液態(tài)奶的消費的市場調(diào)查報告-文庫吧資料
2025-02-12 09:43本頁面
【正文】 在網(wǎng)絡上可以獲得大量的并且整理后的數(shù)據(jù)，但是要結(jié)合實際篩選出那些適合 我們本次需要的數(shù)據(jù)或資料。與經(jīng)銷商進行深度訪談的調(diào)查者人員相對與實施問卷調(diào)查的調(diào)查人員而言，其專業(yè)水平更高一些。把調(diào)查的問卷平均分發(fā)調(diào)查人員，統(tǒng)一在超市的上午十點到十一點或下午三點到四點這段時間開始進行調(diào)查（此時超市人最多）。 四 、 調(diào)研方法和分析方法 一） 調(diào)研方法 我們對消費者采用分層抽樣調(diào)查的方法，把目標人群分為幾個不同的年齡段：嬰兒、兒童、青年、中年、老年。 2021 年底城鎮(zhèn)居民人均液態(tài)奶消費量為 千克，農(nóng)村居民人均消費 千克，約為城鎮(zhèn)居 民消費水平的 1/7；而城鎮(zhèn)居民總消費量為 1300 萬噸，農(nóng)村居民為 232萬噸，占比僅有 15%。這也說明，液態(tài)奶競爭在大中城市已經(jīng)達到白熱化階段，很難再有大幅提升的空間。只要企業(yè)能夠重新對自己的產(chǎn)品進行定位，以一個新的 形象戰(zhàn)展示自己，打造能讓消費者滿意、值得消費者信賴的品牌，牛奶市場一定會有一片大好的局面。并 國務院副總理張德江指出，一定要把我們的民族品牌培養(yǎng)起來，奶牛養(yǎng)殖、乳品生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)都要保證安全。短期內(nèi)仍然無法改變洋奶粉牢牢占據(jù)中6 高端市場的局面，隨著消費者對產(chǎn)品質(zhì)量要求的日益提高和國家、政策對乳業(yè)要求的逐步提升，國內(nèi)乳企整合力度將進一步加強，行業(yè)集中度和企業(yè)綜合競爭力將進一步提高。 牛奶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 近年來，區(qū)依托區(qū)內(nèi)外大型液態(tài)奶加工企業(yè)，按照推進奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的總體要求，大力實施綠色奶源工程，以奶產(chǎn)業(yè)“擴量提質(zhì)增效”為目標，以園區(qū)優(yōu)化整合改造為手段，高標準規(guī)劃、高標準建設，全力打造沿紅河路萬頭奶牛核心區(qū)，建設了一批科學化飼養(yǎng)水平高、經(jīng)濟效益明顯的具有科技示范帶頭作用的奶牛養(yǎng)殖園區(qū)。大學生的活動范圍基本都是在校園及其周邊，且食堂條件單一，吃飯時間集中。但是，我們可以看到中國經(jīng)濟的走強也源 于中國企業(yè)的快速成長，國際品牌的中國之行也將越加艱難，未來的中國市場很可能會成為世界乳業(yè)品牌的決戰(zhàn)之地。 5 牛奶市場需求分析 中國很多地區(qū)的百姓在日常生活中已逐漸離不開牛奶佐伴，牛奶的營養(yǎng)價值得到國人的廣泛認同，因此牛奶的銷量大幅增長，不斷擴大的中國牛奶需求市場成為歐洲奶業(yè)希望之地。預測，到 2030 年，中國奶類人均占有量將達到 25千克，總產(chǎn)量達到 4250 萬噸。 三、調(diào)研內(nèi)容 牛奶行業(yè)特點分析 全世界各國的牛奶消費量是與當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展成正比關系，經(jīng)濟發(fā)展的狀態(tài)越良好，牛奶的消 費需求也會隨之攀升。 二、調(diào)查目的 就目前液態(tài)奶市場 的基本情況，本次調(diào)查本著科學嚴謹、真實可信的把現(xiàn)實和理論結(jié)合起來的原則，得出市場上液態(tài)奶的消費情況，從而使伊利集團在市場上更好地立足，而且開辟更為廣闊的市場，得到更好的發(fā)展。為了更好的開發(fā)伊利集團的液態(tài)奶市場，確立伊利液態(tài)奶在本市的市場地位，拓展本品牌液態(tài)奶的市場發(fā)展空間，更好的滿足消費者的消費需求，我們小組的學生以門頭溝區(qū)為例，計劃對北京市門頭溝區(qū)的消費者進行一次較系統(tǒng)的調(diào)查。 同時不容忽視的是中國牛奶業(yè) 的總量、發(fā)展規(guī)模、生產(chǎn)水平、人均占奶量、消費水平或產(chǎn)品質(zhì)量以及生產(chǎn)管理水平等，與發(fā)達國家仍存較大的差距。液態(tài)奶將因人們對它有更多的了解與認識，對它更顯親和，加之它的營養(yǎng)性和新鮮度，更能吸引消費者而取得他們的信賴，因此它將更加成為大眾型的產(chǎn)品而存有更大的市前前景。 北京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學校 市場調(diào)查方案設計 關于居民對 液態(tài)奶 的消 費的 市場調(diào)查 報告 以門頭溝區(qū)為例 班級：市場營銷 1231 姓名 ：郭坪（第 1 組） 學號： 20219903122 組員 : 張杰 安東偉 王嘉庚 指導教師：宋文光 2 摘要
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