20xx酒店出納年度工作計劃-文庫吧資料
2025-04-15 00:24本頁面
【正文】 ，每日認真核對現(xiàn)金與日記賬賬目，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符，做到及時查詢及時處理，每月按銀行對賬單做好對賬工作認真做好未達賬項調(diào)節(jié)表。 做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報，并計算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于百分之五十。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量。從而提高酒店餐飲毛利，實現(xiàn)原材料價值的最大化。同時做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情。在整進整出的原料品種方面，準備制訂出每日售賣盤存表。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。在工作認真考慮后再去做，把工作時間安排好，以免做太多的無用功。書面性匯報也沒有做，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費?！ 【频瓿黾{年度工作計劃2 在酒店財務(wù)工作的這段時間里，發(fā)現(xiàn)了自已存在的一些問題，為了更好的解決這些問題，做出20xx年工作計劃。 20xx我們?nèi)沃氐肋h ，隨著酒店內(nèi)部裝修及評三星的重要規(guī)劃逐步實施，我將積極主動的配合酒店各個部門的工作， 不斷地提高自己，加強與各部門間的溝通與合作，使酒店的39。所以，在不斷的磨練與實踐中，要加強企業(yè)管理與文化的融合，實行自我培訓(xùn)與公司培訓(xùn)結(jié)合的方式，在潛移默化中，讓意識主導(dǎo)行為，形成一個具有核心價值理念、人人當家作主，積極主動，熱情的團隊?！ 、完善內(nèi)部控制，不斷查漏補缺（如水電等），對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報，做到以酒店的利益出發(fā)，開源節(jié)流，不斷完善相關(guān)制度及流程?！ 、保證資金、系統(tǒng)、有價票據(jù)等安全。 a、增強安全防范意識。
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