【正文】 感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源。 加強各部門之間的協(xié)調(diào)工作，飯店是一支團隊，各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的，前廳是飯店的中樞部門，它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問題，應(yīng)主動和各部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化。住宿的員工督促節(jié)約用水、電。 給工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本。 加大衛(wèi)生管理力度。 開源節(jié)流，充分利用好邊角廢料。冷菜、刨肉、燒烤、面點做到2/3 人員均能操作。 提高各崗位的基本技能和操作流程。 硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位，電磁爐的損壞率偏高，諸多原因都會造成客源的逐漸流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點評負面影響之首。由于上述諸多因素，客人的滿意度很低。故而員工流失多，補充少，始終處于被動服務(wù)狀態(tài)。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能，尤其是用心性和主動性，超前的服務(wù)意識更談不上，這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。前廳、后廚基本都是理論化操作。 進入 3月份客源、營業(yè)額明顯下降，主要原因是受大氣候影響，加之宣傳和折扣力度迅速縮水，氣溫較往年回升快 導(dǎo)致部分客源流失。 （■） 第四篇： 2020酒店財務(wù)工作總結(jié) _酒店出納個人總結(jié) 酒店財務(wù)要加強應(yīng)收款催收管理力度，控制好庫存材料與產(chǎn)品，提高資金的運行質(zhì)量，合理控制資金的使用：今 天就給大家整理了酒店財務(wù)工作總結(jié)，希望對大家的工作和學(xué)習(xí)有所幫助，歡迎閱讀 ! 【篇一】酒店財務(wù)工作總結(jié) 一、 x 總結(jié)： 自 x年 12 月營業(yè)至 x年末，營業(yè)額明顯下滑。 (3)與各歸口核算人員辦理付款等單據(jù)的簽收手續(xù)。填寫錯誤的支票必須加蓋“作廢”戳記與存根聯(lián)一并保存 。 l 辦理各類付款業(yè)務(wù)： (1)接到手續(xù)完備的單據(jù)，以現(xiàn)金、支票或網(wǎng)上銀行匯款的方式付款，并在已付款的單據(jù)上加蓋“付訖”章，工作總結(jié)《酒店出納工作》。 (3)核對審計組報送的營業(yè)收入日報表，核對營業(yè)額總數(shù)與款項是否相符。 第三篇：酒店出納工作 酒店出納工作 每日保證雙人 (協(xié)同日審 )同時清點解繳營業(yè)款： (1)開啟保險箱，取出各點收銀員現(xiàn)金繳款袋，酒店出納工作。 組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則，提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié) 力，認真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作，并對會計報表編寫詳細的報表說明，認真完成會計決算工作任務(wù)。同時，為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成，財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析，及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。根據(jù)集團公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求，結(jié)合市場情況，在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上，綜合衡，統(tǒng)籌兼顧，本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則，編制酒店 20x 年財務(wù)預(yù)算。 20x 年是“十二五”的第一年，也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn)，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù)，保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨，齊心協(xié)力，團結(jié)一致，為酒店的美好明天共同努力。 對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記，并認真復(fù)核管理。 按時參加集團召開的季度例會，根據(jù)集團財資管理處召開的財務(wù)工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。 對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。 (2)合理制定經(jīng)營 部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo)，及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。 貨幣資金管理：財務(wù)部嚴(yán)格遵守集團財務(wù)規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。 監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面： (1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責(zé)任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失。嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達標(biāo)的要求，認真登記各類賬簿及臺帳 ，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。主要有以下幾個方面： 一、會計基礎(chǔ)工作方面 為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。 篇五：酒店出納工作總結(jié) 時間飛逝，又到年末了。 根據(jù)會計提供的依據(jù)，及時發(fā)放教工工資和其它 應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費。 按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作 三、在本出納工作中 嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符，做到及時匯報，及時處理。 二、其他工作 迎接公 司評估，原創(chuàng)：準(zhǔn)備所需財務(wù)相關(guān)材料，及時送交辦公室。 核對保險名單，與保險公司辦理好交接手續(xù)，完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。作為公司出納，我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)，在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成如下工作： 一、日常工作 與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。下將加大內(nèi)部自查、對賬工作，時時確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無誤。 在財務(wù)部內(nèi)部的自查和反檢中，發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴(yán)謹，比如多頭掛往來、多頭客戶的現(xiàn)象時有發(fā)生。 財務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮 。 未能有效、準(zhǔn)確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)品成本 。 財務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不一 。 二、財務(wù)部存在的問題及解決方法 有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠 。 財務(wù)部除了認真負責(zé)地處理酒店內(nèi)部財務(wù)關(guān)系外，為達成酒店的目標(biāo)任務(wù)，還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系，與外部建立并保持良好的聯(lián)系。在過去的一年中，財務(wù)部相繼提出了關(guān)于財產(chǎn)管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。酒店資金流量一直很大，在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣，我們本著“認真、仔細、嚴(yán)謹”的工作作風(fēng)，各項資金收付安全、準(zhǔn)確、及時，在財務(wù)核算工作中盡職盡責(zé)，認真處理 每一筆業(yè)務(wù)，為酒店節(jié)省各項開支費用盡自己的努力。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作，一年來，我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應(yīng)有的支持。 財務(wù)部雖然人手較少，但在我們高效、有序的組織下，能夠輕重緩急妥善處理各項工作。 開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作，連下腳料都有效地評估，使酒店資產(chǎn)得到提高，有效地盤活了資產(chǎn)，并合理地做出折舊方案，合理地計算經(jīng)營成本。 財務(wù)部全體人員通過多次 的學(xué)習(xí)交流，大大地增進了業(yè)務(wù)知識，有效地改善了之前支付貨款即作成本核算，以便條代賬，以單代賬，收支無審核，現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作，有效地堵塞了存在性的危險。為提高工作效率，使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。 篇三：酒店出納工作總結(jié) 在財務(wù)部在董事長、總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下，以提高企業(yè)效益為核心，以增強企業(yè)綜合競爭力為目標(biāo)，以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點，全面落實強基礎(chǔ)，抓規(guī)范，實現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化，經(jīng)營管理合理化，企業(yè)效益化，有力地推 動了財務(wù)部管理水平的進一步提高，充分發(fā)揮了財務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強，與部門之間的配合尚欠默契。 五、工作心得及存在的不足 總結(jié)一年所做的工作，基本完成了酒店下達的各項工作目標(biāo)，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。 對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記，并認真復(fù)核管理。 及時按照酒店的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。 按照酒店貨幣資金管理辦法，按時上報資金收支計劃，合理使用資金。 按時參加財務(wù)例會，根據(jù)工作布署，及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實。與稅務(wù)人員多了解，多溝通，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。 1)、編制費用預(yù)算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支 。 貨幣資金管理：嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。 (3)加強客房部成本控制： 一是要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳 。 (2)對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮 )，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。 債權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理，每月及時收回各項應(yīng)收款項，對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回，做到清理及時，為公司減少損失。認真設(shè) 置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責(zé)任落實到個人，堅持每月盤點制度，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。 嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達標(biāo)的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。主要有以下幾個方面： 一、會計基礎(chǔ)工作方面 為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。 時光飛逝，今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史，一年中，出納工作有很多成績和不足，這些應(yīng)該是 2021 年財務(wù)管理重點思考和解決的主題，作為出納人員，我要加強管理，規(guī)范經(jīng)濟行為，我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，不斷的提高自己管理水平，為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。 ，全面提升業(yè)務(wù)水平。 ，從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。 四、 20x年工作設(shè)想及需要改進方向 過去的一年是緊張而繁忙的一年， 20x 年做了很多工作，但同時也存在著不足，現(xiàn)結(jié)合 20x年出納工作，將 20x出納工作設(shè)想如下： 、會計核算工作，將財務(wù)基礎(chǔ) 工作進一步做實做細。對于人員工資變動情況，及時與人事部溝通并解決。 按時參加公司召開的行政例會。 三、其他工作 每月準(zhǔn)時上報統(tǒng)計局數(shù)據(jù)。 ，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記，并認真復(fù)核管理。按照每月份的工作計劃，按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。 二、工作方面 ，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。今天就給大家整理了酒店出納工作總結(jié)，希望對大家的工作和學(xué)習(xí)有所幫助，歡迎閱讀 ! 篇一：酒店出納工作總結(jié) 20x 年已經(jīng)過去，回顧 20x 年的出納工作，財務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例，按照實事求是，嚴(yán)以 律己，圓滿完成了 20x年酒店的財務(wù)核算工作。有今天的積累，就有明天的輝煌。這一年中的所有成績都只代表過 去，所有教訓(xùn)和不足我們每個人都牢記在心，努力改進。 本職工作與其他同行相比還有差距，創(chuàng)新意識不強。回顧一年的工作，自己感到仍有不少不足之處： 只是滿足自身任務(wù)的完成，工作開拓不夠大膽等 。盡管職位分工不同，但大家都在盡努力為行里的發(fā)展做出貢獻。下年度將加大內(nèi)部自查、對賬工作，時時確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無誤。 在財務(wù)部內(nèi)部的自查和反檢中，發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理 不夠嚴(yán)謹，比如多頭掛往來、多頭客戶的現(xiàn)象時有發(fā)生。 財務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮 。 未能有效、準(zhǔn)確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)品成本 。 財務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不一 。 二、財務(wù)部存在的問題及解決方法 有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠 。 財務(wù)部除了認真負責(zé)地處理酒店內(nèi)部財務(wù)關(guān)系外，為達成酒店的目標(biāo)任務(wù)，還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系，與外