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通許縣新新20萬只蛋雞養(yǎng)殖場建設(shè)項目建議書-文庫吧資料

2025-02-12 05:56本頁面
  

【正文】 壩鎮(zhèn)以發(fā)展綠色畜牧業(yè)、現(xiàn)代畜牧業(yè)為目標,以增加農(nóng)民收入為目的,狠抓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理。全鄉(xiāng) 23 個中小學,全部達到花園式學校標準, 24 個行政村,村村 10 建有規(guī)范衛(wèi)生所,鄉(xiāng)政府建有文化站和圖書館。 文明建設(shè) 精神文明建設(shè)喜結(jié)碩果。練城鄉(xiāng)黨委、政府高度重視綜合性交易大市場建設(shè),采取成立領(lǐng)導組、搞好協(xié)調(diào)、加強督導、確保質(zhì)量的有效措施,加強綜合性交易大市場建設(shè),交易市場投資4000 萬元,建筑面積 3 萬平方米。城鎮(zhèn)框架迅猛拉大,布局井然,基礎(chǔ)設(shè)施完備,樓房林立,環(huán)境優(yōu)美,商貿(mào)云集。圍繞烘繭、腰鼓、橡膠、建材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等,建城 2 個工業(yè)園區(qū),發(fā)展各類企業(yè) 70 余家,工業(yè)體系完善,有些產(chǎn)品 已打入國際市場,出口到韓國、日本。 9 私營企業(yè) 私營企業(yè)異軍突起。無公害蔬菜基地和產(chǎn)品已通過省主管部門認準和檢驗,社會化服務(wù)體系健全。主要農(nóng)作物有優(yōu)質(zhì)小麥、棉花、玉米、花生、蔬菜等。 農(nóng)業(yè) 高效農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛。 練城鄉(xiāng) 交通便利,旅游資源豐富,開太公路縱貫?zāi)媳保嫩」窓M貫東西,公路網(wǎng)四通八達,建有快遞物流園區(qū),內(nèi)有申通快遞、圓通速遞、中通速遞、韻達快遞、匯通快遞、創(chuàng)新物流,貨運十分方便,村村通有柏油路,通訊、郵電網(wǎng)絡(luò)健全,水電充足。因此保潔蛋未來的市場潛力十分巨大。全國消費者一樣,由“吃飽”向“吃好 — 好吃”逐步轉(zhuǎn)變,從食品第一安全屬性上講,保潔蛋具有強大的市場基礎(chǔ)。據(jù)資料顯示,標準化的雞蛋加工不會過多的增加雞蛋的商品成本,在價格方面,消費者是完全 可以接受的。 隨著人們生活水平的提高和膳食營養(yǎng)知識的普及,廣大消費者日益崇尚無公害食品和綠色食品,要求方便地買到“放心蛋”.并青睞于“土雞蛋”、“無公害或有機雞蛋”等。 7 第三章 項目產(chǎn)品的市場需求分析 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì),雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一。 在雞蛋流通、消費前進行無害化加工,更好的解決雞蛋表面附著的不潔污物、致病菌殘留,徹底消除蛋品內(nèi)部的化學藥品與重金屬殘留。 本項目通過建立優(yōu)質(zhì)蛋品生產(chǎn)體系,建設(shè)現(xiàn)代化的蛋品無害化處理加工體系,最終將形年養(yǎng)殖蛋雞 1 萬只,年加工潔凈蛋 120噸的能力,較好的解決江蘇以及周邊市場安全高品質(zhì)雞蛋的市場供應(yīng),以替代隱藏著巨大安全隱患的鮮雞蛋的消費格局。 在一系列農(nóng)牧食品不安全事件頻現(xiàn)的同時,我國政府重拳出 6 擊,連續(xù)出臺了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、動植物激素等農(nóng)資的使用,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的增長發(fā)揮了積極的作用,與此同時也給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了隱患,加之環(huán)境污染等其它方面的原因,我國農(nóng)產(chǎn)品污染問題也日漸突出。 通過建立自營可控的專賣、商超直營流通體系,構(gòu)建農(nóng)牧食品品牌,使雞蛋這個與 市民日常生活極為密切的食品更好吃、更安全,實現(xiàn)政府安心、市民放心,企業(yè)盈利的發(fā)展目標。 本項目通過使用微生態(tài)與中草藥添加劑,強化飼料與動物營養(yǎng)的價值,建立全程質(zhì)量控制和可追溯制度,形成優(yōu)質(zhì)蛋品生產(chǎn)體系,消除了化學藥品與重金屬殘留,較好的解決了品牌蛋品的生產(chǎn)原料之憂。 我縣現(xiàn)還沒有萬只以上規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖場, 1000 只以上規(guī)模的養(yǎng)雞場不足 5家,每日直供到市場的鮮雞蛋約 噸( 1千斤)。 據(jù)統(tǒng)計,我國是世界上生產(chǎn)和消費雞蛋數(shù)量最多的國家,每年人均消費 230 枚左右,年產(chǎn)雞蛋接近 3000 萬噸,但與如此大的消費量不相稱的是,我國雞蛋的生產(chǎn)技術(shù)水平、蛋品質(zhì)量都還不盡如人意,給餐桌安全帶來了隱患。相關(guān)數(shù)據(jù)表明,我國每年食物中毒報告例數(shù)約為 2~ 4 萬人,估計這個數(shù)字尚不到實際發(fā)生數(shù)的 1/10,微生物性食物中毒占據(jù)食源性疾病的第 1 位。在銷售環(huán)節(jié),雞蛋產(chǎn)出不經(jīng)無害化加工處理,直接進入市場消費,雞蛋表面附著的污物和病菌直接和消費者接觸,形成病菌傳播,嚴重危害消費者的身體健康。由于基礎(chǔ)薄弱,產(chǎn)業(yè)鏈各個利益環(huán)節(jié)各自為政,沒有共同的價值目標,導致在整個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),執(zhí)行標準不同意,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和飼料、獸藥等環(huán)節(jié)受各自利益驅(qū)使,劣質(zhì)飼料、獸藥流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié),在雞蛋內(nèi)部形成化學藥物殘留和重金屬殘留,情況十分普遍。目前到我們餐桌上 4 的食品,需經(jīng)過一條“從田間到餐桌”的漫長產(chǎn)業(yè)鏈,從食品的種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通一直到存儲、運輸,其中任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯都容易引出大問題。 從源頭上開始,建立優(yōu)質(zhì)綠色蛋品原料生產(chǎn)體系,建立雞蛋無害化處理加工廠和專賣流通體系,完成農(nóng)牧
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