【正文】 原理可以幫助準(zhǔn)確掌握試劑的使用方法。 g/ g/mL的CuSO4溶液等量混合制成,其中含有一定量的Cu2+和OH,葡萄糖是還原糖,可在50~65 ℃水浴加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生磚紅色沉淀,D正確。檢測蛋白質(zhì)時可用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色反應(yīng),而檢測氨基酸時不能用雙縮脲試劑,B錯誤。5.[2015四川理綜,T5A]用雙縮脲試劑檢測蛋白尿,需水浴加熱方可呈現(xiàn)出紫色()[提示:雙縮脲試劑是在常溫下使用的,不需要水浴加熱]。3.[2018浙江4月選考,T13]檢測生物組織中的蛋白質(zhì)需同時加入雙縮脲試劑A和B()[提示:需先加雙縮脲試劑A液,再加3~4滴雙縮脲試劑B液]。 考點(diǎn)3　實(shí)驗(yàn):細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的鑒定 考法6 細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的鑒定命題角度10　糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的檢測與鑒定考情回顧 1.[2019江蘇,T22C]檢測花生子葉中的脂肪時,可用龍膽紫溶液對子葉切片進(jìn)行染色()[提示:可用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液對花生子葉中的脂肪進(jìn)行染色,龍膽紫溶液可對染色體進(jìn)行染色]。DNA中脫氧核苷酸的排列順序決定了mRNA中核糖核苷酸的排列順序,進(jìn)而決定了肽鏈中氨基酸的排列順序。組成染色體的主要成分是A(DNA)和C(蛋白質(zhì)),故D正確。導(dǎo)致地球上生物多樣性的根本原因主要是A(DNA)具有多樣性,直接原因是C(蛋白質(zhì))的結(jié)構(gòu)具有多樣性,故B錯誤。單體a代表脫氧核苷酸,單體b代表核糖核苷酸,單體c代表氨基酸。其中X、Y代表元素,A、B、C代表生物大分子,①、②、③代表過程?？刂萍?xì)菌性狀的基因位于擬核和質(zhì)粒DNA上,細(xì)菌是原核生物,無線粒體,D錯誤。一個tRNA分子中有3個相鄰的堿基對應(yīng)一個反密碼子,B正確。牛胰島素形成時,51個氨基酸脫水縮合的同時還減少了6個H,故減少的相對分子質(zhì)量為4918+6=888,D錯誤。至少含2個游離的—NH2和2個游離的—COOH,B錯誤。由此可見,功能相同的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)不一定相同。,結(jié)構(gòu)不一定相同。高溫不會引起肽鍵的斷裂,但是肽鍵斷裂一定會導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。C歸納總結(jié)　 運(yùn)用結(jié)構(gòu)與功能觀快速理解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系,其與特定物質(zhì)結(jié)合的“活性位點(diǎn)”將被破壞,其特定的功能也將喪失。抗體的本質(zhì)是蛋白質(zhì),將抗體溶于NaCl溶液中其空間結(jié)構(gòu)不會被破壞,因此生物活性不會喪失,C項(xiàng)錯誤。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能,因此蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)決定了它的理化性質(zhì)以及生物活性,A項(xiàng)正確。6.[2017全國卷 Ⅱ,T3C]從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法(√)。5.[2017江蘇,T3A、C]α鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個肽鍵(√)。3.[2018天津理綜,T7節(jié)選 ]機(jī)體產(chǎn)生的同型半胱氨酸水平升高,可引起VSMC內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能紊亂,堆積未折疊蛋白,這些蛋白沒有形成正確的空間結(jié)構(gòu),不能行使正常功能。2.[2018全國卷Ⅲ,T30節(jié)選](1)生物體中組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。B　。糖原是動物細(xì)胞特有的儲能物質(zhì),脂肪也是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),C項(xiàng)正確?！?應(yīng)采用的方法是 (　　) 考點(diǎn)2　組成細(xì)胞的有機(jī)物考法3 糖類和脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能分析命題角度5　糖類、脂質(zhì)的種類和功能5 [2017海南,3,2分]關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述,錯誤的是、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素,也參與血脂運(yùn)輸性激素是固醇類脂質(zhì),固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素,A項(xiàng)正確。,對照組用完全培養(yǎng)液,不能用蒸餾水作對照。幼苗數(shù)量、培養(yǎng)液的用量相同等。解后反思　為保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),需注意以下幾點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)設(shè)計思路:用完全培養(yǎng)液和只缺鎂元素的培養(yǎng)液分別培養(yǎng)小麥幼苗,觀察小麥幼苗生長發(fā)育狀況。鎂元素是小麥的必需元素,缺少鎂元素,小麥將不能完成正常的生長發(fā)育,且出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥。命題角度4　對照實(shí)驗(yàn)法驗(yàn)證無機(jī)鹽的功能4 小麥生長發(fā)育需要各種無機(jī)鹽。C命題分析　為考查考生科學(xué)思維這一核心素養(yǎng),命題者會設(shè)置一些新情境,讓考生結(jié)合所學(xué)知識分析新情境中的素材。無機(jī)鹽不能為生物體提供能量, C項(xiàng)錯誤。下列相關(guān)敘述錯誤的是,KH2PO4也能為生物體提供能量草酸可與鈣形成難溶于水的草酸鈣,不利于機(jī)體對鈣的吸收,A項(xiàng)正確。D　2.[2020遼寧五校聯(lián)考]生物體的生命活動離不開水。水是細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物,是細(xì)胞的重要組分,B正確。因此,一般哺乳動物細(xì)胞干重中C、H、N、S、Ca、P的含量更高一些。雖然脂肪和糖類均由C、H、O三種元素組成,但是脂肪中的C、H所占比例更高一些。A解后反思　能否根據(jù)題表中不同元素的含量進(jìn)行生物種類的確認(rèn)呢?首先,通過細(xì)胞干重中含量最多的化合物種類推測:植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,細(xì)胞壁的主要成分是纖維素(屬于糖類)。肌肉抽搐是由血鈣過低引起的,C錯誤。從表格可以看出,這兩種生物體內(nèi)都有C、H、O、N、P、Ca、S,說明這兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類差異不大,B錯誤。用相應(yīng)的試劑檢測這些物質(zhì)變化是常見的題型。在種子成熟過程中,葉片合成的可溶性糖可被運(yùn)輸?shù)椒N子中,轉(zhuǎn)化為淀粉(禾谷類種子)或脂肪(油料作物種子)等儲存。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果(其他試管中結(jié)果符合預(yù)期),則最可能的原因是　。(3)為了驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果,設(shè)計了如下實(shí)驗(yàn):在1~4號試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液(如圖所示),40 ℃溫育30 min后,分別加入斐林試劑并60 ℃水浴加熱,觀察試管內(nèi)顏色變化。由此可得出的結(jié)論是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。①試管　②滴管?、哿客病、芫凭珶簟、蒿@微鏡(2)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化,將不同發(fā)芽階段的玉米籽?？v切,滴加　　　　,進(jìn)行觀察。該實(shí)驗(yàn)需要選用的器具有　　　　(填序號)。請回答下列問題。斐林試劑,雙縮脲試劑,碘液,緩沖液,淀粉,淀粉酶等?？键c(diǎn)3　實(shí)驗(yàn):細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的鑒定8.[2019江蘇,30,8分]為探究玉米籽粒發(fā)芽過程中一些有機(jī)物含量的變化,研究小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。6.[2018全國卷Ⅱ,1,6分]下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述,錯誤的是(　　)+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸以某一知識為主要考點(diǎn),將不同模塊不同章節(jié)的相關(guān)知識串聯(lián)起來進(jìn)行適度綜合已成為近年高考的一種重要模式,蛋白質(zhì)、核酸和生物膜等知識都是跨章節(jié)綜合命題的好素材。兩者