【正文】 ，但是自我感覺學(xué)習(xí)到了不少課本上沒有的知識(shí)，更好的將理論與實(shí)踐結(jié)合起來。少找顧客錢。親朋好友結(jié)帳少輸入。退貨不實(shí)。最后，作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點(diǎn)，也超市的最主要的部分，對(duì)現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的。對(duì)于質(zhì)量問題嚴(yán)重的將對(duì)供應(yīng)商予以處罰或清退。退貨總額達(dá)同期銷售總額4‰的，對(duì)店長及主管作出就地免職的處理。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。除采購部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過當(dāng)月銷售總額的2‰。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內(nèi)退貨，逾期不予退換。雀巢系列如遇特殊情況，必須報(bào)業(yè)務(wù)部審核同意后，方可退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨。老鼠咬壞的商品不予退換。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨，對(duì)學(xué)生遭受的損失給予一定的補(bǔ)償和安慰，以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。通過學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評(píng)比的方法，是店長對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，通過對(duì)員工的工作質(zhì)量檢查，才會(huì)對(duì)店內(nèi)的全盤工作是否正常按計(jì)劃運(yùn)行做到心中有底。對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴(yán)格考勤情況。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。中區(qū)超市的人員管理，主要是指對(duì)本店員工和來店購買商品學(xué)生的管理。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，則查對(duì)送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗(yàn)執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后，將驗(yàn)執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據(jù)送交財(cái)務(wù)部。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運(yùn)輸和搬運(yùn)不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得收貨。 收貨員將訂單交錄入員查對(duì)電腦中有無該批商品的訂單，若無則拒收。 供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達(dá)。食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí)，經(jīng)銷類商品按57天的銷售量請(qǐng)貨，非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請(qǐng)貨，非食品類在考慮季節(jié)性的同時(shí)，經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請(qǐng)貨，非經(jīng)銷類按30天的量請(qǐng)貨。要貨：門店理貨員補(bǔ)貨要填寫《請(qǐng)貨單》，必須注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼，補(bǔ)貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。做好貨架與責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生，保持清潔。掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí)。收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見的處理。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。掌握學(xué)生的消費(fèi)需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進(jìn)與滯銷商品的淘汰建議。(1)店長工作職責(zé)完成超市下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。主要工作崗位有店長，副店長，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。(4)超市倉庫：超市有兩個(gè)倉庫，一個(gè)位于超市后部，也是店長平時(shí)辦公之處，另一個(gè)位于學(xué)校一街門口。塑料制品區(qū)。食品區(qū)。(3)超市內(nèi)部賣場：主要有文具區(qū)。(2)收銀臺(tái)。位于超市的入門口，在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。3 實(shí)習(xí)內(nèi)容這次超市實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是專門認(rèn)識(shí)和了解超市，而這次的實(shí)習(xí)我們最開始主要是對(duì)超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。由收銀臺(tái)往里走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種，中區(qū)超市員工13人，平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。在這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐中我受益匪淺。而我也急切盼望著離開，因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。轉(zhuǎn)眼間到了的時(shí)候了。積少成多是零售業(yè)的法寶。隨著一天天的過去，每天的我都是一樣的筋疲力盡，而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長龍，購物車和購物籃供不應(yīng)求。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多，禮盒銷售也是供不應(yīng)求。這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后，對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。好在這時(shí)1057店的同事們伸出了援助之手，到這里來支援。(注：CNY——ChinaNewYear)中的“CNY”終于到來了。新老員工都滿臉喜悅，邊玩邊吃、邊聊邊笑，整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。為了慶新年，先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抓住機(jī)會(huì)詢問一些其他部門乃至店的運(yùn)營狀況，以了解更多知識(shí)。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng)，而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。就這樣又過去了兩三天，我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了，便真正獨(dú)立開來，作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來。在開始工作的前兩天，我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班，其中白班從8：30到17：10，夜班從21：40到次日7：00。工作排班分早班(6：50——15：30)和晚班(13：00——21：40)。我所在的部門是28分區(qū)92部門。六、顧客服務(wù)。四、做破損。二、促銷位補(bǔ)貨。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工，且不說薪酬多少，單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng)，只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。至此我正式開始了一個(gè)月的工作生涯。這一套工作服看似簡單卻別具匠心，既體現(xiàn)了公司形象，又簡單實(shí)用，難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝，連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師Marily主持的。最終我還是有驚無險(xiǎn)的通過了。面試過程中，考官幾乎毫無表情的問一些他們認(rèn)為有用的信息，而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個(gè)問題回答得圓滿。一月九日上午8：30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加。成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。由于經(jīng)營需要，沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工，按小時(shí)計(jì)薪。沃爾瑪是世界五百強(qiáng)的知名企業(yè)，是全球零售業(yè)排名第一位的公司，是跨國公司中的巨頭。因此，我要更加努力，爭取成為企業(yè)的精英、社會(huì)的棟梁。沒有足夠的知識(shí)、能力是根本無法在社會(huì)上