27%的消費(fèi)者喜歡飲酒（特別是白酒）， 69%的消費(fèi)者很少飲酒， 2%的消費(fèi)者從不飲酒。 4. 然而，由于中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和葡萄酒價(jià)格的相對(duì)偏高，葡萄酒消費(fèi)與中國(guó)市場(chǎng)的啤酒和白酒消 費(fèi)相比還處于偏低的水平。 3. 進(jìn)口葡萄酒約占中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量的 10%。 2020年 12月中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量前十名企業(yè) 單位：噸 排名 企業(yè)名稱 本月 累計(jì) 本月增長(zhǎng)（ %） 累計(jì)增長(zhǎng)（ %） 1 煙臺(tái)張?jiān)? 2 天津王朝 3 沙城長(zhǎng)城 4 煙臺(tái)威龍 5 河北馬丁 6 吉林通化 7 新疆新天 8 昌黎華夏長(zhǎng)城 / 9 云南高原 10 乳山市葡萄釀酒公司 二、關(guān)于葡萄酒消費(fèi)、消費(fèi)者行為分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況及 其促銷手段分析 （ 1）葡萄酒消費(fèi)分析 1. 1999年中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量為 30萬(wàn)噸， 2020年為 28萬(wàn)噸。其中山東、河北和天津的葡萄酒產(chǎn)量占到 2020 年中國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的 %，三個(gè)省市的葡萄酒銷售收入占到同行業(yè)的%，利稅總額占同行業(yè)的 84%。 2. 80%的葡萄酒企業(yè)的年產(chǎn)量不足 1000噸， 10%的企業(yè)的年產(chǎn)量介于 1000噸到 6000噸之間，只有為數(shù)不多的企業(yè)年產(chǎn)量超過(guò) 1萬(wàn)噸。 （ 4）中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況 1. 到 2020 年，中國(guó)有近 600 家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，絕大多數(shù)為中小型公司。 b. 國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)應(yīng)用營(yíng)銷當(dāng)?shù)鼗牟呗?，在全?guó)成功地塑造了良好的市場(chǎng)形象，在全國(guó)范圍內(nèi)建立分銷渠道，贏得了各自的忠實(shí)消費(fèi)群體。 e. 世界葡萄酒市場(chǎng)總體情況為供大于求，所以外國(guó)葡萄酒深感企業(yè)很重視具有巨大潛力的中國(guó)市場(chǎng)；隨著中國(guó)入世和進(jìn)口關(guān)稅的進(jìn)一步降低，進(jìn)口葡萄酒會(huì)更有競(jìng)爭(zhēng)力，這樣就能影響中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌。 c. 傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣制約了葡萄酒消費(fèi)在中國(guó)的普及。
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