【正文】 面包房 干貨，冷藏和冷凍儲藏室 液體儲藏室 罐頭清洗 冷藏垃圾房 員工餐廳廚房 宴會廚房 當一個或更多以下的情況發(fā)生時，請為 宴會廳 設置獨立的食物制作設施，包含宴會準備區(qū)，宴會裝盤，和食物準備線，干貨和冷藏儲藏室，用具清洗，鍋和銀器清洗區(qū)域。所有走道的交叉處都要設置保護性防護裝置。 廁所數(shù)量 每個用具（廁所間或小便器）使用的人數(shù)，根據(jù)以下公共設施的總?cè)菁{量計算： 宴會廳 ，功能廳和 會議室 以每人使用 平方米來計算總?cè)藬?shù) 男女的比例是 60:40 康樂設施 男女的比例是 40:60 餐飲 以下是為酒吧，餐廳和休息處提供的最低服務設施量： 250 個餐飲座位以下 男士 —— 3 個小便器， 2 個坐便器，三個洗手盆 女士 —— 2 個坐便器， 2 個洗手盆 殘疾人士 —— 1 個男女通用的設施 350 個餐飲座位 男士 —— 3 個小便器， 2 個坐便器， 3 個洗手盆 女士 —— 3 個坐便器， 3 個洗手盆 殘疾人士 —— 1 個男女通用的設施 注意 —— 男女通用殘疾人士使用的廁所是額外增加的 通常，男廁所中提供的小便器和抽水馬桶的比 例大約是 3 比 2，洗手盆與設施的比例是 2 比 3，但 絕對不能少于 2 個坐便器， 2 個小便器和 2 個洗手盆。最終的廁所數(shù)量應由 華田置業(yè)公司 的設計和工程團隊審核批準 走道附近要設置一個清潔工的小房間。通常，殘疾人廁所最好是男女通用的。 酒店也需要能夠在泳池旁邊提供食物飲料。 在泳池兩端應有梯子可以入水，如果采用臺階入水，每一步臺階邊沿要采用對比色地磚以便于清晰確定臺階。考慮為有氧跳操踏板，滑梯，彈性帶，拉伸墊等物品提供足夠的儲藏空間。 視聽系統(tǒng)所需的資料，放在讓教練很方便取用的可上鎖的儲藏處。應采用隔音天花板，及由鏤孔金屬和絕緣底板制成的吸音墻板。在這種情況下，地面應當是由吸震基層系統(tǒng)支持的木質(zhì)地板。 裝修 淺色玻璃門面通往主健身房區(qū)域。 Guest Amenities 在有氧訓練和體重控制區(qū)域分別設置飲水機和毛巾收集處 考慮預置座位區(qū)域，提供客人在鍛煉過程中稍作休息 跳操房 至少 40 平方米（ 810 名客人）的正方形或長方形房間，以保證學生可以清楚看到教練 入口大門和通道 進入健身房區(qū)域要經(jīng)過兩道門。體重設備區(qū)域要采用抗沖擊的，橡膠基的地墊。從天花到地面高的鏡子圍繞著。所有控制系統(tǒng)必須是可以上鎖的。 benches 舉重杠桿，配重，長凳等 Dumbbells (550lbs) 啞鈴 拉伸區(qū)域 占健身區(qū)域可利用地面的大約 10%—— 拉伸墊，拉伸器，和腹肌練習桿，鏡面墻和拉伸桿。 咨詢 會員設施中需要一個地方 —— 可以是一個玻璃門面的辦公室，也可以是一個半隱私的空間，以便進行個人健身評估。 接待處設置在靠近入口大門的地方 , 風格 ??? 電腦終端用于查詢客人 /會員的資料。 客人房間卡可以 24 小時通行。請參見 華田置業(yè)公司 的《設計補充指導》。在會議室外面的入口處，也要提供適量插座以提供接待使用。投影儀應當安裝懸掛在屋頂上，調(diào)整好位置正對著屏幕。 安裝白板或玻璃白板以便于書寫 燈光概念由指定的專家設計。 這個區(qū)域備有飲料柜臺和一些舒適的椅子。 可容納 50 人以上，或面積在 75 平方米以上的房間，必須擁有 2 個逃生出口。這個房間里的控制系統(tǒng)，應當可以應付 宴會廳 被分割，以同時舉辦一個以上的活動的情況 。 當 宴會廳 被再分割的時候，必須采用隔音的可移動隔斷。 前廳的面積應當是 宴會廳 總面積的三分之一，是一個比例恰當?shù)拈L方形空間 這個區(qū)域需要合適大小的公共洗手間 宴會廳 Ballroom 宴會廳 不僅要恰當?shù)卦O計和裝備，以符合接待會議和宴會等事件的要求， 它同時也要能夠適應展覽、交易會等活動。由餐飲概念決定是否在此設置永久或臨時的酒吧以提供飲料。因此，將這個部門放在會議設施的附近會比較方便一些。房間中的柱子是不能接受的 ，因為客人看舞臺等的視線會被阻擋。 由于宴會廳的尺寸和同時到達的客人的數(shù)量，它的位置必須非常方便到達。通常，客人一到達就可以直接到這兩個區(qū)域中的一個去。 照明亮度必須能顯示一日中各個時刻的不同 情景 家具、固定物和相關設備必須色彩協(xié)調(diào)，格調(diào)統(tǒng)一。 全日餐廳 (咖啡廳 ) 全天候餐廳，或咖啡店，是酒店內(nèi)的主要餐廳。后一種情況發(fā)生在洗手間是設計為一個以上的酒店設施提供服務的情況下。 從飯店廚房到主廚房之間要有合適的后場通道。 餐飲設施 餐飲設施的數(shù)量和類別將在設施方案中列明。 保險箱室 毗鄰前臺是住客保險箱室 供客人使用的公共保險箱至少應有 4 個，一般標準為每 25 間客房配一個 詳細資料請參閱 華田置業(yè)公司 的《設計補充指導》 電話 在接待樓層的公共區(qū)域，應設置一些公共電話和一個內(nèi)線電話。 客梯 通常，電梯轎箱內(nèi)的裝修應該是將客梯廳的石材地面延伸并且與客房及其它各層的風格相協(xié)調(diào)。客梯的數(shù)量，大小和速度，應當符合 華田置業(yè)公司 設施方案中的要求。 5. 前臺擔負著這樣幾項工作 —— 接待，收銀，和禮賓部等。 3. 前臺臺面根據(jù)設計要求可采用非長方形傳統(tǒng)設計。 11. 預留相對隱蔽但便于監(jiān)控的位置 設立 ATM 機 12. 每 12m 的地方都要設一個兩位插座供清潔器械使用 接待和禮賓部 1. 前 臺 區(qū)域必須體現(xiàn) 休閑酒店 特色 ，前臺需提供各式歡迎飲料 /酒吧服務；必需體現(xiàn)非正規(guī)、非傳統(tǒng)的入住及離店服務。 7. 選取公共區(qū)域的燈罩款型時，要避免飛蟲尸體陰影的出現(xiàn)。 4. 如果有零售店面的話，其位置和店面朝向與大堂整體設計之 間的關聯(lián)都必須得到 華田置業(yè)公司 的審核和批準 5. 使用區(qū)局性照明， 燈光柔和，不刺眼，利于閱讀，不允許使用日光燈和裸露燈泡。這個入口的位置要安排在能夠讓使用這些設施的人盡快和方便地進入這些設施 接待 大堂 通則 1. 大堂給與客人對酒店的第一印象 ，其面積至少應有 600 平方米 。 2. 此遮篷應燈火輝煌，給人熱情好客的感覺，強調(diào)到達的感受。 7. 應提供一個經(jīng)過設計的出租車等候區(qū)。 5. 酒店入口外的下客區(qū)應該可以容納三輛車并排，最小寬度為 米，并應妥善分級和落水。 2. 從到達，登記入住，和到客梯的過程應該是絕對流暢通順的，因此，請使這一切非常方便 和輕松。所有的地面材料的選擇，要特別注意耐久性和安全性，尤其是有許多交通車輛的地方 4. 給與建筑設計師，室內(nèi) 設計師，和燈光顧問充分的自由度，以鼓勵他們設計中的創(chuàng)造力和想象力。 2. 華田下屬酒店 的風格是高雅休閑。尤其要注意植物 套盆 的細節(jié)處理。要求對酒店員工進行概念上和維護技術(shù)上的培訓。 維護 1. 建議對當?shù)鼐坝^承包商進行 資格認證。 灌溉 1. 提供完全自動的灌溉系統(tǒng) 2. 所有草坪灑水器，應采用齊平式安裝，彈出的品種。 5. 充分照亮戶外標志 6. 所有的燈光都必須避免耀眼。這些地方都必須有充足照明。 5. 景觀設計的程度，應適合酒店所處位置 —— 市中心，度假等。 4. 還應考慮到車道和停車區(qū)的沖洗，所以軟管水龍頭應設置在方便的地點。這個地面停車區(qū)，應明確劃分并進行很好的風景規(guī)劃 大巴停車區(qū) 1. 大巴的下客區(qū)，應當靠近酒店的主入口大門，或者，對于接待旅游團的酒店，應當靠近酒店的團隊接 待入口。 4. 為員工的自行車提供自行車架。電器要求參見《工程標準》 5. 任何可能的情況下，燈柱應該安裝在規(guī)劃好的隔離島上。 斜坡和傾斜的行駛路面，應特別注意鋪設材料的選擇。 9. 外墻飾面應當是維護費用低，同時又滿足于美觀要求的。 7. 所有的酒店必須是可以讓殘疾人士無障礙通行的。 b) 入口至少需 3 個車道 c) 最低凈高為 5 米 4. 必須延伸覆蓋至少兩個汽車落客通道 ,外加一個直通車道 5. 地面應不滲透油污 ，并在潮濕時不易打滑 (人與車輛 )。宴會廳 ,餐廳或酒廊和主題 / 特種酒吧等也最好能有獨立的臨街入口。 建筑設計 入口 1. 最好的景觀。 3. 卸貨及員工入口與住客入口處是分開的，并應很好地避開公共區(qū)域和客房的視線。 6. 酒店主入口附近，必須設置 3 根旗桿。在所有人行道 /路口 /交叉路口， 以及門庭平臺處設置斜坡通行。 10. 酒店的外墻面要完全可以讓清洗系統(tǒng)夠得到 11. 酒店外部照明必須由專業(yè)照明顧問 設計 12. 為保證行人流動的通暢，需提供足夠的行人通道 ， ,在所有臺階和層次變化處應提 供充足的照明，或者，如果是度假村 ,至少每隔 15 米需有燈光照明。 2. 所有區(qū)域內(nèi)必須有堅固的路牙石和交通管制標志 ,并有合適的下水道 ,通暢流入窨井口。 停車場 面積 1. 每個停車位至少 米寬 X 米長（另加行駛車道），并妥當?shù)貥擞浐途幪枴? 5. 需一般每兩個房間至少一個車位，或者，若當?shù)鼗驀覙藴矢哂谶@個最低標準，則按照當?shù)鼗驀覙藴省? 2. 停車區(qū)應設在一個僻靜處，因此從酒店入口處，以及從酒店內(nèi)的公共區(qū)域，都不能望見長期停留的大巴。 景觀設計 通則 1. 利用風景設計將整個寬闊的停車場分成幾個區(qū)域。 6. 布局應考慮客人的安全。 照明 1. 為盡量減少地面保養(yǎng)活動所造成的損害，相應的裝置應有所選擇。 7. 應特別考慮戶外活動區(qū)域的燈光設計，如泳池平臺，和使用這些戶外設施的花園。 3. 內(nèi)部景觀灌溉應能夠根據(jù)排水情況自動調(diào)整澆水的方式。合同中應當包括雙方同意的最低保修期。 3. 首選維護措施簡單的景觀方案，尤其是對大型度假村來說 室內(nèi)景觀 1. 室內(nèi)景觀應該與室內(nèi)設計相配合，需提供維護方案。最初的景觀設置包含在 FFE 預算中 4. 所有高處的植物都要有安全網(wǎng)和排水管道 5. 所有植物合同開始后，必須提供至少 3 個月的維護期。它為顧客提供的是一個可靠的高質(zhì)量高標準服務和放松愉快的環(huán)境。雖然最終成果將從整體上反映出建筑設計師和室內(nèi)設計師的設計理念，但它其中的所有細節(jié)，都需要得到 華田置業(yè)公司 設計和工程團隊的審批。 3. 酒店的主入口應該可以很清楚地從大路上看到，形成一個與國際品牌酒店相符合的形象。設計和材料的選用，應充分考慮氣候條件。 雨篷設計 1. 下客區(qū)應有雨篷保護，至少能覆蓋 2 至 3 條車道。應考慮酒店標牌的設置，并應參見 華田置業(yè)公司 酒店的標牌指導手冊。它應該是熱情友好，舒適好客的感覺。 利用燈光的層次感，達致功能導向的作用。 8. 大堂 除了以 播放背景音樂 增強整體氣氛 外，必需具體樂隊現(xiàn)場表演的場地、設施及設備配置。必需做到客人在辦理入住的過程已開始體驗休閑氛圍的效果。 4. 前廳部經(jīng)理辦公室和一敞開工作區(qū)。前臺的位置應當是讓客人一到達就能一眼就看見的。 所有的客梯應集中在同一個區(qū)域里，并且最好客 梯是面對面排列的。 電梯客流量分析 Lift Traffic Analysis 華田置業(yè)公司 要求每個電梯箱都有兩個按鈕控制面板和鑰匙卡操作，并且至少有一臺電梯是為殘疾人設計的。 每個客房樓層都要有一臺內(nèi)線電話。它將提供每個設施的面積和座位的要求。不得讓食物經(jīng)過公共區(qū)域傳輸?shù)斤埖陱N房。 大堂酒廊 大堂酒廊應該是一個讓客人們舒適而放松地相會的地方。它提供早餐，午餐和晚餐，以及客房送餐服務。不可使用塑膠貼面和塑料家具 自助食品放置區(qū)域應固定，面積至少應為 100 平方米 至少供 100 位客人使用。客人不應該必須穿過大廳區(qū)才能到達包廂，或者相反。理想情況下，應該在一樓。 這些房間要求具有靈活的房間分隔，可以再分隔的房間，以提供酒店更多的房間大小選擇，提高市場競爭力。 需要電子信息顯示屏和液晶顯示屏，并應該由一位視聽顧問和室內(nèi)設計師協(xié)同設計。 因此就需要有從前廳到后場宴會餐廳和飲料倉庫的直接通道。 它也應當是靈活可分割成更小的功能性房間的，以同時用作各種不同的目的。允許的噪音等級，請參閱 華田置業(yè)公司 的《工程標準》。 需要一個大約是 會議室 面積的 20%的儲藏間。這 2 個逃生出口相隔的距離不能超過房間對角線長度的一半，以確保最大范圍的逃生。 Walls/地面 由織物包裹的鑲板，乙烯基墻面或木質(zhì)鑲板。 音響視覺設備 音響視覺設備應當隱藏在公眾看不見的地方。 Telemunication 每個 會議室 入口處都應設置一個由公用服務器支持的小型液晶屏幕，作為整個數(shù)字媒體網(wǎng)絡的一部分，以公告會議的進程。 在會議室內(nèi)和室外，也應根據(jù)機電計劃提供數(shù)據(jù)插口和電話插口（所需提供的數(shù)量等細節(jié)，應遵守 華田置業(yè)公司 所規(guī)定的此機電計劃） 商務中心 理想的情況下，商務中心應當設置在讓客人可以很方便地使用會議設施的地方。 跳操房要配彈性地板 sprung timber floor，及合適的儲物間放置瑜伽墊等設備?？腿藨摽梢灾苯舆M入健身區(qū)域，而不必經(jīng)過儲物箱 /潮濕區(qū)域等處。 電話線 健身卡 責任告示 /規(guī)范和守則 Health Club Guest amenities 在有氧訓練和舉重練習區(qū)域，裝置嵌入墻中的飲水機。建議提供一個辦公室風格的寫字