【正文】 的。 由此，如果有合適戰(zhàn)略，中原在該市場(chǎng)完全有機(jī)會(huì)成功。從品牌方面來(lái)說(shuō)，中原更集中于咖啡產(chǎn)品，這是該公司的優(yōu)勢(shì)，也是中原要著重的差別點(diǎn)，那就是中原肯定對(duì)咖啡的專門性和高集中性。此外，還有許多其他咖啡品牌讓中原不可以忽視。星巴克和雀巢咖啡是世界上頂格咖啡品牌，每年他們的收入達(dá)到上百億美元。這樣了解，中原會(huì)看到自己正在跟娛樂(lè)服務(wù)、食品和必備消費(fèi) 品等經(jīng)營(yíng)公司競(jìng)爭(zhēng)。第三是多功能競(jìng)爭(zhēng)：指茶館、酒吧、飲料生產(chǎn)等方面具有共同實(shí)施產(chǎn)品服務(wù)的經(jīng)營(yíng)公司。他也知道推出 McCaf233。 Joery 先生認(rèn)為麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的決定單純是從擴(kuò)展其要求出發(fā)。和世界其他地方的都是 一樣的。等西方現(xiàn)成高檔品牌。當(dāng)中哥斯達(dá)黎加和星巴克提出飲料對(duì)地區(qū)居民適合的計(jì)劃和條件，亞洲，太平洋，中東和非洲麥當(dāng)勞集團(tuán)副主席 Joery 先生認(rèn)為麥當(dāng)勞正在使用模式跟別的地方做的一樣。最有趣的是當(dāng)推出在中國(guó)市場(chǎng)自己產(chǎn)品的時(shí)候， McCaf233。概念在世界上很有名，并成為麥當(dāng)勞最不可少的一部分?？Х裙衽_(tái)，首先是 1993 年在奧加利亞，墨爾本。中原咖啡中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案 第 18 頁(yè) 咖啡，麥當(dāng)勞特別咖啡的一種。第二是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)：指的是共同生產(chǎn)一類產(chǎn)品的公司，這是如肯德基、麥當(dāng)勞、麥斯威爾、悠詩(shī)詩(shī)、迪歐、真鍋、名典咖啡等自助餐店、快餐店的咖啡品牌。 雀巢咖啡的多樣品牌占在“大眾”和“體面”形象之間，但雀巢的每個(gè)附品牌不僅不 會(huì)降低其他附品牌的價(jià)值，反而他們還做增加雀巢其他產(chǎn)品的吸引力。該品牌在享受咖啡方面不停鼓勵(lì)爆發(fā)創(chuàng)造，以速溶原質(zhì)咖啡只使用咖啡豆焙干做的（ 1952）、烘焙 冰凍速溶咖啡（ 1965）和咖啡豆（ 1967）等一各種咖啡。跟星巴克和哥斯達(dá)黎加不一樣，雀巢咖啡主要通過(guò)超市、專門店、白條食品店統(tǒng)領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)。例如當(dāng)初雀巢在中國(guó)推出速溶咖啡的時(shí)候，面對(duì)中國(guó)人傳統(tǒng)的喝茶的習(xí)慣，雀巢首先做的是培養(yǎng)中國(guó)人喝咖啡的習(xí)慣，雀巢用廣告等多種手段，著意來(lái)宣傳喝咖啡是一種時(shí)尚、潮流，成功的吸引了一群年輕人對(duì)茶 背叛 之后選擇了咖啡，接著才是雀巢咖啡在市場(chǎng)上的銷量增加。配合公司的整體發(fā)展策略，雀巢產(chǎn)品已經(jīng)從 奶粉、咖啡，拓展到了飲用水、冰激凌等領(lǐng)域。在中國(guó)市場(chǎng)，除了兩個(gè)大的咖啡連鎖加盟店經(jīng)營(yíng)模型對(duì)手，還有最耆舊的對(duì)手，就是雀巢咖啡。飲料價(jià)格也是很有趣味的哥斯達(dá)黎加教訓(xùn)。由此我們調(diào)整自己的系統(tǒng)銷售小美產(chǎn)品比如飲料和西點(diǎn)的小碟“。哥斯達(dá)黎加一邊使用傳統(tǒng)咖 啡廳一邊結(jié)合各地文化。擁有超過(guò) 13 億人口的國(guó)家，這是較稠密的市場(chǎng)與咖啡廳常算的落腳點(diǎn)。目前，哥斯達(dá)黎加咖啡積極開設(shè)更多的門店與這年底在該市場(chǎng)預(yù)計(jì)提高門店中原咖啡中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案 第 17 頁(yè) 數(shù)從 36 家（在北京有 6 家， 在上海有 30 家）到 60 家咖啡廳。哥斯達(dá)黎加咖啡人員在哥斯達(dá)黎加咖啡學(xué)院被培訓(xùn)配制咖啡。哥斯達(dá)黎加咖啡成立于 1971 年由兩位奧加利亞送遞 Sergio 和 BrunoCosta，目前這咖啡品牌在英國(guó)有大概 570 家商店和在海外有 175 家商店。另一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是哥斯達(dá)黎加咖啡，也經(jīng)營(yíng)全球咖啡連鎖店。 2020 年星巴克在亞洲的利潤(rùn)是 %，比在美（ %）超高比較多。在中國(guó)市場(chǎng)，星巴克可以隨時(shí)隨便把價(jià)格調(diào)高，因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者接受和喜歡該品牌，即使價(jià)格高漲，也對(duì)消費(fèi)量沒有很大的影響。這就是星巴克的挑戰(zhàn)，為克服該問(wèn)題，星巴克 建設(shè)自己的形象就是一個(gè)產(chǎn)品表現(xiàn)地位和成功。星巴克咖啡店的環(huán)境很理想，所有都集中在市區(qū)購(gòu)買中心或辦公樓，成為辦公人員辦公或聚會(huì)的理想場(chǎng)所。星巴克的特色不僅是咖啡，而是客戶通過(guò)標(biāo)簽、休閑文化、特殊產(chǎn)品構(gòu)成的的特別體驗(yàn)。2020 年，星巴克在中國(guó) 47 個(gè)城市開 了將近 700 家咖啡店，進(jìn)入 13 個(gè)新市場(chǎng)。在生活不斷提升和全球化越來(lái)越深刻的中國(guó)，咖啡文化和星巴克接受中國(guó)人的歡迎和喜愛。星巴克咖啡店的數(shù)量在世界上最大，在 55 國(guó)家有近18000 家咖啡店。 中原的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題要考慮如：誰(shuí)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？他們的營(yíng)銷策略是什么？他們的發(fā)展目標(biāo)是什么？他們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是什么？他們對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的反應(yīng)是什么？對(duì)于中原咖啡公司在中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們可以根據(jù)以下四個(gè)方面來(lái)進(jìn) 行分析：第一是品牌競(jìng)爭(zhēng)：這就是有同樣的產(chǎn)品與服務(wù)的公司之間如：星巴克、雀巢、哥斯大黎加、中原咖啡中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案 第 16 頁(yè) 上島咖啡、藍(lán)山咖啡、兩岸咖啡等。這沒錯(cuò)，經(jīng)商里面只有了解客戶還不夠。 競(jìng)爭(zhēng)惡劣。 21 世紀(jì)將是經(jīng)濟(jì)全球化的世紀(jì)，如何滿足消費(fèi)者愛好的挑戰(zhàn)壓力越來(lái)越重大，競(jìng)爭(zhēng)成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)體以及企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)動(dòng)力。不管中國(guó)茶文化的影響很深，星巴克已成功成為了新世界年輕人和成功人見面的地方。他們?cè)敢飧冻龃罂钯I獨(dú)特產(chǎn)品，以 對(duì)廣眾表現(xiàn)個(gè)性和差別化，如：手機(jī)、汽車、技術(shù)產(chǎn)品等都要表現(xiàn)主任的社會(huì)等級(jí)。他們比較時(shí)尚，要求高，很關(guān)心到價(jià)格問(wèn)題，并且容易改變注意。對(duì)于這種客戶，產(chǎn)品價(jià)格不是他們最關(guān)心的問(wèn)題，城市化過(guò)程也使消費(fèi)者購(gòu)買力的區(qū)別比較大，同時(shí)關(guān)系就是成功經(jīng)營(yíng)的重要因素， 消費(fèi)水平表現(xiàn)的社會(huì)地位的人。這就是中國(guó)和越南消費(fèi)者有相同的愛好的理由。中越兩國(guó)有著 1300 多公里中原咖啡中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案 第 15 頁(yè) 的陸地邊界線，許多通往中國(guó)的口岸如廣寧省芒街，諒山省新清友誼關(guān)，老街省河口等，對(duì)兩國(guó)人民睦鄰友好關(guān)系、文化交流和貿(mào)易關(guān)系都有促進(jìn)作用。此外，城市化帶動(dòng)消費(fèi)群體的增加，在人口聚集的城市，通過(guò)開設(shè)特許經(jīng)營(yíng)店，可進(jìn)一步開拓中原咖啡的中國(guó)市場(chǎng)。在未來(lái)的 10 年，中國(guó)城市化率將提高約 %，每年城鎮(zhèn)居民將增加 1300 萬(wàn) 2100 萬(wàn)人。 中國(guó)的城市化進(jìn)程發(fā)展很快。王雷說(shuō)，該國(guó)的消耗量會(huì)繼續(xù)增加與 2020 年可以達(dá)到 12 萬(wàn)噸咖啡。中國(guó)咖啡協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)境內(nèi)有 13600 多家咖啡館和 2200 多家咖啡相關(guān)企業(yè)，從業(yè)人員多達(dá) 50 萬(wàn)人。在 20202020 年期間，越南對(duì)華咖啡出口多達(dá) 103900 噸，幾乎占同期中國(guó)進(jìn)口咖啡總量的 90%。 2020 年中國(guó)進(jìn)口咖啡 43000 噸，比上年猛增 %。以下是 20202020 年期間越南對(duì)華咖啡出口： 表二： 20202020 年越南對(duì)華咖啡出口情況統(tǒng)計(jì) 海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從 2020 年至 2020 年中國(guó)進(jìn)口咖啡總量多達(dá) 萬(wàn)噸，價(jià)值 億美元。中國(guó) 東盟博覽會(huì)副秘書長(zhǎng)王雷 2020 年 9 月 23 日在廣西南寧舉行的第九屆中國(guó) 東盟博覽會(huì)上表示，越南已經(jīng)成為中國(guó)進(jìn)口咖啡最大海外供應(yīng)商。每盒中原 G7 速溶咖啡價(jià)格大概 25 元，因此對(duì)中國(guó)城市消費(fèi)者大部分都適合。跟上面的數(shù)據(jù)提出中國(guó)大城市出現(xiàn)了越來(lái)越多富有的人。由于生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的更新，高收入居民在外用餐支出明顯增加，支出占食品支出的%。隨著生活水平的不斷提高，高收入群體的飲食觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變 ,消費(fèi)檔次也逐年提高，糧食消費(fèi)比重繼續(xù)走低， 副食品消費(fèi)比重逐年上升，恩格爾系 數(shù) (食品支出占總支出的比重 )為 36%，比城市居民平均水平 41%低5 個(gè)百分點(diǎn)。生活寬裕的高收入居民，十分關(guān)注生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)傾向也出現(xiàn)明顯變化，投資意識(shí)日益高漲。以下是20202020 年中國(guó)平均收入圖： 圖二： 20202020 年中國(guó)人均 GDP 變化圖 中國(guó)居民的收入水平在不斷提高，居民消費(fèi)情況也有明顯變化。從 1978 年到 2020 年，中國(guó)平均收入增加從 400 美元到 800 美元。近年來(lái)，隨著發(fā)展強(qiáng)勁，中國(guó)好比是“沉睡的巨人開始蘇醒”。據(jù) 2020 年 3 月 31 日人口為 億人，中國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家，占全球人口的 %。這事情也有利于中原，以介紹產(chǎn)品，廣告商標(biāo)，同時(shí)尋找中國(guó)伙伴。如今，兩國(guó)簽署了一系列政府間協(xié)議和其他文件，設(shè)置了兩國(guó)之間長(zhǎng)期合作關(guān)系的法律基礎(chǔ)。那就是各個(gè)經(jīng)濟(jì)合作項(xiàng)目和直接投資到材料加工領(lǐng)域，提高產(chǎn)品的價(jià)值以滿足每個(gè)國(guó)家日益提高的需求，該項(xiàng) 目正在蓬勃展開與進(jìn)一步操作。進(jìn)出口貿(mào)易活動(dòng)越來(lái)越繁鬧并關(guān)口的經(jīng)濟(jì)區(qū)出世了，為各地域調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)對(duì)國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)適合。第三，兩國(guó)的地域之間商業(yè)合作先從集中在越南北部邊境省與中國(guó)廣西和云南省，然后擴(kuò)展到深刻的中國(guó)內(nèi)地各省市如：上海、廣東、海南、江蘇等。第二，貿(mào)易方式越來(lái)越發(fā)展和多樣化。從中國(guó)進(jìn)口的商品包括：機(jī)械設(shè)備、鋼鐵、肥料、農(nóng)業(yè)物資、化工、交通運(yùn)輸、紡織原材料和皮革。以下是 20202020 年越南和中國(guó)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額表： 中原咖啡中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案 第 12 頁(yè) 表一： 20202020 年越南和中國(guó)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額（億美元） 回顧越南與中國(guó)的貿(mào)易關(guān)系發(fā)展過(guò)程自正常化以來(lái)，表現(xiàn)一下積極性：第一 是兩國(guó)之間的潛力及互通有無(wú)性日益發(fā)掘和發(fā)揮，該情況的表現(xiàn)通過(guò)商品交換的結(jié)構(gòu)越來(lái)越沾邊，從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變過(guò)程中兩個(gè)經(jīng)濟(jì)體的相互從屬的需要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的折光，同時(shí)一起進(jìn)行改革開放和走向出口。 2020 年，越南和中國(guó)之間的貿(mào)易營(yíng)業(yè)額超過(guò) 270 億美元，比 1991 年的營(yíng)業(yè)額增加 700 倍。從 2020 年，在營(yíng)業(yè)額方面，中國(guó)已經(jīng)上升成為越南最大的貿(mào)易伙伴。這是不僅滿足了兩國(guó)人民的愿望和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益基礎(chǔ)，也符合世界以及各個(gè)地區(qū)的和平和發(fā)展趨勢(shì)。因此。如今，兩國(guó)的關(guān)系特別是在貿(mào)易領(lǐng)域發(fā)展的越來(lái)越強(qiáng)，關(guān)系越來(lái)越親密，“當(dāng)成為越南對(duì)外交政策重要的一部分”。在歷史中的一些社會(huì)政治變動(dòng)雖然有波折的時(shí)候但從來(lái)不能消滅兩國(guó)人民之間的關(guān)系。兩國(guó)之間建立了外交、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、文化的悠久關(guān)系是客觀必然。 機(jī)會(huì) 中越兩國(guó)貿(mào)易合作發(fā)展迅猛。星巴克和雀巢等知名品牌在中國(guó)市場(chǎng)上積累了比較豐富的市場(chǎng)開拓經(jīng)驗(yàn)，在市場(chǎng)細(xì)分方面做的非常細(xì)致，每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)都有相應(yīng)的品牌并且建立了完善的渠道和客戶管理信息。這也是中原咖啡最主要的劣勢(shì)所在。由于中原預(yù)期通過(guò)咖啡連鎖店的模式擴(kuò)展規(guī)模，投資規(guī)模巨大，財(cái)力資源不足同樣可能限制其成長(zhǎng)速度。進(jìn)入新市中原咖啡的中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究場(chǎng)，必定需要一定的人力資源，對(duì)進(jìn)入全新市場(chǎng)的中原咖啡而言，營(yíng)銷人力資源不足將成為劣勢(shì)之一。 營(yíng)銷資源劣勢(shì)。在咖啡領(lǐng)域的品牌競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，國(guó)際知名企業(yè)在品牌建設(shè)方面做足功夫，從而搶占中國(guó)市場(chǎng)。品牌為產(chǎn)品、服務(wù)或整個(gè)公司注入了某種特質(zhì)，不僅可以在價(jià)格戰(zhàn)中避免降價(jià)的厄運(yùn)，同時(shí)又能增加顧客情感方面的忠誠(chéng)度，還能為企業(yè)帶來(lái)更多的利益。中原咖啡在中國(guó)品牌建設(shè)方面缺乏亮點(diǎn)。 劣勢(shì) 在中國(guó)市場(chǎng)品牌知名度相對(duì)劣勢(shì)。在北江中原咖啡廣每天產(chǎn)能為 100 噸。該廣家有德國(guó)新鮮咖啡的真空烘干設(shè)備，以幫助越南羅布斯塔咖啡提高質(zhì)量，價(jià)值之前國(guó)內(nèi)加工或出口。在邦美蜀市中原咖啡廣投資總資金超過(guò) 4000 萬(wàn)美元，建筑面積達(dá) 27 千平米房，每年工廣功率達(dá) 6 萬(wàn)多噸加工咖啡。在平陽(yáng)省西貢中原咖啡廣接受自越南乳品公司 Vinamilk，應(yīng)用德國(guó)和丹麥領(lǐng)先的技術(shù)。在咖啡首府邦美蜀市，邦美蜀烘焙咖啡廣是第一中原烘焙廣，它使用德國(guó)最現(xiàn)代流水技術(shù)跟方東訣竅相結(jié)合提出世界最特別的 咖啡。中原咖啡的訣竅就是通過(guò)高級(jí)產(chǎn)品和龐大的生產(chǎn)規(guī)模，來(lái)超越其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，從而達(dá)到滿足美國(guó)食品和藥物管理局（ FDAFood and Drug Administration）的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，以出口到歐洲，美國(guó)，和日本市場(chǎng)。世界咖啡生產(chǎn)率和越南的貢獻(xiàn)圖如圖 。在多樂(lè)大部分地區(qū)都種植咖啡，不過(guò)邦美蜀（ Buon Ma Thuot）咖啡一直被是質(zhì)量最高和香味最好的咖啡。 20202020 年咖啡收獲季，越南咖啡產(chǎn)量約達(dá) 2245 萬(wàn)包，同比增長(zhǎng) 7%[41]。據(jù)越南《電子報(bào)》網(wǎng)站 12 月 14 日?qǐng)?bào)道，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（ USDA）預(yù)測(cè) ，由于種植面積增長(zhǎng)和單位產(chǎn)量提高的原因， 2020－ 2020 年度越南咖啡產(chǎn)量將達(dá) 2060 萬(wàn)包，較上一季度增長(zhǎng) 10%。 生產(chǎn)能力大。創(chuàng)造不僅改變了個(gè)人生活，國(guó)家也改變了。咖啡好比知識(shí)經(jīng)濟(jì)的血液，類乎石油好比工業(yè)經(jīng)濟(jì)的血液。創(chuàng)造一直是中原不斷更新努力的價(jià)值為目標(biāo)客戶更好地服務(wù)。中原有新的咖啡觀點(diǎn)，作為咖啡不僅是普通飲料，而心竅的飲料，能 量創(chuàng)造未來(lái)。中原被世界頂格集團(tuán)轉(zhuǎn)讓關(guān)切環(huán)境技術(shù)。或 G7 速溶咖啡產(chǎn)品被周至投資從定名的方法，產(chǎn)品包裝，促銷系統(tǒng)等為“統(tǒng)治國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，征服世界市場(chǎng)”的抱負(fù)。最先進(jìn)的技術(shù)與東方秘訣竅相結(jié)合是中原獨(dú)特之處。對(duì)于原料，中原選擇自世界最好的原料區(qū)：越南最有名的羅布斯塔（ Robusta）咖啡豆味道最醇厚香濃的塞俄比亞（ Ethiopia）咖啡；香味最美、最有吸引力的牙買加（ Jamaica）阿拉比卡（ Arabica）咖啡豆也就是世界上第一排出口品牌的巴西咖啡；來(lái)自菲律賓的 Kopi Luwak 咖啡豆；來(lái)自 巴拿馬的 Kona 咖啡豆。中原咖非的區(qū)別帶來(lái)給貴客戶不僅是普通飲料，但復(fù)雜，考究，驚訝及更微妙比人們想到，包括最時(shí)尚及美食的人，客戶享受每杯中原咖啡里不僅有咖啡。越南中原咖啡產(chǎn)品在世界上不僅通過(guò)各類國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，而因其的多樣化和差異化優(yōu)勢(shì)而著名。對(duì)中原來(lái)說(shuō)直接出口到美國(guó)和韓國(guó)為契機(jī)，以促進(jìn) G7 品牌到全球市場(chǎng)。為進(jìn)入該超市， G7 速溶咖啡要達(dá)到國(guó)際質(zhì)量鑒定公司和 Bureau Veritas 集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)，并必保持 20 項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)包括工廠的政策，基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，加工技術(shù)，研究，實(shí)驗(yàn)，材料，產(chǎn)生質(zhì)量控制和測(cè)試規(guī)程，儲(chǔ)存，運(yùn)輸，環(huán)境衛(wèi)生，勞動(dòng)安 全，以及供應(yīng)商合作的規(guī)定政策等。達(dá)到這些標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)和加工企業(yè)給消費(fèi)者質(zhì)量產(chǎn)品，保證食品安全，同時(shí)提升種植咖啡的農(nóng)民生活與保護(hù)環(huán)境的貢獻(xiàn)。 2020 年 11 月