食品藥品安全縣活動(dòng)方案【可編輯版】-文庫(kù)吧資料
2025-04-05 03:51本頁(yè)面
【正文】 ）構(gòu)建社會(huì)共治格局。依托龍頭企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)聚集的優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的有效整合，探索大集團(tuán)發(fā)展格局。二是重點(diǎn)發(fā)展香菇立袋出菇栽培模式和香菇雙拱棚控溫架式出菇模式。落實(shí)國(guó)家、省市食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，充分發(fā)揮我縣資源優(yōu)勢(shì)，將食用菌和白酒作為重點(diǎn)區(qū)域性產(chǎn)業(yè)。三是建立食品藥品安全輿情監(jiān)測(cè)處置機(jī)制，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，妥善處置食品藥品安全事件，事故及事件應(yīng)急處置率達(dá)100%。二是完善食品藥品安全信息發(fā)布制度。成立縣食品藥品應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，修訂完善食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，編制應(yīng)急操作手冊(cè)。（五）提升應(yīng)急處置能力。在有條件的大型及以上餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校（含幼兒園）食堂、集體用餐配送單位、中央廚房等配備快檢箱。藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要完善藥品安全管理機(jī)構(gòu)及質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人和質(zhì)量安全受權(quán)人制度，配備藥品質(zhì)量授權(quán)人。鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)通過(guò)認(rèn)證管理等方式，提高風(fēng)險(xiǎn)防范和控制水平。對(duì)縣內(nèi)生產(chǎn)的散裝食品統(tǒng)一包裝并打二維碼，實(shí)現(xiàn)可追溯。一是嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、索證驗(yàn)票、產(chǎn)品追溯、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、員工健康管理、培訓(xùn)教育等制度。各監(jiān)管部門(mén)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定具體標(biāo)準(zhǔn)，年內(nèi)全縣評(píng)選 食品藥品安全放心店（企業(yè)） 100家。相關(guān)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年內(nèi)與周邊市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織聯(lián)合執(zhí)法不少于2次。充分發(fā)揮食安辦綜合協(xié)調(diào)作用，對(duì)于食品安全工作中一個(gè)部門(mén)無(wú)法解決的事項(xiàng)，或是突發(fā)的、敏感的、重大的事件，及時(shí)召開(kāi)協(xié)商、會(huì)商會(huì)議，推動(dòng)跨部門(mén)食品安全工作協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的有效銜接，食品安全刑事案件移送和查處率達(dá)到100%。各監(jiān)管部門(mén)根據(jù)量化分級(jí)情況開(kāi)展巡查，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)高、信用等級(jí)低的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位每年不少于6次。二是對(duì)轄區(qū)內(nèi)持證食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位建立食品藥品安全信用檔案并動(dòng)態(tài)管理，及時(shí)發(fā)布違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人 黑名單 ，對(duì)失信行為予以懲戒。一是針對(duì)食品藥品安全突出問(wèn)題深入開(kāi)展專項(xiàng)整治，全面清理整頓不符合食品藥品安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位；停產(chǎn)整頓反復(fù)出現(xiàn)安全問(wèn)題的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位；依法從嚴(yán)查處嚴(yán)重違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，該吊銷證照的堅(jiān)決吊銷證照。建立風(fēng)險(xiǎn)隱患定期排查研判和臺(tái)賬管理制度，根據(jù)日常監(jiān)督檢查情況，每季度組織一次食品藥品安全隱患排查和分析研判，健全風(fēng)險(xiǎn)隱患臺(tái)賬和整改銷案制度。五是建立食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作機(jī)制，做好預(yù)警、警示信息的
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