【正文】 案的可行性 。首先，要調(diào)查實(shí)際情況，根據(jù)本部門結(jié)合企業(yè)現(xiàn)實(shí)情況，做出的計(jì)劃才會(huì)被很好執(zhí)行。那么這個(gè)方案先天就會(huì)給其后的執(zhí)行埋下隱患。出了問(wèn)題也是執(zhí)行人員自身的水平問(wèn)題”。 三、如何保證工作計(jì)劃得到執(zhí)行工作計(jì)劃寫出來(lái)，目的就是要執(zhí)行。最后就會(huì)走入形式主義，陷入“為了寫計(jì)劃而寫計(jì)劃，喪失寫計(jì)劃的目的”。如何才能做出一分良好的工作呢 ?總結(jié)當(dāng)時(shí)會(huì)議上大家的發(fā)言和后來(lái)的一些說(shuō)話，主要是要做到寫出工作計(jì)劃的四個(gè)要素。我們拒絕華麗的詞藻，歡迎實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容。 二、怎樣寫好 工作計(jì)劃首先要申明一點(diǎn)：工作計(jì)發(fā)布求購(gòu)信息網(wǎng)吧收銀員工作計(jì)劃劃不是寫出來(lái)的，而是做出來(lái)的。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排，個(gè)人的工作效率自然也就提高了。參加了這次例會(huì)的人，聽(tīng)了這番話沒(méi)有不深深被觸動(dòng)的。問(wèn)題是必然會(huì)發(fā)生的?，F(xiàn)場(chǎng)陷入了沉默，大家都在思考：為什么企業(yè)會(huì)發(fā)布求購(gòu)信息出現(xiàn)那么多的問(wèn)題?？偨?jīng)理接著又問(wèn)大家：“又有誰(shuí)了解咨詢部的工作”，這一次沒(méi)有人回答 。記得當(dāng)時(shí)，總經(jīng)理在中高層干部的例會(huì)上問(wèn)大家：“有誰(shuí)了解就業(yè)部的工作”，現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)鴉雀無(wú)聲，沒(méi)有人回答。但是企業(yè)大了，人員多了，部門多了，問(wèn)題也多了，溝通也更困難了，領(lǐng)導(dǎo)精力這時(shí)也顯得有限。企業(yè)小的時(shí)候，還可以不用寫計(jì)劃。計(jì)劃是我們走 向積極式工作的起點(diǎn)。 當(dāng)天的主要工作 一、為什么要寫工作計(jì)劃 計(jì)劃是提高工作效率的有效手段工作有兩種形式： 一、消極式的工作 (救火式的工作：災(zāi)難和錯(cuò)誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理 ) 二、積極式的工作 (防火式的工作：預(yù)見(jiàn)災(zāi)難和錯(cuò)誤，提前計(jì)劃，消除錯(cuò)誤 )寫工作計(jì)劃實(shí)際上就是對(duì)我們自己工作的一次盤點(diǎn)。 (2)檢查夜審報(bào)表情況，檢查各種報(bào)表的分送登記，查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無(wú)過(guò)夜的留言信件。 客人結(jié)帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。如果廳面人員沒(méi)簽名，收銀員應(yīng)提醒其簽名。 (三 )結(jié)帳工作流程 餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。 (二 )酒店管理流程正常操作工作程序 當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí)，收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜 單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員。 檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。 收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金，無(wú)誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上 簽字。 （■） 第四篇：酒店收銀主管工作計(jì)劃 酒店收銀主管工作計(jì)劃 一、廳面收銀工作酒店管理流程程序 餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步，也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一，酒店收銀主管工作計(jì)劃。 (2)、外來(lái)掛帳：與酒店有協(xié)議可結(jié)外來(lái)掛帳的，必須按協(xié)議所規(guī)定的有效簽單人簽字方可掛帳 。 (1)、客房掛帳：如客人要求掛入房帳內(nèi)，首先請(qǐng)客人出示房卡，查看該房間客人可掛帳余額。 客人結(jié)帳現(xiàn)付的，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員帳結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。 (三 )結(jié)帳工作流程 餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。 以上兩種情況原因須在帳單上注明。 遇到客人退菜或退酒水，應(yīng)讓服務(wù)員開(kāi)退單并由餐枯主管級(jí)以上人員簽字，方可操作。 收銀員需熟記各類菜式的編碼。點(diǎn)菜單的號(hào)碼不要錄入，以便審核。 (二 )正常操作工作程序 當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí)，收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)叼是滯記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員，服務(wù)咒開(kāi)點(diǎn)菜單一式四聯(lián)，第一聯(lián)給收銀員錄入電腦、第二聯(lián)廚房、第三聯(lián)傳菜、第四聯(lián)服務(wù)員，酒水單：第一聯(lián)吧臺(tái)留存，第二聯(lián)收銀員，第三聯(lián)服務(wù)員，工作總結(jié)《酒店收銀主管工作流程》。 檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。 收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金，無(wú)誤后在登 記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。 第三篇： 酒店收銀主管工作流程 酒店收銀主管工作流程 一、廳面收銀工程程序 餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步，也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一，酒店收銀主管工作流程。 。 。 。 “離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。 ，特別是折扣和掛 帳協(xié)議。 。 ) ，更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。 ，當(dāng)不能解決，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。 ，熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。 “長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。 ，仔細(xì)核對(duì)，保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。 、支票，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。 ，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì) 算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡 pOS 機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。 酒店前臺(tái)收銀員崗位職責(zé) ，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。 五、踏實(shí)努力，為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。 四、努力鉆研本職業(yè)務(wù)，提升職務(wù)技能。要加強(qiáng)對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，特別是對(duì)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)。工作中對(duì)上級(jí)安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好，但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時(shí)還表現(xiàn)得不夠積極。在平時(shí)生活中，還不能抽空加 強(qiáng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，充實(shí)提升自己，所讀的書也多半是一些娛樂(lè)和消遣的雜志。在每一次替客人結(jié)帳時(shí)，我都保持微笑，認(rèn)真對(duì)待，耐心的解答客人的疑問(wèn)，為客人做最滿意的服務(wù)。 在每次上班中，我都十分注重自己的儀容和舉止。不傳播小道消息，不背后議論他人，不拉幫結(jié)派，不做不利于團(tuán)結(jié)的事。 作為一名員工，我能夠自覺(jué)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理，主動(dòng)配 合好工作，遇事常請(qǐng)示匯報(bào)。做為收銀員，我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度，按照職責(zé)權(quán)限收帳出單，從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況，確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。 三、嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。 來(lái)到酒店工作以后，自己對(duì)這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下，我認(rèn)真地學(xué)習(xí)，勤奮地工作，有不懂不會(huì)的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請(qǐng)教，在通過(guò)自己的不斷努力下，很快就勝任本職，完成任務(wù)較好。 一、好的方面 一、不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)水平大大提高。 ，