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便利店創(chuàng)業(yè)計劃書(參考版)

2024-12-06 04:31本頁面
  

【正文】 。繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營  八 投資解析  1. 前期投資  固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入  2. 追加投資  因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負(fù)盈虧  C方案。20xx元  消防設(shè)備:20xx元  總投入7300 28000 20xx 2000=39300元  2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費用  租金800―1000元/月  稅500元(國稅) 200(地稅)=700/月  工商管理150元月  水50元/月  電800元/月  工資5004=20xx元/月  耗損預(yù)估500元/月  總部配送費400元/月  總部管理費用400元/月  其他費用300元/月  合計1000 700 150 50 800 20xx 500 400 400 300=6300元/月  3 營業(yè)效益  預(yù)計營業(yè)額10001500元/日  月計營業(yè)額40000元  營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元  營業(yè)外收入500元/月  合計效益8800 500=9300元  4 貨值800元/平方120平方=96000元  5 后期開業(yè)后的追加投入30000元  6 收益分析  收益=效益費用=93006300=3300元/月  年收益=3300/月12月=39600/年  不可預(yù)計費用5000元/年  實際預(yù)計收益396005000=34600元/  總投入=首期投入 后期追加=39300 30000=69300  年回報率=年收益總投入=3460069300=  預(yù)計收回投入需2年  六 項目可行性  行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點  七 風(fēng)險規(guī)避  由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.  A方案。600元  電話初裝費:20xx=600元  其他設(shè)備?! ?三)經(jīng)營理念  符合目標(biāo)消費者需求便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快  為消費者提供方便就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置  四、管理運營   制度管理  在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的  相關(guān)的管理制度有:  出勤制度  衛(wèi)生管理制度  報表管理制度  能耗管理制度  設(shè)備管理制度  固定資產(chǎn)管理制度  采購管理制度  現(xiàn)金管理制度  工資的發(fā)放管理規(guī)定  員工的擔(dān)保制度  管理人員的權(quán)限規(guī)定  員工的獎懲制度  員工工作制度  貨架作業(yè)管理制度  商品配送管理制度  倉庫管理制度  會議管理制度  耗材領(lǐng)用管理制度  通訊器材及設(shè)備管理制度  2 商品管理  為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:  商品的進(jìn)場制度  商品的銷售報表  采購報表  滯銷報表  暢銷商品統(tǒng)計表  關(guān)于商品的獎罰制度  商品的配備申報制度  臨近商品的處理  商品銷售考核  促銷商品的管理制度  3 庫存管理  因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有  庫存報表管理  庫存的限制  商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考  調(diào)貨申請表  退貨管理規(guī)定  庫存周轉(zhuǎn)考核  商品配送管理制度  滯銷商品考核  4 系統(tǒng)管理  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有  操作員的管理規(guī)定  操作員的權(quán)限  操作員的保密規(guī)定  營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定  a)損耗管理  制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有  員工內(nèi)盜的處理意見  損耗的管理規(guī)定  損耗的獎懲制度  耗材管理  關(guān)于盜損的管理規(guī)定  b) 促銷管理  實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,  促銷管理規(guī)定  促銷的申請  促銷的執(zhí)行考核  五 投資分析  預(yù)算按120平米計算(單店)  1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)  天花 墻面:直接刮膩子(120 120)  水電設(shè)備:2500元  地板。  其他設(shè)備如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加?! ∈浙y臺收銀臺兼管理人員工作臺便利店投資創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年工作計劃  貨架以平方數(shù)計,貨架只需使用一般的貨架即可?! 〗?jīng)營設(shè)備  電腦一般每店配備收銀機(jī)一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)?! ≌彰靼咨蚺纳蕿橹?,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持1015平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要?! 〉昵暗牡孛妯D―只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面?! ∑髽I(yè)理念  為大眾提供便利購物條件  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)  為消費者提供適合的商品  (二)投資計劃  固定設(shè)施  天花――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板.  地面――便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占5060%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板?! ∪?、投資計劃  (一)CI設(shè)計  企業(yè)標(biāo)識  要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI?! 《?、選址  (一)商圈理念  便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60200平方?! ∥磥黼S著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢?! ≈饕?jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍?! ”憷曛饕菫榉奖阒車木用窕蚴侨巳憾_設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。數(shù)學(xué)家習(xí)慣稱失敗為“或然率”,科學(xué)家則稱之為“實驗”,如果沒有前面一次又一次的失敗,那里有后面所謂的“成功”?失敗它是成功的一部分有很多的成功都是有失敗的累積而產(chǎn)生地的?! ∩唐贰 ”憷甑纳唐方Y(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種?! ”褚虮憷晔欠奖阌诰徒木用?,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜?! ∈浙y臺――收銀臺兼管理人員工作臺。經(jīng)營設(shè)備  電腦一般每店配備收銀機(jī)一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)?! ≌彰靼咨蚺纳蕿橹?,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要?! 〉昵暗牡孛嬷灰秸?,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面?! 〉孛姹憷暧捎跔I業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占5060%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。期中有2名導(dǎo)購,2名送貨、2名理貨保管員。  收銀員2名(曹麗娟、徐云艷):負(fù)責(zé)收銀及送貨工作?! 【C合商店組織結(jié)構(gòu)  店長1名(袁晴):主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費環(huán)境?! ?jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費總體能力較強(qiáng)。 教育部對于各高校的管理制度中,不允許高校在教學(xué)區(qū)域開設(shè)盈利性場所,但是允許市場營銷等相關(guān)經(jīng)濟(jì)類專業(yè)在校園內(nèi)開設(shè)與專業(yè)相關(guān)的實訓(xùn)基地,期中就包含:可以在校內(nèi)開設(shè)綜合商店。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向?! ?財務(wù)預(yù)測(未來12個月)  營業(yè)效益  預(yù)計營業(yè)額600――1000元/日  月計營業(yè)額24000元  營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元  營業(yè)外收入300元/月  合計效益4800 500=5100元  年收益=3100/月12月=37200/年   風(fēng)險控制  學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。面對求新求變的大學(xué)生群體,校園便利店在做促銷時要注意常常變換方法、內(nèi)容。必須給他們不斷的驚喜,才能保持他們的滿意度和忠誠度。分析銷售旺季與淡季,靈活應(yīng)變地進(jìn)行促銷活動。對高盈利商品應(yīng)大力推廣;而對銷售量大的受歡迎商品,可適當(dāng)調(diào)低價格,在市場上擁有競爭優(yōu)勢并樹立價格便宜的良好形象;對于無利商品依然要經(jīng)營,充分為有需求的消費者提供便利。校園便利店可以參加學(xué)校勤工儉學(xué)計劃,雇傭在校學(xué)生在營業(yè)高峰期做兼職銷售人員,即可以提高美譽度,又保證了銷售人員更好地貼近目標(biāo)消費群體。  銷售人員方面,要求善于與客戶交流,善于勸說,善于處理各種矛盾,具有審美能力。   營銷策略  便利店促銷的目標(biāo)受眾是便利店的???約占40 %)。  服務(wù)的便利性:努力為客戶提供顧客提供多層次的服務(wù),例如:速遞、存取款、發(fā)傳真、復(fù)印、代售車票和飛機(jī)票等   行業(yè)及市場  便利店發(fā)展前景良好,一年回本,未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。  拿取的便利性:商品陳列布局上力求考慮目標(biāo)顧客如老人、小孩拿取方便,且商店陳設(shè)一目了然?! r間的便利性:大超市營業(yè)時間一般是8:00至23:00,便利店卻是“Anytime”式,即24小時營業(yè),一周7天開放,可在任何時刻都能及時滿足顧客需求,有時甚至打個電話即可?! ?
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