【正文】 查甲方提供的所有設(shè)備和用具，發(fā)現(xiàn)問題立即通知甲方。 第十條 廚房設(shè)備的交接 乙方負責日常保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等，以確保工作正常進行，所需費用由乙方支出。 第九條 保險 乙方必須參加 營養(yǎng)午餐保險，每月月底前將本月應(yīng)繳保險費繳餐飲公司。 第八條 服務(wù)費的支付 為保證學(xué)生用好餐，在學(xué)生用餐時，如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐，服務(wù)費的數(shù)量應(yīng)根據(jù)學(xué)校實際配合服務(wù)的工作量大小，經(jīng)甲。 第七條 廚房及廚房設(shè)備的使用 甲方無償提供廚房及廚房設(shè)備，乙方負責廚房及廚房設(shè)備的日常維護及支付維護費用，水電煤等費用。 每天上午______時至______時乙方需要將營養(yǎng)餐盒飯按時送至就餐廳內(nèi)，并負責回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境，清潔餐后殘留垃圾，做到日產(chǎn)日清，垃圾蓄物罐須加蓋。 其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。 未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。應(yīng)相對固定食品采購的場所，以保證其質(zhì)量。 乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書，每日必須晨檢和健康詢問并有記錄。 第六條 營養(yǎng)午餐制作及送達時間 營養(yǎng)午餐制作點必須具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證。第二月初按實際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價，在扣除上月能源等費用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐費時同時應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。 如早全面推進放心菜工程后，各營養(yǎng)餐提供商原料采購必須依照采購程序及規(guī)定進入放心菜采購點采購，乙方不得任何理由拒絕。以上重量執(zhí)行標準。次葷每客總重量標準為 克，其中葷菜不少于 克。 第四條 收費及質(zhì)量執(zhí)行標準 收費標準 ：每客 元 ：每客 元 營養(yǎng)餐質(zhì)量執(zhí)行標準 ：每客兩葷一素一湯 ：每客兩葷兩素一湯 其中：兩葷為一主葷、一次葷。 第二條 營養(yǎng)和衛(wèi)生標準 乙方提供的營養(yǎng)餐必須符合國家有關(guān)部門制定的衛(wèi)生標準及營養(yǎng)標準。 甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________ 代表人：_________代表人：_________ 簽約日期：_________簽約日期：_________ 精選食堂承包合同范文精選5篇三 甲方： 乙方：xxxxx餐飲管理有限公司 為適應(yīng)企業(yè)后勤社會化的需求，提高食堂后勤和管理水平，減輕企業(yè)負擔，甲、乙雙方在遵守國家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的條件下，經(jīng)充分協(xié)商，簽訂以下合同，以資共同遵守。 9合約份數(shù)： 1本合約補充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本甲乙雙方各執(zhí)一份。 3若在供餐期間，因衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、味道、新鮮度及服務(wù)等問題上引起爭議，乙方未能達致甲方的要求標準等，甲方有權(quán)拒絕乙方繼續(xù)供餐，直至乙方發(fā)出書面承諾改善，若協(xié)商未能在一個月達成，甲方有權(quán)無條件終止合同。 7合約終止： 1乙方逾期不能正常供應(yīng)伙食，不能如愿按合同內(nèi)的標準和《食堂衛(wèi)生強化標準》操作，不服從甲方公司管理，經(jīng)甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時，甲方有權(quán)終止本合約。 6合約期限： 1合同即將到期，甲乙雙方須延續(xù)或終止合同，甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方 2本合同期限：______年____月____日至______年____月____日終止。若公司因發(fā)展需要或須擴展項目、整改，乙方在合同期內(nèi)應(yīng)接受甲方另行的協(xié)議。如雙方發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)通過協(xié)商解決，若協(xié)商不成，任一方均可向當?shù)刂俨梦瘑T會申請仲裁。 5違約責任： 1甲、乙雙方均應(yīng)遵守本合約之條款，嚴格履行，乙方若在合同期中途退出則按違約處理，甲方將扣除乙方50﹪的保證金。 18甲方負責提供現(xiàn)有的廚房及用餐場所和配餐場所，若大型需要整改視情況另行協(xié)商。 17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標價，進行公布。 15乙方在6月9月高溫階段須無條件接受免費為甲方各生產(chǎn)車間提供燒、送涼茶服務(wù)，一天兩次；（涼茶配料由甲方負責）；6月10月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次（糖水用料視甲、乙另行達成條件而定）；每逢傳統(tǒng)節(jié)日食堂應(yīng)向就餐人員加餐，餐費應(yīng)優(yōu)惠收取，并提供免費禮品一份。 13乙方人員進入工作期間，進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套，嚴格按甲方制定的《食堂衛(wèi)生標準辦法》操作，若有違反給予罰款處理，乙方不得有任何非議。乙方必須配合國家環(huán)保規(guī)范，不得污染甲方生產(chǎn)、生活環(huán)境，甲方有權(quán)督導(dǎo)乙方執(zhí)行。 10乙方必須嚴格操作規(guī)程，正確使用和愛護甲方設(shè)備，因乙方不正當操作造成損壞，由乙方負責維修賠償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產(chǎn)而所造成的損失由乙方負責（特殊情況除外，如停水，停電）但必須提前向甲方通知。乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保持用餐區(qū)，廚房衛(wèi)生，全面按甲方要求執(zhí)行6S管理標準；乙方員工必須接受甲方要求在規(guī)定時間內(nèi)定期健康檢查。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。 6甲方對乙方廚房衛(wèi)生、食品質(zhì)量、份量、供應(yīng)時間進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)異常情況經(jīng)雙方確認后，由乙方提出整改方案給甲方，并按甲方制定的相應(yīng)食堂各項管理規(guī)定予以實施，若有違反將采取501000元的罰款。 4甲乙雙方簽署的合同期滿，或終止合同，雙方須提前一個月通知對方；合同游戲規(guī)則將按制定的合同條約辦理，乙方在甲方使用的資產(chǎn)將按資產(chǎn)清單一一清理，若有減