【正文】 理論上來(lái)說(shuō)，空氣壓縮機(jī)的型號(hào)要根據(jù)氣缸型號(hào)來(lái)選擇。 在這里的話，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，市場(chǎng)上現(xiàn)在有的氣動(dòng)饸饹機(jī)并沒(méi)有使用溢流閥，不過(guò)要是出于安全的考慮，想要延長(zhǎng)氣動(dòng)裝置的使用壽命的話，可以使用溢流閥作為安全閥用。氣孔大小為 10mm 口徑。 管接頭選用標(biāo)準(zhǔn)的空壓機(jī)快速接頭，型號(hào)選用 30SP（ 10*)，如圖所示： 圖 213 空氣壓縮管管接頭實(shí)例 換向閥（開關(guān)）的選擇 換向閥分為電磁閥和手動(dòng)閥。所以比較適合饸饹機(jī)的使用。 PU管管路光滑柔韌，彈性高，彎曲半徑小。本設(shè)計(jì)使用標(biāo)準(zhǔn) PU 管。 管材盡量耐高溫，否則長(zhǎng)期在溫度高的環(huán)境下壓面時(shí)容易破裂、變形或損壞。要根據(jù)工作環(huán)境、工作壓力、安裝位置選擇管材質(zhì)，管道的內(nèi)徑可以更具換向閥來(lái)選擇。管道是連接氣缸 和氣泵和的元件，壓縮氣管道和管接頭選用標(biāo)準(zhǔn)件，管道要盡量短一點(diǎn)以便減少壓力損失。 安裝形式的話，由圖定，大氣缸用前法蘭式，小氣缸用腳架式（底座型）。而小氣缸是為連接板提供動(dòng)力，所以量了一下行程是兩個(gè)面桶的中心距為 150。氣缸活塞桿直徑 根據(jù)表 24取 10mm。 初步選擇 ?80 缸徑的氣缸。 加上考慮到支架的大小和面桶大小的因素，結(jié)合市場(chǎng)中現(xiàn)有的單面桶氣動(dòng)饸饹機(jī)，加之對(duì)面團(tuán)粘度和硬度的考慮（因?yàn)槊鎴F(tuán)過(guò)硬貨過(guò)粘都會(huì)影響實(shí)際的工作壓力），所以使用 ?80 的面桶應(yīng)該足夠了，如果缸徑太大，耗氣量就會(huì)更多，浪費(fèi)氣泵產(chǎn)生的氣量，更加耗電，而且缸徑太大也不美觀，不便于攜帶。通過(guò) 的測(cè)試，推力約為 1500N，這個(gè)應(yīng)該是氣缸的理論負(fù)載 0F β取 ，所以氣缸的實(shí)際負(fù)載大小為 F= 0F /β =1500/=2500N 氣缸的工作壓力為： P= SFN = ??= Pa 缸徑的計(jì)算公式為： 761115 ?? PFD= m 約為 70 mm 16表 23 氣缸的內(nèi)徑選取表（ GB/T23481993） 由表 23 得，取 ?80得氣缸比較合適。 氣缸缸徑、型號(hào)選擇 14 圖 28 IQG標(biāo)準(zhǔn)型氣缸型號(hào)和技術(shù)參數(shù) 表 21 氣缸理論輸出力表 氣缸內(nèi)徑 (mm) 活塞桿直徑(mm) 輸出力P(N) 受壓面積(cm2) 工作壓力 MPa 32 12 P1 160 240 401 504 640 P2 132 198 416 528 40 16 P1 251 377 503 628 791 880 1010 P2 211 317 422 528 663 739 844 50 20 P1 393 589 785 982 1237 1374 1571 P2 330 495 660 825 1039 1155 1319 63 20 P1 623 935 1247 1559 1963 2180 2490 P2 28 561 841 1121 1402 1765 1962 2240 80 25 P1 1005 1508 2021 2510 3163 3520 4020 P2 907 1361 1814 2270 2857 3170 3630 100 25 P1 1571 2360 3140 3930 4948 5500 6280 P2 1472 2210 2924 3680 4640 5150 5880 15125 32 P1 2450 3680 4910 6135 7731 8590 9820 P2 2290 3440 4580 5730 7224 8020 9170 氣缸性能指標(biāo)設(shè)計(jì)到一個(gè)負(fù)載率，查《液壓與氣壓傳動(dòng)》課本有如下公式： %1000 ?? FF氣缸實(shí)際負(fù)載氣缸理論負(fù)載負(fù)載率? 由《液壓與氣壓傳動(dòng)》課本，游戲如下表格： 表 22 氣缸的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)與負(fù)載率 阻性負(fù)載 （靜負(fù)載） 慣性負(fù)載的運(yùn)動(dòng)速度 V ＜ 100 mm/s 100500 mm/s ＞ 500 mm/s β = ≤ ≤ ≤ 在這里，取壓面需要 5s，行程為 200mm,那么速度 V=200/5=40 mm/s 氣缸的選擇主要就是缸徑的選擇，行程的 話是缸徑的 1015倍。雙作用式氣缸的往復(fù)運(yùn)動(dòng)都由壓縮氣體制動(dòng)。單作用式氣缸利用空氣壓力只能進(jìn)行單方向運(yùn)動(dòng)。 取 150kg 的重物可以達(dá)到要求，也就是 F=MG=15010=1500N 的推力。 大約放 75kg 的重物時(shí)，出面速度約為 5mm/s 。=π 178。面桶底蓋俯視圖如圖： 12圖 25 面桶底蓋尺寸參數(shù) 出面板設(shè)計(jì) 采用 ?3 的孔陣列，孔間距約為 圖 26 面桶出面板設(shè)計(jì) 圖 27 面桶出面板尺寸參數(shù) 13 面桶出面所需力的測(cè)試 由于面有粘性，且粘性較大，面的硬度也不好控制，所以出面的壓力難以計(jì)算，需要進(jìn)行簡(jiǎn)單測(cè)試。家用的面桶一般內(nèi)徑為 60，這里要用做大型場(chǎng)合比如飯店等，所以內(nèi)徑要稍大一些，深度也比較深。 面桶結(jié)構(gòu)如圖所示： 圖 22 面桶整體結(jié)構(gòu) 10 面桶尺寸 根據(jù)實(shí)際考察和討論，初步確定面桶內(nèi)徑大小為 ?80130 ，單位 mm。我們這里設(shè)計(jì)一 連接板，通過(guò)連接板將面桶與底座（也就是饸饹機(jī)的機(jī)架）連接。 面桶的頂部需要有一外伸檐，這是為了可以懸掛在底座上。出面板上可以設(shè)計(jì)不同形狀的孔。 撥動(dòng)換向閥開關(guān) 2，小氣缸推動(dòng)連接板，帶動(dòng)兩個(gè)面桶自動(dòng)更換，接著可以進(jìn)行加面操作，加好面，當(dāng)另一個(gè)面桶的面壓制完以后，可以再撥動(dòng)開關(guān) 2 進(jìn)行更換面桶，如此往復(fù)。 工作原理 此饸饹機(jī)的工作原理十分簡(jiǎn)單，將和好的面裝入缸體內(nèi)，然后將機(jī)構(gòu)的壓面板等蓋好，使用時(shí)，開啟大氣缸上的換向閥（開關(guān) 1），通過(guò)氣泵的氣涌入，將氣體壓力變?yōu)闅飧谆钊麠U向下的直線運(yùn)動(dòng)，壓面板擠壓面團(tuán)，就可以壓出饸饹面了。整體結(jié)構(gòu)如圖所示： 圖 21 雙面桶氣動(dòng) 饸饹機(jī)整體結(jié)構(gòu) 本結(jié)構(gòu)理論上可以滿足雙面桶氣動(dòng)饸饹機(jī)的性能要求，但是在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)程中，有好多尺寸以及形狀方案并不好確定，因?yàn)槠浜芏嗖糠直仨毻ㄟ^(guò)實(shí)際制造出來(lái)進(jìn)行反復(fù)的試驗(yàn)才能確定。壓面板固定在氣缸的活塞桿上，兩個(gè)面桶的更換（連接板滑動(dòng)）使用小型的氣缸制動(dòng)。如果某些 位置通過(guò)三維模型認(rèn)識(shí)到其不可行的話要及時(shí)更改設(shè)計(jì)方案。當(dāng)然具體尺寸比如氣缸呀、換向閥呀等等的模型可能部分尺寸不是很精確，畢竟這些東西可以直接在市面上買到。 六、根據(jù)設(shè)計(jì)進(jìn)行三維仿真，驗(yàn)證設(shè)計(jì)方案。 五、進(jìn)行零件的詳細(xì)設(shè)計(jì)。 四、進(jìn)行具體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。根據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)的具體要求，做出簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)方案。研究現(xiàn)有的氣動(dòng)饸饹機(jī)解決了什么問(wèn)題，還在哪些方面存在不足。 二、對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行分析與研究。 本文主要研究?jī)?nèi)容 一、通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，確定饸饹機(jī)的性能需求。雙面桶的氣動(dòng)饸饹機(jī)可以一次性裝更多的面，提高了饸饹的加工量和加工效率。并且空氣的流動(dòng)損失小，可以集中供應(yīng)，遠(yuǎn)距離輸送。氣動(dòng)裝置具有防爆、防火、防潮的能力。對(duì)沖擊和過(guò)度負(fù)載有很好的的適應(yīng)能力。在短時(shí)間可以釋放能量，以獲得高速響應(yīng)。氣缸的動(dòng)作速度一般情況下小于 1M/S，特別適合用于饸饹機(jī)。 空氣取之不盡用之不竭，空氣也不花錢。 雙面桶氣動(dòng)饸饹機(jī)的意義和發(fā)展前景 氣動(dòng)饸饹機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輕便、安裝維護(hù)簡(jiǎn)單。更加適合中小型的飯店使用。而采用雙面桶的氣動(dòng)饸饹機(jī)可以減少裝面的時(shí)間，使加工饸 饹面的效率更快。節(jié)能、環(huán)保、效率高，但由于空氣的可壓縮性比較大，速度難以控制，氣壓太高也不好，所以輸出力不如液壓系統(tǒng)。缺點(diǎn)是：液壓零件制造精度和密封性能要求比較高，所以成本比較大，而且液壓缸易漏油污染環(huán)境，使用壽命不長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)也較為 復(fù)雜，不輕便。其優(yōu)點(diǎn)在于它的高精度、高靈敏度，動(dòng)作平穩(wěn)、結(jié)構(gòu)緊湊、抗沖擊、抗震動(dòng)、防爆性能好。但其用電成本較高，易產(chǎn)生電火花或漏電情況引起事故，不安全，使用壽命短，維修難度高。 6電氣饸饹機(jī)使用電機(jī)拖動(dòng)，電驅(qū)動(dòng)本身具有較大的功率質(zhì)量比，適合于中等負(fù)載，其優(yōu)點(diǎn)在于電源方 便，響應(yīng)快，驅(qū)動(dòng)力比較大，傳動(dòng)控制方法簡(jiǎn)單方便，并且可以用各種各樣的控制方案，很靈活。 氣動(dòng)饸饹機(jī)的選題背景 隨著大家的生活水平不斷提高，大家對(duì)饸饹面的需求和口感也變得越來(lái)越挑剔，一些大型的生產(chǎn)食品的機(jī)械廠都紛紛對(duì)機(jī)械進(jìn)行改進(jìn)，生產(chǎn)了各種饸饹面生產(chǎn)機(jī)器。在電子業(yè)和醫(yī)藥業(yè)發(fā)達(dá)的今天，氣動(dòng)系統(tǒng)正奔著小型化、輕型化的趨勢(shì)發(fā)展。用傳感器可以精確的控制壓縮空氣的流量和壓力大小，使得更節(jié)能了。 現(xiàn)在國(guó)內(nèi)已經(jīng)開始普遍使用帶開關(guān)的氣缸，因?yàn)檫@樣開關(guān)的體積就更小了，可以直接在氣缸缸體上制造。說(shuō)白了氣動(dòng)技術(shù)的關(guān)鍵在于提高行業(yè)整體的自動(dòng)化水平，使加工的產(chǎn)品更加有優(yōu)勢(shì)，在行業(yè)里，氣動(dòng)技術(shù)的發(fā)展方向?yàn)椋? 1 .機(jī)電氣一體化； 、小型化； 3.高效、低成本； ； 、高可靠性； 、復(fù)合型、多功能；。此外，氣缸在低速運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，受到的摩擦力對(duì)其影響較大，穩(wěn)定性稍微差一些。 9） 氣壓傳動(dòng)如果遇到超負(fù)載的情況，也能安全的進(jìn)行工作，不會(huì)造成發(fā)熱燒壞系統(tǒng)等現(xiàn)象。 7） 空氣本身沒(méi)有潤(rùn)滑性，所以氣壓傳動(dòng)元件很多都要使用潤(rùn)滑油等進(jìn)行潤(rùn)滑。 5） 空氣比較容易壓縮，壓 縮性能良好，所以系統(tǒng)速度穩(wěn)定性差，給系統(tǒng)位置的控制和速度的控制精度造成較大的影響。 3） 氣壓傳動(dòng)系統(tǒng)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性好，在易燃、易爆、塵埃多、輻射多、振動(dòng)多的惡劣場(chǎng)所中仍可以工作穩(wěn)定。 氣壓傳動(dòng)的特點(diǎn)也比較多，主要來(lái)說(shuō)有以下幾點(diǎn)，