餐飲業(yè)消防應(yīng)急預(yù)案-文庫吧資料
2025-04-05 22:03本頁面
【正文】 到達火災(zāi)現(xiàn)場； ?、诟鶕?jù)消防責(zé)任人的要求，將停電、供水、車輛調(diào)配、滅火措施等指令傳達到火災(zāi)現(xiàn)場的各行動小組； ③及時反饋火場進行情況，保障火災(zāi)現(xiàn)場與外界的信息暢通，擔(dān)負尋求相鄰餐廳支援的聯(lián)絡(luò)工作。 發(fā)現(xiàn)有人員被火熱圍困，應(yīng)先救人、后滅火；發(fā)現(xiàn)有易燃易爆危險品受到火勢威脅時，應(yīng)迅速組織人員將易燃易爆危險品轉(zhuǎn)移到安全地點。 消防隊到達火場后，應(yīng)聽從公安消防人員的指揮進行疏散工作?！ ∫龑?dǎo)人員疏散應(yīng)利用消防安全通道，或其他能夠到達安全地點的途徑，將人流按照快捷合理的疏散路線引導(dǎo)到場外?！ ∫龑?dǎo)人員疏散時要不斷用手勢和喊話的`方式引導(dǎo)穩(wěn)定被困人員的情緒，維護秩序。疏散出的物資要放在不影響消防通道和遠離火場的安全地點。 ?、苣托幕卮鸾泳藛T的詢問?！ 、诒M可能地說明失火現(xiàn)場情況，如起火時間、燃燒特征、火勢大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建筑、行車路線、消防車和消防隊員如何方便進入或接近火災(zāi)現(xiàn)場等?！ ∷摹缶徒泳幹玫幕疽蟆 o論任何部門或人員（本餐廳）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)立即向“119”公安消防隊報警。第二戰(zhàn)斗力量應(yīng)聽從消防應(yīng)急中心的統(tǒng)一指揮，并按本預(yù)案規(guī)定程序和要求實施滅火、救援。確認(rèn)火警后，開展滅火救援工作，并撥打“119”電話報警，同時報告餐廳值班領(lǐng)導(dǎo)。距起火點近的員工負責(zé)利用滅火器和室內(nèi)消火栓滅火；距電話或火災(zāi)報警點近的員工向公安機關(guān)消防機構(gòu)報警；距安全通道或出口近的員工立即引導(dǎo)顧客向安全地點疏散。哪里發(fā)生火災(zāi)，就在哪里形成第一戰(zhàn)斗力量，開展初期火災(zāi)的報警、撲救和人員疏散?！ ∪?、滅火戰(zhàn)斗力量形成流程（滅火救援基本處置程序） 滅火第一戰(zhàn)斗力量的形成 ?、偃魏稳税l(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即報警并呼喊附近員工參加滅火救援?！ 、苁枭⒁龑?dǎo)組：負責(zé)組織火災(zāi)區(qū)域人員從疏散通道和安全口迅速撤離火場?！ 、弁ㄓ嵚?lián)絡(luò)組：及時實施報警和接警處置程序細則，迅速報
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