20xx年冬至傳說(shuō)習(xí)俗_冬至的十個(gè)有趣習(xí)俗-文庫(kù)吧資料
2025-01-25 05:47本頁(yè)面
【正文】 至?xí)r的水味最醇，用它釀的酒可久藏不壞，柔和爽口，回甜生津，后勁頗足。祭典之后，還會(huì)大擺宴席，招待前來(lái)祭祖的宗親們。用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習(xí)俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統(tǒng)食品。
對(duì)廣東人來(lái)說(shuō)，冬至是一個(gè)十分重要的節(jié)日，甚至比春節(jié)還重要得多，所以，廣東人有句話叫“冬至大過(guò)年”。銀川人還給羊肉粉湯叫了個(gè)特別的名字——“頭腦”。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，因而人們?cè)诙林谷覛g聚一堂共吃赤豆糯米飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
在江南一帶，人們?cè)诙吝@一天有煮吃赤豆飯的冬至習(xí)俗。
湯圓可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。
冬至吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南更是普遍，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做成食物，
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