校園便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(參考版)
2025-04-15 03:08本頁面
【正文】 商品 便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比５０％，日用化妝品２０％，日用百貨２０％，其他１０％, 約需單品數(shù)20xx至3000種?！ ”褚虮憷晔欠奖阌诰徒木用瘢时憷暌话愣紓溆校矀€(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜?！ ∈浙y臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。經(jīng)營設(shè)備 電腦一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)?！ ≌彰靼咨蚺纳蕿橹?，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10－15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要?！ 〉昵暗牡孛嬷灰秸?，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。 地面便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占5060%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。期中有2名導(dǎo)購，2名送貨、2名理貨保管員。 收銀員2名（曹麗娟、徐云艷）：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作?！ 【C合商店組織結(jié)構(gòu) 店長(zhǎng)1名（袁晴）：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。因此，為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境?！ ?jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。 教育部對(duì)于各高校的管理制度中，不允許高校在教學(xué)區(qū)域開設(shè)盈利性場(chǎng)所，但是允許市場(chǎng)營銷等相關(guān)經(jīng)濟(jì)類專業(yè)在校園內(nèi)開設(shè)與專業(yè)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)基地，期中就包含：可以在校內(nèi)開設(shè)綜合商店。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向?！ ?財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)（未來12個(gè)月） 營業(yè)效益 預(yù)計(jì)營業(yè)額600――1000元/日 月計(jì)營業(yè)額24000元 營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元 營業(yè)外收入300元/月 合計(jì)效益4800+500=5100元 年收益=3100/月12月=37200/年 風(fēng)險(xiǎn)控制 學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主，文具類為輔的商品格局。面對(duì)求新求變的大學(xué)生群體，校園便利店在做促銷時(shí)要注意常常變換方法、內(nèi)容。必須給他們不斷的驚喜，才能保持他們的滿意度和忠誠度。分析銷售旺季與淡季，靈活應(yīng)變地進(jìn)行促銷活動(dòng)。對(duì)高盈利商品應(yīng)大力推廣；而對(duì)銷售量大的受歡迎商品，可適當(dāng)調(diào)低價(jià)格，在市場(chǎng)上擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并樹立價(jià)格便宜的良好形象；對(duì)于無利商品依然要經(jīng)營，充分為有需求的消費(fèi)者提供便利。校園便利店可以參加學(xué)校勤工儉學(xué)計(jì)劃，雇傭在校學(xué)生在營業(yè)高峰期做兼職銷售人員，即可以提高美譽(yù)度，又保證了銷售人員更好地貼近目標(biāo)消費(fèi)群體?！ ′N售人員方面，要求善于與客戶交流，善于勸說，善于處理各種矛盾，具有審美能力?！ ?營銷策略 便利店促銷的目標(biāo)受眾是便利店的?？?約占40 %)。 服務(wù)的便利性：努力為客戶提供顧客提供多層次的服務(wù)，例如：速遞、存取款、發(fā)傳真、復(fù)印、代售車票和飛機(jī)票等 行業(yè)及市場(chǎng) 便利店發(fā)展前景良好，一年回本，未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?！ ∧萌〉谋憷裕荷唐逢惲胁季稚狭η罂紤]目標(biāo)顧客如老人、小孩拿取方便，且商店陳設(shè)一目了然?！ r(shí)間的便利性：大超市營業(yè)時(shí)間一般是8：00至23：00，便利店卻是“Anytime”式，即24小時(shí)營業(yè)，一周7天開放，可在任何時(shí)刻都能及時(shí)滿足顧客需求，有時(shí)甚至打個(gè)電話即可?！ ?產(chǎn)品與服務(wù) 主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品，日用品，書報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。 校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生（及部分教職員工）的現(xiàn)實(shí)購買力，作為校園營銷的一級(jí)市場(chǎng)，同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。校園便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4 第一章 摘要 項(xiàng)
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