高二化學(xué)復(fù)習(xí)知識點歸納-文庫吧資料
2024-12-07 02:33本頁面
【正文】 輕金屬鹽(包括銨鹽)溶液中，蛋白質(zhì)的溶解度反而增大?！ 、苡械牡矸?、蛋白質(zhì)可溶于水形成膠體。苯酚易溶于堿溶液和純堿溶液，這是因為生成了易溶性的鈉鹽。例如，在油脂的皂化反應(yīng)中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，讓它們在均相(同一溶劑的溶液)中充分接觸，加快反應(yīng)速率，提高反應(yīng)限度。(它們都能與水形成氫鍵)。 陽極反應(yīng)：Cu→Cu2++2e 陰極反應(yīng)：Cu2++2e→Cu 有機物的溶解性 (1)難溶于水的有：各類烴、鹵代烴、硝基化合物、酯、絕大多數(shù)高聚物、高級的(指分子中碳原子數(shù)目較多的，下同)醇、醛、羧酸等。Ni→Ni2++2e Fe→Fe2++2e Au、Ag、Pt等不反應(yīng)，沉積在電解池底部形成陽極泥。 粗銅(含Zn、Ni、Fe、Ag、Au、Pt)為陽極，精銅為陰極，CuSO4溶液為電解質(zhì)溶液?！ 】偡匠淌剑?NaCl(熔)2Na+Cl2↑ 電解原理的應(yīng)用 (1)電解食鹽水制備燒堿、氯氣和氫氣?！ ?2)電極反應(yīng)：以電解熔融
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