酒店總結(jié)及計(jì)劃四篇-文庫吧資料
2025-03-08 13:57本頁面
【正文】 的各個(gè)地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。 二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧 管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。要想客戶之所想，急客戶之所急。作為四酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下： 一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平 酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。 酒店總結(jié)及計(jì)劃三 時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間即將過去。認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作 。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制 ,限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源。 準(zhǔn)確定位，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。 四、明年主要工作： 全方位加大管理力度，按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程 ,逐步建立 起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算 ,節(jié)支增效。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。 規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決 ,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。 三、存在的問題 員工素質(zhì)整體水平不高 ,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才 ,造成管理上的漏洞，服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下 ,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄，客人投訴時(shí)有發(fā)生。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。主要表現(xiàn)在全體員工精神狀態(tài)積極向上。 二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，大廈突顯改觀 結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。通過制定安保方案等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外安全事故的發(fā)生。此外，在接待服務(wù)中，銷售、前廳、客房等部門全體出動(dòng)，大家齊心協(xié)力，使我們能夠圓滿地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)。 服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。 管理創(chuàng)利。通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。董事長親自團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了較為滿意的業(yè)績。 一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績 酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路。在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，過去的一年，我酒店全面詮釋了安全、經(jīng)營、服務(wù)三大的主題，并且全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想。更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升 。在 xxxx 年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在 xxxx 年計(jì)劃組織三到四次全酒店 范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作日?；⒅贫然?，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。 ⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，開發(fā)新朋友，不忘老朋友與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。 ⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到更佳工作效果。 ⑵人力資源管理工作： xxxx 年行政部將把人員的招聘與 培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。 xxxx年具體工作計(jì)劃 ⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。 兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工 作的有效開展 。 二、 XX 年工作計(jì)劃 展望充滿挑戰(zhàn)的 XX 年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在 XX 年開端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正，并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。 個(gè)人劣勢分析 ⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏 。 ⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng) 。 個(gè)人優(yōu)勢分析 ⑴具有較強(qiáng)的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并
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