20xx餐飲店長本周工作計劃范文【三篇】-文庫吧資料
2025-01-17 02:02本頁面
【正文】 ，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
以身作則，做員工的表率。
做好員工的思想工作，團好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。
快接近年底，做好各部門的消防安全以及員工個人的安全工作，安排保安部多進行檢查和排查。
繼續(xù)跟進前臺系統(tǒng)的維護，跟進各部門的工作流程及服務(wù)技能的培訓，來提高酒店的整體服務(wù)水平。
保證酒店流動資金正常運轉(zhuǎn)，合理的進行還款。
制做客房*銷售計劃，跟進廣告公司制做餐廳20元現(xiàn)金餐飲券和酒店100元、500元現(xiàn)金代金券，跟進西餐廳VIP卡的回貨工作，
繼續(xù)跟進酒店各部門的人員招聘工作，及時的進行補充，能夠維持酒店正常營運工作。
關(guān)于元旦節(jié)日當天餐廳優(yōu)惠酬賓活動，做好服務(wù)培訓工作及出品計劃，跟進節(jié)日當天員工加餐等事宜。
對事情的處理要能夠統(tǒng)籌，不能就事論事，往往可能會有一些副作用的伴生，要統(tǒng)籌解決好。
工作任務(wù)量過大，根本就完不成，造成周計劃經(jīng)常落空。
走過場，在一起說說而已，或者報上去沒有檢查。
分工不清不知道誰來完成。
九、注意避免周計劃制定時的問題。
周會一般是互相交流與碰頭，領(lǐng)導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍，并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決，所以會議不能太長。
因為沒有考核，所以應該對周計
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