生豬養(yǎng)殖場生豬養(yǎng)殖及腌臘食品加工項目建議書-文庫吧資料
2024-09-07 15:32本頁面
【正文】 豬品種培育提供了豐富的育種資源。本場現(xiàn)有員工 15 人，其中獸醫(yī) 1 人，生豬飼養(yǎng)、 腌臘食品 加工、銷售人員 14 人。擁有照明、紫外殺菌燈、冰柜冷藏、冷庫、包裝機等生產(chǎn)設備。 二、項目單位基本情況 2020 年 1 月創(chuàng)建福泉市麒麟一養(yǎng)殖場， 2020 年 5 月又創(chuàng)立了 福泉市富民健馥食品加工廠（已經(jīng)備案），本場 位于牛場鎮(zhèn)桂花村枇杷樹組， 總固定資產(chǎn)投資 120 萬元，資產(chǎn)總值 220 萬元；占地 1500 平方米，現(xiàn)有多用途豬欄舍 1000 平方米，飼料加工車間、豬肉加工車間、 消毒室、原料清理車間、 倉庫等計 300 平方米，綜合辦公室及員工宿舍 100 平方米。 隨著人民生活水平的不斷提高，人們的食品安全意識越來越強，對有機、綠色、無公害食品的需求業(yè)越來越大，通過標準化、規(guī)模養(yǎng)殖模式生產(chǎn)的豬肉，無污染，無藥殘，且色澤口感俱佳，會受到廣大消費者的青睞。 ”文件還制定了一系列獎勵和扶植政策。 近幾年 ，國務院 陸續(xù) 下發(fā)了《國務院關于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市 場供應的意見》 等文件 ，指出： “各地區(qū)、各有關部門必須立足當前，著眼長遠，在切實搞好市場供應的同時，建立保障生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長效機制，調動養(yǎng)殖戶 (場 )的養(yǎng)豬積極性，從根本上解決生豬生產(chǎn)、流通、標準化、規(guī)模養(yǎng)殖是生豬生產(chǎn)的發(fā)展方向。 多年來，我 鎮(zhèn) 生豬的生產(chǎn)和銷售，僅以出售原豬的形式將原料售出，體現(xiàn)不出生豬產(chǎn)業(yè)的本身優(yōu)勢，以本項目為例，本項目從生豬養(yǎng)殖 ，每噸為 30000 元，加工成腌臘制品后，按成品率 45%計算，同樣一噸腌臘制品價格為 70000 元，每噸毛利達 40000 元，建成一條年加工能力 240噸腌臘制品生產(chǎn)項目生產(chǎn)線，可實現(xiàn)產(chǎn)值 1680萬元，為全 鎮(zhèn) 的 CDP 做出了貢獻。有資料預測未來幾年我國每年至少將有1000 萬農(nóng)村人口轉為城鎮(zhèn)戶口，生豬出欄因此每年減少約 200 萬頭。 再次建立養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的養(yǎng)殖場 還會解決部分人口就業(yè)問題，因此本地生豬養(yǎng)殖、食品加工市場有很大的前景，再加上本地生豬價格在本市以及全國生豬平均價格中均居前列，所以生豬養(yǎng)殖業(yè)存在著很大的利潤。缺口的肉豬全部靠外地收購，如果缺口豬肉由本鎮(zhèn)新建或擴建的大型養(yǎng)殖場將對本地增收 250 余萬元。 牛場鎮(zhèn)總人口 萬人，年出欄 商品豬 8000 頭左右，多以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，沒有大型的生豬養(yǎng)殖場和豬肉加工廠。 四、項目建設期 項目建設期為 2020 年 12 月至 2020 年 12 月。 資金來源： ○ 1 申報中央專項補助資金 80 萬元。故擬對現(xiàn)養(yǎng)殖場、加工廠嚴格依照國家規(guī)定的標準化、規(guī)模養(yǎng)殖場、食品加工廠的要求與操作技術規(guī)程，進行豬舍、場區(qū)圍欄、食品加工 廠房建設、設備購置、附屬設施建設、 污水管道、消毒防疫設 備、場區(qū)道路、等進行擴建或新建。 生生 豬豬 養(yǎng)養(yǎng) 殖殖 場場 生生 豬豬 養(yǎng)養(yǎng) 殖殖 及及 腌腌 臘臘 食食 品品 加加 工工 擴擴 建建 項項 目目 建建 議議 書書 二〇一 二 年 十一 月 一 日 1 目 錄 第一章 項目概要 ............................................................................1 一、項目提要 ..................................................................................1 二、項目建設內(nèi)容和規(guī)模 ...............................................................1 三、項目總投資及資金籌措 ............................................................1 四、項目建設期 ................................................................................1 第二章 項目背景和項目單位基本情況 ..
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