北方小年吃什么食物-文庫吧資料
2025-04-05 21:23本頁面
【正文】 ，又不想都做成凍豆腐，所以就采取炸的方法保存，也讓過年的餐桌上多一種吃食。 豆腐 臘月廿五是“豆腐日”，老例有做豆腐、買豆腐、炸豆腐的說法，炸好的豆腐可以一直儲存到過年再吃。 炒玉米 晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說法。每年臘月廿三，是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。上供時，餃子要端端正正擺上供臺。在河南，家家要自己做火燒吃，火燒與小年幾乎劃等號。吃麻糖就是想
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