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假日酒店建筑設計標準-文庫吧資料

2024-09-06 18:08本頁面
  

【正文】 供男女分開的空間區(qū)域。要適當安排,使得員工不會穿越或打擾進貨和裝貨事宜。這應當由 華田置業(yè)公司所指定的廚房顧問來說明 燃料:如果有,請采用天然氣廚具 在所有洗碗?yún)^(qū)域必須安裝 廢棄設備系統(tǒng) 。 宴會廳與主廚房坐落在不同的樓層上 主廚房的大小,能力,設計,位置,或者操作不能 夠有效地為宴會廳服務 宴會的供應能力超過了 2,000 個席位。 提供新的食物制作設施和設備,以達到國際和政府的法定要求。請參見附件 C 中《 華田置業(yè)公司 后場裝修材料表》 廚房,食物準備和供給 通則 廚房位置的設置要考慮高效率和綜合利用酒店的員工和設備的好處。 在踢腳處和地面以上 1 米處,墻面要有連續(xù)的(高和低)緩沖欄桿保護。 在女廁所中,如果空間很小,至少提供抽水馬桶一半數(shù)量的洗手盆,但即使在最小的廁所中,也絕對不能少于 2 個坐便器和 2 個洗手盆。這些設施應當設計成融合于整個設計中的一部分。如果沒有,就應當將這個清潔工的小房間設置在女士洗手間內。不過下面 章節(jié)的內容可以作為指導。如果是由于空間的限制,也可能在男、女廁所中 ,以較大的隔間的形式,分別設置殘疾人廁所。 Detail TBA 公共洗手間 通則 公共廁所應當很方便地設置在靠近它們所服務于的設施附近 每一個有公共設施的樓層都應設置殘疾人廁所。應當設置一條直接連通后場的通道 更衣室 主更衣室應當直接通往游泳池。 在泳池周圍要為休息者提供足夠的平臺空間,泳池旁邊也要提供放置休息桌椅等家具 /泳池清潔設備等的儲藏間。在游泳池邊沿要設置水深指示,離中心線 3 米處(可以用地磚在邊沿上排出)采用公米制為單位。如果有兒童游泳池的話,最深應是 米。(建議至少 5 平方米)。 儲藏室 請為雜物提供干燥的儲藏空間。 機電 空調開關應設置在會員容易夠到的位置(可上鎖)。 喇叭不可以對著后面的墻,不然聲音會從后面反彈到教練這里,使他很難與學員自如溝通 視聽系統(tǒng)安裝在一個讓教練很容易夠到的,可以上鎖的柜子里。 視聽系統(tǒng) 音響系統(tǒng)的喇叭應布置在教練站的左面和右面。 在跳操房,分散聲音是一個主要要求,因為這里所采用的大部分材料,是具有回音特性的堅硬表面。這個基層系統(tǒng)是利用板簧或枕木來消減沖擊力。 要求彈性木質地板系統(tǒng)。 房間里至少要有兩面是從地面到天花的鏡面墻 —— 正面和側面墻。門向外打開,安裝 有推手盤。 入口大門采用強化玻璃門。 光源應當是間接的,以減少有氧訓練設備電腦監(jiān)視器上的反光。如果健身設 施不是處在地面層,要特別考慮額外的隔音措施。 有氧訓練區(qū)推薦使用木質地板 —— 在鍛煉設備下面鋪設橡膠地墊。整面墻都是鏡子的墻面最少 2 面, 最多 3 面。 裝修 墻面裝修應當是明亮的。 在教練臺后面,配備足夠可以儲藏磁帶,光碟,錄像和其他音響視覺資料的可上鎖箱子。有氧訓練房的控制也應當裝在這里。 有氧訓練房視聽系統(tǒng) 視聽系統(tǒng)的控制安裝在教練臺中。 設置在靠近入口或女士儲物柜的地方,以提供一個比較友善的規(guī)劃 less intimidating layout 有氧訓練設備要有內置電視機(除了劃船設備外) 體重設備區(qū)域 體重設備至少包括: 多功能訓練機 Multi station 舉重設施 Loose bars and weights 可調長凳 Adjustable bench 有鏡面墻和保護性橡膠地面的自由體重區(qū) Free weight area to have mirror wall finish and protective rubber based flooring 在大型健身房,我們建議提供以下這些設備,覆蓋了各主要肌肉組的需要 In large gyms, it is remended that the following equipment is provided to cover each of the major muscle groups: Smith Press 杠鈴胸前推舉機 Cable crossover (full or pressed version) 夾胸器 (全功能或壓縮版 Assisted dip chin 助力引體向上鍛練 Chest press 胸部鍛練 Shoulder press 肩部鍛練 Pectoral fly 蝴蝶式擴胸鍛煉 Lat pull down 背下拉鍛煉 Leg press 腰腿鍛煉 Leg curl 坐式后腿肌屈接 ) Leg extension 前腿肌伸展 Hip Abductor 坐式髖外展練習 Range of loose bars ,weights amp。建議提供一個辦公室風格的寫字臺和一個儲物的柜子。 在入口 /出口設置體重秤量處。 電話線 健身卡 責任告示 /規(guī)范和守則 Health Club Guest amenities 在有氧訓練和舉重練習區(qū)域,裝置嵌入墻中的飲水機。雕刻或者霧化出運動主題的圖案或品牌標志??腿藨摽梢灾苯舆M入健身區(qū)域,而不必經(jīng)過儲物箱 /潮濕區(qū)域等處。這樣才能保證精確控制和設施使用的安全。 跳操房要配彈性地板 sprung timber floor,及合適的儲物間放置瑜伽墊等設備。這個設施要安置在有很好的自然光和風景的地方。 在會議室內和室外,也應根據(jù)機電計劃提供數(shù)據(jù)插口和電話插口(所需提供的數(shù)量等細節(jié),應遵守 華田置業(yè)公司 所規(guī)定的此機電計劃) 商務中心 理想的情況下,商務中心應當設置在讓客人可以很方便地使用會議設施的地方。在房間中央的地面上也要有適量帶金屬蓋的插座,和地面裝修一起處理。 Telemunication 每個 會議室 入口處都應設置一個由公用服務器支持的小型液晶屏幕,作為整個數(shù)字媒體網(wǎng)絡的一部分,以公告會議的進程。 投影屏幕最好是電動控制的,不用時可以隱藏在屋頂中。 音響視覺設備 音響視覺設備應當隱藏在公眾看不見的地方。 互相重疊的窗簾保證全部放下時沒有任何外部的光線能瀉漏進來。 Walls/地面 由織物包裹的鑲板,乙烯基墻面或木質鑲板。 休息區(qū) Breakout Space 分布在各 會議室 中的休息區(qū) 域,是為客人們提供自由會合休息的空間,而設計的。這 2 個逃生出口相隔的距離不能超過房間對角線長度的一半,以確保最大范圍的逃生。但是,必須設計成在作簡報的時候可以隔斷自然光。 需要一個大約是 會議室 面積的 20%的儲藏間。這個房間通常設置在可以看到 宴會廳內部的較高處。允許的噪音等級,請參閱 華田置業(yè)公司 的《工程標準》。比如,餐飲,舞臺和音響視覺系統(tǒng)在需要的時候都可以在功能上分割開來。 它也應當是靈活可分割成更小的功能性房間的,以同時用作各種不同的目的??腿艘坏竭_自動扶梯 /樓梯或電梯大廳,他們就應該由一個方向明確的寬闊通道引向前廳區(qū)域 要安排好寄存處的位置并由標牌指示清楚。 因此就需要有從前廳到后場宴會餐廳和飲料倉庫的直接通道。 序 廳 Prefunction Area 這個區(qū)域可以作為 宴會廳 內舉辦的活動的接待處使用。 需要電子信息顯示屏和液晶顯示屏,并應該由一位視聽顧問和室內設計師協(xié)同設計。這些休息區(qū)域應當設置在對它們?yōu)橹盏姆块g來說很方便的位置 想要租用酒店會議設施的人們將到 宴會銷售部 咨詢。 這些房間要求具有靈活的房間分隔,可以再分隔的房間,以提供酒店更多的房間大小選擇,提高市場競爭力。 這些會議設施要求沒有柱子的空間。理想情況下,應該在一樓。 前廳,宴會廳,多功能廳和 會議室 如果可能的話,從主客梯,酒店大堂,停車場穿梭電梯,以及會議專門入口,到這些區(qū)域,都要有方便的客人通道??腿瞬粦摫仨毚┻^大廳區(qū)才能到達包廂,或者相反。 中式餐廳 這個餐廳包含兩個區(qū)域,大廳區(qū)和包廂區(qū)。不可使用塑膠貼面和塑料家具 自助食品放置區(qū)域應固定,面積至少應為 100 平方米 至少供 100 位客人使用。 設計風格應當是現(xiàn)代而活躍的,在餐廳中有各種不同的區(qū)域供客人感受。它提供早餐,午餐和晚餐,以及客房送餐服務。 置一個直接連接酒店后場服務區(qū)域的餐具食品室。 大堂酒廊 大堂酒廊應該是一個讓客人們舒適而放松地相會的地方。這些洗手間可以坐落在餐廳區(qū)域,也可以在毗鄰公共區(qū)域的地方。不得讓食物經(jīng)過公共區(qū)域傳輸?shù)斤埖陱N房。 將指派一位資深廚房顧問設計展示廚房的概念。它將提供每個設施的面積和座位的要求。店面應采用敞開式設計,并且能夠在夜間保證安全。 每個客房樓層都要有一臺內線電話。 行李寄存處 這個房間的位置應該放在方便行李搬運工站立并且最好能直接通到酒店外面的地方。 電梯客流量分析 Lift Traffic Analysis 華田置業(yè)公司 要求每個電梯箱都有兩個按鈕控制面板和鑰匙卡操作,并且至少有一臺電梯是為殘疾人設計的。電梯之間裝飾墻的凈寬度不得小于 3 米,并且不大于 米。 所有的客梯應集中在同一個區(qū)域里,并且最好客 梯是面對面排列的。 6. 前臺同時還具有基本的保安和前臺值班職能,因此對于酒店大門和客梯廳,需要清晰的視野 7. 直接連在前臺后面的,是前臺辦公室,面積要求和設計參考請見《設計補充指導》 客梯大廳 客梯大廳應該設置在對客人來說一目了然并且很方便的地方。前臺的位置應當是讓客人一到達就能一眼就看見的。 該區(qū)域應盡可能與前臺柜臺緊密相連。 4. 前廳部經(jīng)理辦公室和一敞開工作區(qū)。柜臺與后墻之間應有 米寬的操作空間。必需做到客人在辦理入住的過程已開始體驗休閑氛圍的效果。 10. 預留位置 設立觸屏式電腦控制酒店設施與服務指南。 8. 大堂 除了以 播放背景音樂 增強整體氣氛 外,必需具體樂隊現(xiàn)場表演的場地、設施及設備配置。繪畫和墻面裝飾可用氣氛燈襯托,氣氛燈配有調光器。 利用燈光的層次感,達致功能導向的作用。這兩個區(qū)域都將在下面詳細說明 3. 因考慮到氣候因素,應盡量減少使用地毯的機率;但于客人休息區(qū)或中央空調區(qū)域可使用獨立 裝飾鋪毯 。它應該是熱情友好,舒適好客的感覺。在 宴 會廳 /會議室 等設施附近可設置輔助的出入口。應考慮酒店標牌的設置,并應參見 華田置業(yè)公司 酒店的標牌指導手冊。下客區(qū)位于雨篷以外的車道,是讓更高車型的車輛可以通過的。 雨篷設計 1. 下客區(qū)應有雨篷保護,至少能覆蓋 2 至 3 條車道。整體的氣氛都會對客人獲得的感受產(chǎn)生影響。設計和材料的選用,應充分考慮氣候條件。 4. 向當?shù)亟煌ú块T咨詢,是建筑設計師的職責,不僅僅是協(xié)商同意一個可以接受的通向酒店的道路計劃,還要確定相關區(qū)域中,是否有未來的道路發(fā)展計劃,將會影響到出入酒店的車輛和行人。 3. 酒店的主入口應該可以很清楚地從大路上看到,形成一個與國際品牌酒店相符合的形象。 入口和大堂 1. 第一印象對于客人所獲得的整體感覺來說,是非常重要的,因此,入口和大堂必須很好地規(guī)劃。雖然最終成果將從整體上反映出建筑設計師和室內設計師的設計理念,但它其中的所有細節(jié),都需要得到 華田置業(yè)公司 設計和工程團隊的審批。所有產(chǎn)品的要素,必須永遠體現(xiàn)清新,干凈和放松的外觀和感受 3. 所有的材料,裝修和家具,在品質上應該符合相應的酒店級別和特色。它為顧客提供的是一個可靠的高質量高標準服務和放松愉快的環(huán)境。因此,酒店的設計需要突出和強化這個公認的品牌標識。最初的景觀設置包含在 FFE 預算中 4. 所有高處的植物都要有安全網(wǎng)和排水管道 5. 所有植物合同開始后,必須提供至少 3 個月的維護期。 3. 室內景觀應與照明相協(xié)調。 3. 首選維護措施簡單的景觀方案,尤其是對大型度假村來說 室內景觀 1. 室內景觀應該與室內設計相配合,需提供維護方案。維護方案應該是一個專業(yè)編寫的手冊。合同中應當包括雙方同意的最低保修期。所有區(qū)域應具備全時調整能力以及雨天重置開關。 3. 內部景觀灌溉應能夠根據(jù)排水情況自動調整澆水的方式。需為主題照明提供額外的防水電源。 7. 應特別考慮戶外活動區(qū)域的燈光設計,如泳池平臺,和使用這些戶外設施的花園。 3. 由專業(yè)的照明顧問提供的電氣文件中,應包括所有景觀照明的說明,燈具表和線路圖 4. 為了節(jié)約能源,照明電路應允許通過時 間開關,或大樓管理計算機,關閉特定的某些電路。 照明 1. 為盡量減少地面保養(yǎng)活動所造成的損害,相應的裝置應有所選擇。高保安區(qū)域,如應消防控制室等,不應受到景觀規(guī)劃的限制。 6. 布局應考慮客人的安全。 4. 將重點放在酒店正門,引導客人進入登記大堂。 景觀設計 通則 1. 利用風景設計將整個寬闊的停車場分成幾個區(qū)域。單面進入的車位行駛車道至少 3 米寬,并且,車輛只能單向行駛。 2. 停車區(qū)應設在一個僻靜處,因此從酒店入口處,以及從酒店內的公共區(qū)域,都不能望見長期停留的大巴。 6. 至少要為貴賓準備兩個地面停車位。 5. 需一般每兩個房間至少一個車位,或者,若當?shù)鼗驀覙藴矢哂谶@個最低標準,則按照當?shù)鼗驀覙藴省? 3. 為摩托車,旅游大巴,和特殊車型提供合適的位置。 停車場 面積 1. 每個停車位至少 米寬 X 米長(另加行駛車道),并妥當?shù)貥擞浐途幪枴? 4. 所有區(qū)域必須有充足照明。 2. 所有區(qū)域內必須有堅固的路牙石和交通管制標志 ,并有合適的下
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