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正文內(nèi)容

酒店工作總結(jié)錦集10篇-文庫吧資料

2025-04-05 21:49本頁面
  

【正文】 足之處  過去的這一年,讓我想起了很多,有做的好的地方也有做的不好的地方,好的東西是值得發(fā)揚(yáng)的,比如說我能夠保持一個好的心態(tài)去學(xué)習(xí),去接受更加優(yōu)質(zhì)的東西,現(xiàn)在我也想了很多不管是在什么時候都應(yīng)該清楚這些,不足的地方就是不能臨時的應(yīng)變,作為前臺這也是一個必備的技能,我還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自己?! ∫?、前臺接待工作  我始終認(rèn)為作為一名前臺一定要有一個優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客能夠滿意,做好自己的本職工作非常的有必要,工作就是工作一定要有一個非常正面積極的心態(tài)去面對,我想不管是在什么時候都應(yīng)該清楚自己的職責(zé)所在,現(xiàn)在我能夠做到這些也是希望對過去有一個交待,畢竟這是自己的問題,一年來的在接待工作方面我始終非常的清楚自己的本職所在,做好每一件事情,提高自己的禮儀禮節(jié),前臺是非常的重要的,在很多時候也會給顧客直接的影響,無疑顧客在進(jìn)入酒店的第一接觸的人就是前臺,我能夠感受到自己背負(fù)的職責(zé)是多么的重要,所以我一直在提高自己的業(yè)務(wù)水平,提供熱心的服務(wù),把每一個細(xì)節(jié)都完善到位,讓顧客對酒店能夠有一個直接好的印象。所以我都會用心的去做每一件事。我也很感謝給我提意見的同事!  因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)?! ∑綍r積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng)!  五、以大局為重,不計較個人得失  不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫?! ∵€好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!  四、前臺英語  一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。  三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。  從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高?! 《⑶芭_形象  注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。工作總結(jié)同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的?! 牟桓议_口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面x個月來的工作做一個總結(jié)。酒店工作總結(jié) 篇5  過去的年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年?! 。?)根據(jù)公司統(tǒng)籌安排做好酒店財務(wù)成本費(fèi)用控制、收支稽查等工作?! 。ǘ?0xx年財務(wù)工作中存在的不足 ?。ㄈ?0xx年計劃開展的工作 ?。?)根據(jù)酒店計劃和部門安排,完成中心倉庫、各營業(yè)收銀點(diǎn)的搬遷、站點(diǎn)增加等工作。除做好月餅周轉(zhuǎn)流程保證月餅銷售正常、有序開展,積極動員部門員工投身月餅銷售,成為月餅銷售的急先鋒?! 。?)財務(wù)參與酒店銷售情況?! 、根據(jù)酒店及部門工作安排做好仲秋月餅倉管工作,保證原料、包裝及時到位,月餅成品出庫有序,統(tǒng)計翔實(shí)準(zhǔn)確?! 、推行中廚部菜品標(biāo)準(zhǔn)食譜卡,除履行原來的菜品申報程序外,要求廚房提供單個菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本食譜卡,做到定價有據(jù)合理。  C、二期酒店投入運(yùn)營后,已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過去,目前運(yùn)轉(zhuǎn)正常。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!酒店工作總結(jié) 篇4 ?。ㄒ唬?0xx主要開展的工作 ?。?)收銀工作  A、組織收銀員等一線員工參加商務(wù)禮儀培訓(xùn),并在中餐站點(diǎn)推行班前會制度,在班前會上檢查員工儀容儀表,夯實(shí)崗位知識。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好?! ≡谶^去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!  四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)  對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的?! ∪?、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀  怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象?! ∏芭_是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班?! ∑放仆茝V市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定,其中:銷售目標(biāo)為12xxxx/年,費(fèi)用目標(biāo)為xxx/年,渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年,終端建設(shè)目標(biāo)為xx/人/年,人員配置為xxxx。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,具體詳細(xì)的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。  (三)新年度工作計劃  “運(yùn)籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。由于部門人員少、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。經(jīng)過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運(yùn)作。下半年人員不足,市場體系失效。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。  市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)  “知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西。今年開始征對消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊與特殊旅游團(tuán)隊。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。  終端型態(tài)變化及特點(diǎn)  xx年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。  渠道模式變化及特點(diǎn) xx年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時調(diào)整銷售策略。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,同時彼此的競爭也加強(qiáng)了?! ∝攧?wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項(xiàng)非常重要的工作,為此, 財務(wù)部門注意認(rèn)真做好財
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