【正文】 屬水冷的，應(yīng)鋪設(shè)好自來水管，建造好冷卻塔。冷庫(kù)以建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫(kù)最好建造在室內(nèi)。 21 冷庫(kù)庫(kù)址的選擇與準(zhǔn)備 按使用性質(zhì)，冷庫(kù)可分為分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)三類。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。 按庫(kù)體結(jié)構(gòu)類別分 本項(xiàng)目擬土建冷庫(kù)。 冷藏溫度設(shè)計(jì) 分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫(kù)。大型冷庫(kù)的冷藏容量在 10000t 以上；中型冷庫(kù)的冷藏容量在 1000～ 10000t；小型冷庫(kù)的冷藏容量在 1000t 以下。 總的來說，冷庫(kù)建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來保證建筑物的質(zhì)量。 20 低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。 冷庫(kù) 的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。 冷庫(kù)的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。 冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。 冷庫(kù)建設(shè)方案 設(shè)計(jì)原則 冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。 ② 化驗(yàn)室、辦公樓 等采用磚混結(jié)構(gòu)或鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。 (8) 建筑安全等級(jí)二級(jí) 19 一般廠房生產(chǎn)的火災(zāi)危險(xiǎn)性為丁、戊類， . 結(jié)構(gòu)選型 (1) 基礎(chǔ)形式 因地質(zhì)較好，建構(gòu)筑物均采用天然地基，一般采用鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)或條形基礎(chǔ)。 (6) 門窗 化驗(yàn)室、辦公樓、食堂等采用雙層鋁合金門窗，生產(chǎn)車間采用通長(zhǎng)采光、通風(fēng)帶，上部挑出 30℃的遮陽、防雨蓬（遮陽、防雨蓬的材料同外墻材料）。 (4) 外墻粉刷 化驗(yàn)室、辦公樓、食堂等生產(chǎn)輔助型建筑采用貼面磚墻面?；?yàn)室、辦公樓等樓地面采用防滑瓷磚樓、地面。 (4) 廠區(qū)內(nèi)建構(gòu)筑物的設(shè)計(jì)必須滿足環(huán)保要求 廠房建筑方案 (1) 屋面 生產(chǎn)車間、機(jī)電修庫(kù)房、料棚均為彩色壓型鋼板屋面（含聚 18 苯乙烯泡沫塑料板保溫層，料棚不保溫），屋面排水采用無組織排水；化驗(yàn)室、辦公樓等生產(chǎn)輔助型建筑的屋面采用有組織排水 ，保溫層采用 70 厚聚苯乙烯泡沫塑料板上鋪 100 厚加氣混凝土；防水層采用卷材防水（ SBSIII 型）；保護(hù)層為 30 厚細(xì)石混凝土。 6． 3 項(xiàng)目 建設(shè) 工程方案 6． 3． 1 土建工程 建設(shè) 方案 主要設(shè)計(jì)規(guī)范 (1) 建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)（ GB 500682021） 生豬飼養(yǎng) 初加工 包裝 成品 排酸 深加工 屠宰 分割 17 (2) 建筑抗震設(shè)防分類標(biāo)準(zhǔn)（ GB 5022395） (3) 建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范 (GB500092021) (4) 建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范 (GB500112021) (5) 混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范 (GB500102021) (6) 建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范（ GBJ 500072021） (7) 巖土工程勘察規(guī)范（ GB 500212021） (8) 鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范（ GB500172021） (9) 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GBJ16— 87— 2021 (10) 廠房建筑模數(shù)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn) (GBJ686) (11) 《屋面工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》 GB50207— 2021 (12) 國(guó)家現(xiàn)行的與本設(shè)計(jì)有關(guān)的規(guī)范、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)計(jì)原則 (1) 建筑設(shè)計(jì)必須符合“適用、 經(jīng)濟(jì)、美觀”的原則 (2) 在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，力求建筑物平面布置緊湊且通暢，建筑立面應(yīng)體現(xiàn)簡(jiǎn)潔、明快的現(xiàn)代風(fēng)格，與周圍建筑、環(huán)境協(xié)調(diào)一致。 6． 2． 2 建設(shè)屠宰加工和系列產(chǎn)品加工廠 工藝流程 生豬飼養(yǎng) 屠宰加工要嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行，無公害生豬產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的加工工藝后，形成各種產(chǎn)品。 選擇健康的架子牛加以科學(xué)育肥，選擇無污染的飼草。 在溪水邊建擋土墻、魚池等。 設(shè)備采購(gòu)及安裝費(fèi)主要有：糧食加工設(shè)備 1 套，肉產(chǎn)品加工設(shè)備 1 套，防疫檢測(cè)設(shè)施 1 套，冷庫(kù)設(shè)備 2 套，保鮮車 2 輛，運(yùn)原料及運(yùn)畜車 2 輛，沼氣池設(shè)施 1 套。 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 項(xiàng)目年出欄 5000 頭豬（家豬野養(yǎng)）；年出欄育肥牛 1000頭；年出欄笨雞 20210 只，年加工糧食 2021 噸，年生產(chǎn)豆油及豆制品 200 噸，山野菜加工 200 噸，酒樓餐飲收入 70 萬元。由于新工藝的引進(jìn)、消化、吸 收和技術(shù)創(chuàng)新。 其次企業(yè)要具備很強(qiáng)的造血能力，必須要求產(chǎn)供銷一體化。 5． 3． 2 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 首先應(yīng)加強(qiáng)管理。 某某 市 某某 坡口村某某 養(yǎng)殖 合作社 依托吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)及吉林省 食品工程學(xué)院進(jìn)行生豬飼養(yǎng)加工系列產(chǎn)品的開發(fā)，技術(shù)改造。我們生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無公害生豬產(chǎn)品質(zhì)量上乘，生產(chǎn)工藝獨(dú)特。 5． 3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 5． 3． 1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 14 首先考慮市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 第四、通過高科技手段，組織培養(yǎng)，提高原料產(chǎn)量，提高原料質(zhì)量。千方百計(jì)地降低生產(chǎn)原料成本，投入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 第一、在質(zhì)量上、品味上加大科技含量，在養(yǎng)殖上加大科技投入，基地采用國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，得到國(guó)際有機(jī)地認(rèn)證，生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。無銀行欠資和誠(chéng)信不良問題。 12 4． 2 研發(fā)能力 某某 市綠園農(nóng)業(yè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)擁有中、高級(jí)技術(shù)人員，有吉林省大專院校作為技術(shù)依托單位組成的科研機(jī)構(gòu)，具備一定的研發(fā)能力和科技創(chuàng)新能力。溪水旁邊有一酒樓，以農(nóng)家特色菜為主。 合作社向農(nóng)戶收購(gòu)架子牛，育肥后加工銷售。 晚上趕回圈舍 ， 白天 自由覓食野生的植物莖葉、種籽以及昆蟲、蟲卵等，生長(zhǎng)速度稍慢，但飼養(yǎng)成本非常低。養(yǎng)殖場(chǎng)將遵循保護(hù)生態(tài)、創(chuàng)建綠色、促進(jìn)人與自然的和諧、豐富居民菜籃子、提升人們生活質(zhì)量的原則，依托長(zhǎng)白山、 鴨綠江特有的氣候條件，利用 養(yǎng)殖 場(chǎng)的有機(jī)肥料和科學(xué)規(guī)范的種植技術(shù)，形成養(yǎng)、種、加三位一體的產(chǎn)業(yè)鏈條和生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，以更大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益回報(bào)人民、回報(bào)社會(huì)。 。 11 第四章 項(xiàng)目單位基本 情 況 4． 1 概況 養(yǎng)殖場(chǎng)堅(jiān)持“綠色、天然、生態(tài)”的發(fā)展理念，依托長(zhǎng)白山林區(qū)綠色生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展綠色、無公害食用產(chǎn)品。 3． 2． 4 基礎(chǔ)設(shè)施條件 某某 市 某某 坡口村 某某 養(yǎng)殖 合作社 ，經(jīng)過多方的考察論證，該地點(diǎn)非常適合建設(shè)本項(xiàng)目，項(xiàng)目建設(shè)所需的原料及其他附屬供應(yīng)均有保障，并為該企業(yè)的前期建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。交通方便，人 力充足，非常適合優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖、加工項(xiàng)目。 某某 市 某某 坡口村 某某 養(yǎng)殖合作社 的建立，帶動(dòng)了廣大農(nóng)民養(yǎng) 殖 的積極性，為我市無公害 養(yǎng)殖 大發(fā)展、快發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 養(yǎng)殖 生產(chǎn)基地生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、加工區(qū)分布合理，交通便利，運(yùn)輸方便。為 某某 畜產(chǎn)品供應(yīng)做出了積極貢獻(xiàn)。 3． 1． 4 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 某某 鎮(zhèn)坡口村 在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的問題上歷來十分重視，短短幾年的時(shí)間里，培育發(fā)展壯大了具有地方經(jīng)濟(jì)特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，為強(qiáng)鎮(zhèn)富民開辟了一條廣闊的道路，大大加快了致富步伐。 氣候適宜，年平均氣溫 34~0，種植無霜期為 145155 天，年降水量 8001000mm 左右，年有效積溫約在 29003000C，優(yōu)越的地理位置、氣候條件和自然資源，為農(nóng)牧業(yè)發(fā)展提供了保障。集體山林管護(hù)承包以后，林地經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭。 3． 1． 2 自然資源狀況 某某 鎮(zhèn)坡口村 地處長(zhǎng)白山腹地，平均海拔 500 米，森林覆蓋面積占總面積的 81％。 8 第三章 建設(shè)條件 3． 1 項(xiàng)目區(qū)概況 3． 1． 1 地理位置及區(qū)域范圍 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選址在 某某 市 某某 鎮(zhèn)坡口村 ，風(fēng)景秀麗，依山傍水，遠(yuǎn)離居民區(qū)。 項(xiàng)目將 圍繞 經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，依靠政府，動(dòng)員社會(huì)，采取有力措施，扶持農(nóng)村貧困殘疾人發(fā)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、家庭副業(yè)和二、三產(chǎn)業(yè)，加大對(duì)無勞動(dòng)能力、無生活來源的農(nóng)村貧困殘疾人的救助力度，使他們盡快脫貧致富，與全 市 人民一道過上小康生活 。 本項(xiàng)目 將殘疾人扶貧就業(yè)納入全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大環(huán)境之中，探索打造殘疾人就業(yè)基地。同時(shí)，還要發(fā)揮當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)、科技服務(wù)機(jī)構(gòu)的作用，安置和輻射更多的農(nóng)村貧困殘疾人。 建立扶貧助殘基地，以基地為載體，輻射和帶動(dòng)殘疾人家庭通過勞動(dòng)增加經(jīng)濟(jì)收入。 對(duì)于合作社來說，生產(chǎn)所需原料有質(zhì)量保證，附加值顯著提 6 高；對(duì)于廣大農(nóng)民來說，已經(jīng)不再滿足于整天種植包米、大豆，經(jīng)濟(jì)效益低的局面；對(duì)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)來說，既調(diào)整了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)、產(chǎn) 品 結(jié)構(gòu)，又解決了部分農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。 某某 市 某某 坡口村 某某 養(yǎng)殖場(chǎng)地處 ,得天獨(dú)厚的自然氣候資源和土壤資源優(yōu)勢(shì)， 建設(shè) 養(yǎng) 殖基地，成立了合作社，擁有成員 150 戶，輻射并帶動(dòng)周邊地區(qū)的發(fā)展。面對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面快速協(xié)調(diào)發(fā)展的形勢(shì)，廣大殘疾人日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需求， 項(xiàng)目的建設(shè) 是一項(xiàng)十分緊迫而繁重的任務(wù)。 在改革不斷深化和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制 不斷完善的情況下，由于殘疾人承受能力弱、競(jìng)爭(zhēng)能力差、收入低，殘疾人生活水平與社會(huì)平均水平相比還有較大差距。該項(xiàng)目的建立，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目發(fā)展的要求和扶持的政策，正是迎合了企業(yè)現(xiàn)在發(fā)展的需要，因此決定發(fā)展該項(xiàng)目。企業(yè)組織管理模式采用合作社加基地，基地帶農(nóng)戶，產(chǎn)、加 、 銷一體化管理方式，這將有利地促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)村剩余 勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，擴(kuò)大就業(yè)門路，從而使農(nóng)民增收致富，企業(yè)創(chuàng)收，財(cái)政增效。 合作社成立時(shí)間雖然較晚， 但 某某 市 某某 坡口村 某某 養(yǎng)殖合作社 在 某某 市 某某 鎮(zhèn)坡口村 已經(jīng) 建設(shè)了 畜牧 養(yǎng)殖基地。 某某 市 某某 鎮(zhèn)坡口村農(nóng)牧 業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的私營(yíng)企業(yè)。我國(guó)把提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展水平作為一項(xiàng)重要舉措，將大力發(fā)展和扶持龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)把科技創(chuàng)新放在重要位置，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，提高當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品附加值，