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五星級(jí)酒店的建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)-文庫(kù)吧資料

2025-06-13 12:20本頁(yè)面
  

【正文】 6. 如無(wú)其他特殊要求,電梯門(mén)按照如下尺寸:,雙速控制,開(kāi)門(mén)方式為側(cè)開(kāi)/中間開(kāi),—。 2—5層:(液壓) 4. 電梯廂尺寸至少為:。3. 尺寸:1800kg承重結(jié)構(gòu)(或根據(jù)特殊用法設(shè)計(jì))。 電子顯示板,配有遠(yuǎn)程PC控制 服務(wù)電梯、貨梯、大型電梯的設(shè)計(jì)1. 服務(wù)電梯設(shè)在主后勤服務(wù)樓梯附近,與前廳隔開(kāi)。 每間電梯廂的操作面板上設(shè)有排風(fēng)扇開(kāi)關(guān) 每個(gè)電梯廂均有編碼,其防干擾設(shè)備需經(jīng)過(guò)注冊(cè) 無(wú)論負(fù)載和運(yùn)行方向如何,自動(dòng)平衡裝置需能確保電梯廂與樓層面的落差在正 負(fù)6mm以內(nèi) 樓層顯示屏,便捷出口 讀卡器,以限制其他人進(jìn)入客房樓層 11. 其他附加功能如下: 表層材質(zhì)遵循室內(nèi)設(shè)計(jì)理念,采用不銹鋼或青銅,并與 電梯廂門(mén)面材質(zhì)相匹配。 天花:采用木板、鏡面或金屬板,配備低電壓吊燈,具體由室內(nèi)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。 至少需在電梯后面一側(cè)配備扶手。 墻:配有木鑲板、鏡面、金屬板以及其他類似的耐用材料。 墻基:采用木材或天然石材,與地板飾面相匹配。 翻新時(shí)需審核電梯室重量、地板彎曲極限等,以確定選擇何種地板刷油。 消防/安全面板:按照地方規(guī)范9. 電梯間提供以下裝潢: 照明:根據(jù)廠家標(biāo)準(zhǔn)需適宜殘疾人士使用 呼叫按鈕:采用不銹鋼或青銅材質(zhì),具體由室內(nèi)設(shè)計(jì)師決定。 門(mén)檻:鋁合金(電梯廳處推薦采用鎳黃銅) 總體空間:采用不銹鋼或青銅,由室內(nèi)設(shè)計(jì)師確定 電梯門(mén)配備快速自動(dòng)啟閉裝置。5. 除非是低于5層的低層建筑,否則客梯不采用液壓設(shè)計(jì),且電梯的等候時(shí)間/間隔時(shí)間需符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 3. ,深2m,最大承重1600kg。所有客梯需使用電子讀卡器讀卡后,方能進(jìn)入樓層。4. 在人流量大的地方設(shè)立自動(dòng)扶梯,如二層以上的大型宴會(huì)廳或其他功能廳,或在人流會(huì)影響客梯使用的地方設(shè)立自動(dòng)扶梯。 配備一部或更多的貨梯,以便餐飲、收貨、會(huì)議室的服務(wù)。 每200間客房需配備一部服務(wù)電梯,但頭250間客房只配備一部電梯。 高峰期時(shí),電梯離開(kāi)樓層的平均間隔不可超過(guò)40秒。喜來(lái)登要求,電梯全負(fù)荷的狀態(tài)下,在5分鐘的用電梯 高峰期內(nèi),度假酒店平均 每間客房能有2人次可使用到電梯。具體操作標(biāo)準(zhǔn)如下: 豎向交通 總要求1. 專業(yè)電梯顧問(wèn)需對(duì)酒店高層客房、多重公共區(qū)和其他特殊區(qū)域設(shè)計(jì)豎向交通。10. 人身安全標(biāo)示將根據(jù)酒店具體位置而有所變化。9. 每個(gè)功能區(qū)的信息瀏覽標(biāo)示可使用海報(bào)案(安裝在地上或壁掛式),也可使用電子閱讀板。 玻璃門(mén)窗標(biāo)示7. 與喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部確認(rèn)客房房間號(hào)系統(tǒng)。 娛樂(lè)區(qū)咨詢標(biāo)牌 服務(wù)區(qū)標(biāo)示(如制冰機(jī)、禮品店等) 電梯樓層圖 客房標(biāo)示(房間號(hào),俱樂(lè)部吧,SPG客房,功能廳,餐廳,辦公室,后勤區(qū)等) 5. 一級(jí)市場(chǎng)酒店需設(shè)立國(guó)際標(biāo)示,具體參照喜來(lái)登標(biāo)示規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)。次入口同樣需要設(shè)立相應(yīng)的標(biāo)示,如宴會(huì)廳、車(chē)庫(kù)、員工通道等。3. 為以下標(biāo)示提供電氣服務(wù),包括主建筑外觀標(biāo)示,門(mén)廊標(biāo)志和其他照明標(biāo)志。2. 內(nèi)外標(biāo)示應(yīng)配有必要的后側(cè)支架和結(jié)構(gòu)支架。 標(biāo)志系統(tǒng) 總要求1. 圖形設(shè)計(jì)顧問(wèn)提供酒店內(nèi)外的標(biāo)示系統(tǒng),需依照喜來(lái)登標(biāo)示規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),包括喜來(lái)登標(biāo)示的應(yīng)用要求。9. 火警警報(bào)和控制系統(tǒng)需能“捕捉”電梯,并將其退回到預(yù)先指定的主樓層,如果主樓層配有激活裝置,也可退回到任意選擇的樓層。8. 根據(jù)NFPA和當(dāng)?shù)匾?guī)范要求,提供火警警報(bào)和語(yǔ)音通信系統(tǒng)。7. 每個(gè)控制閥處配備自動(dòng)噴水滅火開(kāi)關(guān),并向激活區(qū)的中央防火控制面板(和模擬面板)發(fā)出信號(hào)。6. 除非當(dāng)?shù)貦?quán)威部門(mén)要求,否則僅在前廳區(qū)配備手動(dòng)報(bào)警按鈕。在其他類似場(chǎng)所,同 樣提供此類電鍵開(kāi)關(guān)警報(bào)器。 延遲期結(jié)束后,疏散警報(bào)將通過(guò)樓層分區(qū)拉響,通常一個(gè)分區(qū)指一個(gè)樓層以及 該樓層的上下樓層。 在延遲期結(jié)束前,將不會(huì)激活其他功能。 激活客房煙霧探測(cè)器,并按事先定義好的時(shí)間發(fā)出“預(yù)先警報(bào)”,之后拉響警報(bào) 聲。 每間客房提供硬連接的兩站式煙霧探測(cè)器,并含有聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)的頻閃警示。 電腦房,等等3. 咨詢當(dāng)?shù)叵乐笓]部,是否需要在出口樓梯、電梯或其他地方,設(shè)置獨(dú)立的消防隊(duì)員通訊系統(tǒng)。 監(jiān)測(cè)器,可監(jiān)測(cè)應(yīng)急發(fā)電機(jī)和消防泵的運(yùn)行狀態(tài) 報(bào)警擴(kuò)音器和揚(yáng)聲器系統(tǒng),可在任意組合區(qū)(或全區(qū))播放現(xiàn)場(chǎng)指示或預(yù)先錄 制好的指示 2. 中央防火控制面板提供必要的通訊和控制功能,以便當(dāng)?shù)叵狸?duì)監(jiān)測(cè)和控制系統(tǒng),并指揮疏散。消防控制室通常定位在酒店前門(mén)或接待區(qū),需要與當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)確認(rèn)。 外墻豎管連接級(jí)10. 提供系統(tǒng)的能力,從而定期檢測(cè)在125%的充分流動(dòng)能力下,豎管系統(tǒng)末端處的消防泵。9. 與當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)協(xié)商豎管和其他系統(tǒng)組件的位置: 廚房不允許使用干化學(xué)制品或水噴霧系統(tǒng),應(yīng)改為符合目前美國(guó)國(guó)家防火協(xié)會(huì) 守則的系統(tǒng)8. 根據(jù)美國(guó)國(guó)家防火協(xié)會(huì)和地方法規(guī),在整個(gè)酒店都要安裝手持式滅火器。 新的結(jié)構(gòu)不允許使用Halon系統(tǒng),已使用的需更換 電梯控制室、主開(kāi)關(guān)室、變壓器室 停車(chē)庫(kù)以及暴露在冰凍室外的地方,需要一個(gè)干燥空氣加壓設(shè)計(jì)系統(tǒng),從而確 保完成排水 噴淋頭定位在污衣筒里以及電梯的頂部和底部 5. 喜達(dá)屋標(biāo)準(zhǔn)包括以下條目,除非地方當(dāng)局明令禁止: Jockey泵(非國(guó)內(nèi)水泵)的作用是維持系統(tǒng)電壓。當(dāng)城市供水不足時(shí),需提供第二次現(xiàn)場(chǎng)供水,在地震多發(fā)區(qū),第二次現(xiàn)場(chǎng)供水是必需的。 總要求1. 除以下特別注明的,所有內(nèi)部和外部區(qū)域均需配有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。如果成本控制合理的話,可以在一些偏遠(yuǎn)的酒店,如會(huì)遭受颶風(fēng),或可能數(shù)天沒(méi)有電力供應(yīng),或有斷電情況發(fā)生的地方,考慮增添更多的緊急供電裝置,以維持酒店的基本運(yùn)作。任何時(shí)候,非必要負(fù)荷設(shè)備都不得影響必要負(fù)荷設(shè)備使用應(yīng)急發(fā)電機(jī)的優(yōu)先性。 冷卻器和冷凍機(jī) 所有滅火系統(tǒng)的供電裝置4. 酒店正常運(yùn)作所必需的系統(tǒng),同樣應(yīng)配備應(yīng)急電源,當(dāng)前面所提到的臨界負(fù)荷已成功連接后,以下系統(tǒng)需能自動(dòng)連接到應(yīng)急發(fā)電機(jī)上: 用于干管自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的空氣壓縮機(jī) 殘疾人客房的電源插座 電暖爐和穩(wěn)壓泵 緊急語(yǔ)音通訊系統(tǒng) 一部電梯采用自動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置,其他電梯為人工控制(必須符合電梯規(guī)范) 排煙系統(tǒng) 消防指揮中心和喜來(lái)登服務(wù)保證幫助處(接線室)的照明和電源 應(yīng)急發(fā)電機(jī)和主開(kāi)關(guān)設(shè)備室照明 出口標(biāo)示 3. 以下裝置的臨界負(fù)荷需滿足規(guī)范,安全性,生命安全,損失預(yù)防,維持酒店主要運(yùn)作等要求,并連接到應(yīng)急發(fā)電機(jī)上: 2. 確定發(fā)電機(jī)的大小,應(yīng)滿足在緊急情況下能提供安全疏散。燃料儲(chǔ)存能力主要由以下因素決定:燃料儲(chǔ)運(yùn)損耗記錄,規(guī)范要求,臨界荷載通常在滿負(fù)荷狀態(tài)下,運(yùn)行最低限度為48小時(shí)。應(yīng)急發(fā)電機(jī)的啟動(dòng)時(shí)間應(yīng)少于10秒鐘。 主電源板 15% 支路電路板 25% 任何情況下,接地線或中性導(dǎo)線都不可使用金屬管。中性導(dǎo)線,用于多個(gè)電子設(shè)備,采用較高規(guī)格。10. 在數(shù)據(jù)中心、文件服務(wù)器、銷售點(diǎn)系統(tǒng)等處,需為電腦及其他敏感裝置配備特殊設(shè)備,如PBX 交換機(jī)。9. 行政辦公室和公共區(qū),配有個(gè)人電腦設(shè)備、傳真機(jī)、影印機(jī)等。與室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)調(diào)電源插座的位置,需符合隱藏規(guī)范,并滿足適配器和延長(zhǎng)線的需要。另外,需配備臨時(shí)電源以備特殊使用。6. 不允許使用鋁合金導(dǎo)線。所以,可調(diào)節(jié)功率的電容器應(yīng)避免使用PCB化合物。對(duì)于潮濕環(huán)境下的線路負(fù)荷,需在電路上配有接地保護(hù)。提供自動(dòng)斷路器,當(dāng)線路缺損時(shí)可自動(dòng)切斷電流。提供兩根進(jìn)線,每根均能夠滿足滿負(fù)荷的要求。 故障電流 所有斷電,限電,缺相的頻率和時(shí)間 設(shè)在建筑物外,防止客人看見(jiàn)。5. 所有污水橫管道配有通道口,作為排水裝置。3. 所有污水雨水的排水管道系統(tǒng),具有交替控制的功能以及高低層次的警報(bào)限制,可充當(dāng)大廈管理控制系統(tǒng)的輸入信號(hào)。 排水系統(tǒng) 總要求1. 與喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部商討,確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)污水的處理系統(tǒng)或灰色水系統(tǒng)。11. 如果儲(chǔ)存的灰色水符合國(guó)家純度、氣味、味道和清晰度的要求,可考慮采用灰色水來(lái)沖廁和灌溉。9. 在以下區(qū)域使用軟管兜:廚房,設(shè)備室,游泳池,建筑外觀方面包括人行道,車(chē)道,天井,甲板,收貨平臺(tái)和垃圾處理區(qū)。8. 整個(gè)客房樓層的配水管道,應(yīng)從建筑結(jié)構(gòu)中獨(dú)立出來(lái),以防止振動(dòng)和噪聲傳播。7. 所有設(shè)備和系統(tǒng)的控制應(yīng)含有防回流裝置,從而防止系統(tǒng)污染。同樣,將洗衣房水處理系統(tǒng)及再循環(huán)系統(tǒng)結(jié)合起來(lái),或最低限度,將沖洗水再利用和熱回收結(jié)合起來(lái)。 餐飲區(qū)和廚房 60℃ 使用的溫度點(diǎn)如下: 4. 熱水器為直接式燃?xì)饣蛘羝O(shè)計(jì),或換熱器和儲(chǔ)罐設(shè)計(jì)。這種情況下,每個(gè)壓力區(qū)應(yīng)有單獨(dú)的循環(huán)泵和調(diào)壓加熱器,以使各個(gè)壓力區(qū)與其他區(qū)獨(dú)立開(kāi)來(lái)。每個(gè)水壓區(qū)的設(shè)計(jì)應(yīng)與余熱熱水器結(jié)合。如果用到天臺(tái)儲(chǔ)油罐和重力進(jìn)料口的設(shè)計(jì),則需要用到可調(diào)檔的輸送泵。3. 供壓應(yīng)保持在30至80 PSI之間。如果需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)凈化和過(guò)濾處理,則設(shè)計(jì)要求需與喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部討論。2. 洗滌水和洗滌用具應(yīng)進(jìn)行軟化處理,從而保持1至3 PPM的顆粒硬度。 給排水系統(tǒng) 總要求1. 當(dāng)?shù)毓┧目煽啃院唾|(zhì)量,將決定飲用水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)。提供物業(yè)管理制度(PMS)界面,可發(fā)出“入住/未入住” 的客房模式信號(hào)。為了增加客房舒適性,帶有變速風(fēng)扇電機(jī)和配料閥的風(fēng)機(jī)盤(pán)管設(shè)計(jì)是BMCS控制的首選。7. 如果經(jīng)濟(jì)允許的話,將客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管DDC控制與BMCS系統(tǒng)整合在一起。6. 結(jié)合消防安全系統(tǒng)與BMCS系統(tǒng)的設(shè)計(jì),確定兩個(gè)系統(tǒng)的操作控制和一體化程度。5. BMCS控制裝置應(yīng)將溫度波動(dòng)幅度,℃范圍內(nèi)。在某些情況下,這些控制裝置也可用于驗(yàn)證信號(hào)。該裝置通過(guò)控制,向系統(tǒng)發(fā)出指示信號(hào),如氣流或泵流量傳感器??傁到y(tǒng)的操作顯示屏和設(shè)備應(yīng)包含在軟件中。每個(gè)面板設(shè)有便攜插件接口,必要時(shí),在現(xiàn)場(chǎng)提供操作界面的顯示器和鍵盤(pán)。3. 每個(gè)BMCS系統(tǒng),提供使用“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)控制面板。2. BMCS系統(tǒng)的設(shè)計(jì),應(yīng)可靠且便于維修使用。 建筑管理和控制系統(tǒng) 總要求1. 提供完善的建筑管理系統(tǒng)(BMCS),用于監(jiān)測(cè)和控制機(jī)電系統(tǒng)和設(shè)備的功能和運(yùn)行。7. 對(duì)于水冷冰機(jī)來(lái)說(shuō),提供一個(gè)獨(dú)立的冷凝水系統(tǒng),由長(zhǎng)流泵和閉路冷卻塔組成。5. 盡管在總體上不建議使用,但在諸如數(shù)據(jù)中心、電梯機(jī)房,或無(wú)其他選擇的地方,可使用分離式DX系統(tǒng)。直接排出來(lái)自于屋頂或一些裝置上方的霧氣,如熨斗以及蒸汽熨斗,以減少冷負(fù)荷量。在沙漠氣候中,應(yīng)使用蒸發(fā)冷凍機(jī)。送風(fēng)風(fēng)扇與排風(fēng)扇互鎖。風(fēng)扇操作控制,裝在機(jī)罩附件的面板上,這樣只有在需要時(shí)裝置才運(yùn)轉(zhuǎn)。如果設(shè)計(jì)中不包括機(jī)罩的設(shè)計(jì),或機(jī)罩不能吸除足夠的濕氣,則采用濕氣分離器管道裝置。所有管道的防火絕緣系數(shù),應(yīng)不低于一小時(shí)或不低于規(guī)范中的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),烹飪排風(fēng)扇的底端有排水連接,以便人工排出污垢。所有管道均采用焊接鋼,朝向罩子,每個(gè)轉(zhuǎn)彎處和每隔十英尺處設(shè)有清潔門(mén)。風(fēng)扇控制安裝在靠近罩子的控制板上,可根據(jù)烹飪需要自由開(kāi)關(guān)。推薦使用備用罩??梢韵驈N房區(qū)提供更多的空調(diào)出風(fēng),以達(dá)到舒適要求。在特定氣候條件下,客房區(qū)和其他FCU服務(wù)區(qū)應(yīng)考慮采用冷凝水“自動(dòng)降溫”系統(tǒng)設(shè)計(jì),該設(shè)計(jì)利用板框式換熱器,以滿足新風(fēng)節(jié)能器不能處理的冷卻負(fù)荷。系統(tǒng)應(yīng)設(shè)計(jì)成遇到以下情況時(shí)可關(guān)閉冷卻機(jī):AHU’s在空氣節(jié)能器上時(shí),無(wú)需向客房供冷時(shí)。泳池設(shè)備房提供不銹鋼管道排風(fēng)管。5. 對(duì)于室內(nèi)泳池和SPA區(qū),濕度控制是一個(gè)挑戰(zhàn)。如果自動(dòng)調(diào)溫器的加熱部分到了節(jié)流范圍,通過(guò)調(diào)節(jié)熱水再熱盤(pán)管的調(diào)節(jié)閥或循環(huán)電再熱盤(pán)管來(lái)達(dá)到溫度控制。這些裝置根據(jù)所減少的冷負(fù)荷量,進(jìn)而關(guān)閉空氣供給。4. 對(duì)于客流量易變化的大型空間(如宴會(huì)廳和展廳),為滿足其最小通風(fēng)要求,應(yīng)對(duì)回流氣體的質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),避免由于最小通風(fēng)要求所引起的空間局部低溫。3. 在需要空氣流通的公共區(qū),建議采用以風(fēng)機(jī)供電的VAV終端。VAV終端能根據(jù)溫度關(guān)閉到零流量,以防止過(guò)度冷卻空置房。2. 每個(gè)公共空間(包括大型功能房的局部空間),至少設(shè)置獨(dú)立的溫度控制器。 公共區(qū)域1. 從單個(gè)區(qū)域,或從空氣處理機(jī)(VAV)向客房區(qū)域提供空調(diào)出風(fēng)。風(fēng)扇大小能允許10%的管道泄漏。使用中央風(fēng)扇比使用立管管道井好。6. 客房衛(wèi)生間的排氣系統(tǒng)為中央系統(tǒng),不允許使用單獨(dú)的衛(wèi)生間排氣扇,排風(fēng)管由薄金屬制成。然而,對(duì)于冬季時(shí)間較短且不是很冷的地方來(lái)說(shuō),可考慮采用三路調(diào)節(jié)閥的平恒流系統(tǒng)。由調(diào)節(jié)閥來(lái)調(diào)整舒適度。不允許出現(xiàn)明顯的震動(dòng)和水的噪音。補(bǔ)給空氣量需超過(guò)衛(wèi)生間空氣排通量的5%。3. 在水平、吊頂?shù)腇CU情況下,補(bǔ)給供給空氣被輸向靠近吸收回流空氣的FCU客房入口區(qū)的天花板空間。客房區(qū)不允許使用穿墻PTAC或VTAC。當(dāng)使用電加熱時(shí),需考慮客房加熱率和熱載荷以計(jì)算容量。水平裝置隱藏在入口或衛(wèi)生間的天花,或外墻處的垂直風(fēng)機(jī)盤(pán)管。首次安裝的時(shí)候,提供一個(gè)完整的過(guò)濾替換裝置。12. 對(duì)冷凍水、冷凝水、蒸汽熱水系統(tǒng)應(yīng)作化學(xué)處理,包括自動(dòng)檢測(cè)和化學(xué)劑量處理。為減輕這種不利的情況,電梯房應(yīng)采用空調(diào)而不是通風(fēng)設(shè)備,可采用 感應(yīng)冷凍機(jī)的DX系統(tǒng)?!盁焽栊?yīng)”造成樓層底部的負(fù)壓,使得外部冷空氣流入。如果酒店層高很高的話,
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