【正文】 的增長發(fā)揮了積極的作用，與此同時也給農產品質量安全帶來了隱患，加之環(huán)境污染等其它方面的原因，我國農產品污染問題也日漸突出。 通過建立自營可控的專賣、商超直營流通體系，構建農牧食品品牌，使雞蛋這個與市民日常生活極為密切的食品更好吃、更安全，實現(xiàn)政府安心、市民放心，企業(yè)盈利的發(fā)展目標。 本項目通過使用微 生態(tài)與中草藥添加劑，強化飼料與動物營養(yǎng)的價值，建立全程質量控制和可追溯制度，形成優(yōu)質蛋品生產Jam es, show Mr Adams out. Henry: Wel l, why don’t you explai n what thi s is al about? Roderi ck: You’l l soon know. (l ooks at the clock) In exactly an hour and a hal f. Servant: This way, sir. Roderick: Mr Adams, not unti l 2 o’cl ock. Promi se? Henry: Promi se. Goodbye. Act I, Scene 4 ( Outsi de a restaurant Henry looks at the envelope without opening i t and decides to go i n. H e sits down at a table next to the front window. ) Owner: ( seeing H enry’s por appearance) That one’s reserved. This way, pl ease. ( to the wai ter) Take thi s gentl eman’s order, Horace. H enry: 6 體系，消除了化學藥品與重金屬殘留，較好的解決了品牌蛋品的生產原料之憂。 我市現(xiàn)有萬只以上規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖場 10 多家， 5000 只以上規(guī)模的養(yǎng)雞場 20 余家，每日直供到市場的鮮雞蛋約 10 噸（ 2萬斤）。 據(jù)統(tǒng)計，我國是世界上生產和消費雞蛋數(shù)量最多的國家，每年人均消 費 230 枚左右，年產雞蛋接近 3000 萬噸，但與如此大的消費量不相稱的是，我國雞蛋的生產技術水平、蛋品質量都還不盡如人意，給餐桌安全帶來了隱患。相關數(shù)據(jù)表明，我國每年食物中毒報告例數(shù)約為 2～ 4 萬人，估計這個數(shù)字尚不到實際發(fā)生數(shù)的 1/10，微生物性食物中毒占據(jù)食源性疾病的第 1 位。在銷售環(huán)節(jié)，雞蛋產出不經無害化加工處理，直接進 入市場消費，雞蛋表面附著的污物和病菌直接和消費者接觸，形成病菌傳播，嚴重危害消費者的身體健康。由于基礎薄弱，產業(yè)鏈各個利益環(huán)節(jié)各自為政，沒有共同的價值目標，導致在整個產業(yè)鏈環(huán)節(jié)，執(zhí)行標準不同意，Jam es, show Mr Adams out. Henry: Wel l, why don’t you explai n what thi s is al about? Roderi ck: You’l l soon know. (l ooks at the clock) In exactly an hour and a hal f. Servant: This way, sir. Roderick: Mr Adams, not unti l 2 o’cl ock. Promi se? Henry: Promi se. Goodbye. Act I, Scene 4 ( Outsi de a restaurant Henry looks at the envelope without opening i t and decides to go i n. H e sits down at a table next to the front window. ) Owner: ( seeing H enry’s por appearance) That one’s reserved. This way, pl ease. ( to the wai ter) Take thi s gentl eman’s order, Horace. H enry: 5 養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和飼料、獸藥等環(huán)節(jié)受各自利益驅使，劣質飼料、獸藥流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，在雞蛋內部形成化學藥物殘留和重金屬殘留，情況十分普遍。目前到我們餐桌上的食品，需經過一條“從田間到餐桌”的漫長產業(yè)鏈，從食品的種養(yǎng)殖、生產加工、市場流通一直到存儲、運輸，其中任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯都容易引出大問題。 從源頭上開始，建立優(yōu)質綠色蛋品原料生產體系，建立雞蛋無害化處理加工廠和專賣流通體系，完成農牧產品的商品化過程，解決農牧產品的質量安全，讓市民吃上放心蛋，成為當務之急。主要原因是農產品未經過加工處理或加工處理程度很低，大量的農牧產品沒有經歷商品化過程，沒有標準規(guī)范、沒有質量控制體系，也無法監(jiān)管，以初級農產品原料的形式流入市場。我國每年發(fā)生數(shù)十期食物不安全事件，近年集中表現(xiàn)在肉、蛋、奶、糧、油等農牧產品的食品中。 在國外，人們把雞剛產出的未經過加工處理的雞蛋稱為“臟Jam es, show Mr Adams out. Henry: Wel l, why don’t you explai n what thi s is al about? Roderi ck: You’l l soon know. (l ooks at the clock) In exactly an hour and a hal f. Servant: This way, sir. Roderick: Mr Adams, not unti l 2 o’cl ock. Promi se? Henry: Promi se. Goodbye. Act I, Scene 4 ( Outsi de a restaurant Henry looks at the envelope without opening i t and decides to go i n. H e sits down at a table next to the front window. ) Owner: ( seeing H enry’s por appearance) That one’s reserved. This way, pl ease. ( to the wai ter) Take thi s gentl eman’s order, Horace. H enry: 4 蛋”，政府立法，禁止上市銷售。主要表現(xiàn)在雞蛋表面和雞蛋內部隱藏著我們肉眼可見或不可見的可能嚴重危害人體健康的致病因素，比如雞蛋表面附著有雞糞、污血、雞毛、飼料、灰塵等。 由于落后的生產、消費方式，我國的雞蛋的加工量不足 5%。為求高產，又大量使用合成激素。由于目前的養(yǎng)雞行業(yè)“門檻”不高，所以，市場上 95％以上的雞蛋都是由農戶和小企業(yè)生產，由于資金、技術、管理等多方面的限制和市場價格的惡性競爭，致使雞蛋價格偏離于正常生產成本。我國是世界上最大的蛋品生產、消費大國，人均年蛋品消費量約在 230 枚 /年。雞蛋是我國比較傳統(tǒng)的農產品，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次于母乳，是人類最好的營養(yǎng)來源之一。 經分析認為，本項目建設單位具有較 好的建設優(yōu)勢，本項目產品為市場所需，建設依據(jù)充分，建設方案可行，建設條件與時機成熟，因此，本項目建設是必要的和可行的。 七 、項目總投資與資金籌措：項目總投資 100 萬元，資金來源全部為合作社社員自籌 。Jam es, show Mr Adams out. Henry: Wel l, why don’t you explai n what thi s is al about? Roderi ck: You’l l soon know. (l ooks at the clock) In exactly an hour and a hal f. Servant: This way, sir. Roderick: Mr Adams, not unti l 2 o’cl ock. Promi se? Henry: Promi se. Goodbye. Act I, Scene 4 ( Outsi de a restaurant Henry looks at the envelope without opening i t and decides to go i n. H e sits down at a table next to the front window. ) Owner: ( seeing H enry’s por appearance) That one’s reserved. This way, pl ease. ( to the wai ter) Take thi s gentl eman’s order, Horace. H enr