煙臺法斯特高校外賣快餐營銷推廣計(jì)劃書doc-銷售管理-文庫吧資料
2024-08-21 10:26本頁面
【正文】 （二）營銷策略 一、營銷目標(biāo) /預(yù)期效果 營銷目標(biāo)：在本校樹立良好品牌形象，形成一批忠誠的客戶群體，逐步擴(kuò)大市場份額，并最終占據(jù)目標(biāo)高校所在地區(qū)的校園餐飲市場的主導(dǎo)地位。 營銷內(nèi)部環(huán)境分析： 1. 管理水平：本項(xiàng)目致力于打造在校大學(xué)生的健康飲食專家，和快捷的訂餐平臺，引領(lǐng)新一代的健康、便捷、個性化的就餐潮流。但是，目前高校食堂的狀況普遍還無法達(dá)到大學(xué)生對健康營養(yǎng)的要求，因此，這為本項(xiàng)目進(jìn)駐校園提供了一個很好的條件。其次健康日益被 人們重視，健康飲食成為一大趨勢。這部分群體的飲食消費(fèi)特征為：營養(yǎng)健康為日常選擇飲食的首要考慮因素；注重時間成本，要求餐飲快捷方便；樂于嘗試新的飲食生活方式。劣勢：送餐慢，口味一般，分量少。必勝客在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上，成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業(yè)；劣勢，價格更加貴，口味單一，送餐 慢且收送餐費(fèi)用，營養(yǎng)不均衡。 必勝客送餐服務(wù)：優(yōu)勢，全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)。因此，外賣送餐行業(yè)的發(fā)展空間很大，市場需求強(qiáng)勁，發(fā)展速度迅猛，蘊(yùn)盈著強(qiáng)大的商機(jī)。同學(xué)們?nèi)粘；顒拥木窒扌愿螅瑫r，大學(xué)生的日常作息時間也相對固定。在競爭激烈，生活節(jié)奏較快的當(dāng)今社會，為了省出更多可自由支配的時間，人們更愿意待在家中等待餐飲上門，外賣送餐服務(wù)正是順應(yīng)了當(dāng)前消費(fèi)理念和社會發(fā)展的新形勢，因而具有很大的發(fā)展空間。 二 . 市場現(xiàn)狀和策略 市場規(guī)模分析：此行業(yè)市場廣闊，目前煙臺市專業(yè)外賣的餐飲行業(yè)還很少，而消
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