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20xx年酒店服務員實習心得3篇-文庫吧資料

2025-03-15 03:14本頁面
  

【正文】 僅僅把自己當作一個為拿學分而工作的學生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務,友善地對客人微笑,及時地送上關切的問候。司機與我們談笑風生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去。服務員每天為我提供當天的報紙以便知天下事。工作上更是多了相互扶持的同伴。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。
  人際關系的力量是巨大的。
  一我主要目的是學習,探索行走社會的做人藝術。
  我知道,很多事情需要經歷了才會明白,體會了才有領悟。可以說,適應社會是一門學問,同樣也是一門藝術一門誰都不能回避的藝術。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。理論和實踐相結合,這也是學院安排實習的初衷。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌??停私馑麄兊膼酆煤?,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興??Х葟d有很多???,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。實習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷
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