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高中化學(xué)新人教版必修二-第三章-第四節(jié)-基本營養(yǎng)物質(zhì)d卷(考試)-文庫吧資料

2025-04-05 04:09本頁面
  

【正文】 糖類水解的性質(zhì)B . 常溫下淀粉溶液遇碘變藍(lán)汕頭期末) 糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所需的三大營養(yǎng)物質(zhì).下列有關(guān)基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( ) A . 蛋白質(zhì)可水解生成葡萄糖6. (2分) (2020高三上D . 鋅 濟(jì)南開學(xué)考) 我國政府實(shí)施了《中國營養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》。廣州期中) 下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中,不正確的是( ) A . 蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,再加水也不溶解B . 人工合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)﹣結(jié)晶牛胰島素是1965年我國科學(xué)家最先合成的C . 重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒D . 濃HNO3濺在皮膚上,使皮膚呈黃色,是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)3. (2分) (2018高一下高中化學(xué)新人教版必修二 第三章 第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)D卷(考試)姓名:________ 班級(jí):________ 成績:________一、 單選題 (共10題;共20分)1. (2分) (2018高二下浙江期中) 下列說法正確的是( ) A . 油脂、糖類和蛋白質(zhì)完全燃燒的產(chǎn)物均只含二氧化碳和水B . 淀粉和纖維素在一定條件下水解得到葡萄糖,在酒化酶的作用下葡萄糖繼續(xù)水解得到乙醇C . 植物油,動(dòng)物脂肪和乙酸甘油酯均能和氫氧化鈉溶液
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