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20xx年冬至傳說(shuō)習(xí)俗_冬至的十個(gè)有趣習(xí)俗-文庫(kù)吧資料

2025-01-25 05:47本頁(yè)面
  

【正文】 至?xí)r的水味最醇,用它釀的酒可久藏不壞,柔和爽口,回甜生津,后勁頗足。祭典之后,還會(huì)大擺宴席,招待前來(lái)祭祖的宗親們。用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習(xí)俗。其中,燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統(tǒng)食品。
  
  對(duì)廣東人來(lái)說(shuō),冬至是一個(gè)十分重要的節(jié)日,甚至比春節(jié)還重要得多,所以,廣東人有句話叫“冬至大過(guò)年”。銀川人還給羊肉粉湯叫了個(gè)特別的名字——“頭腦”。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,因而人們?cè)诙林谷覛g聚一堂共吃赤豆糯米飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
  
  在江南一帶,人們?cè)诙吝@一天有煮吃赤豆飯的冬至習(xí)俗。
  湯圓可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。
  
  冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做成食物,
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