化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè)(參考版)
2025-05-17 22:40本頁(yè)面
【正文】 。 6. 工作完畢后對(duì)臺(tái)面、地面進(jìn)行消毒，再清潔。 4. 做樣時(shí)在旁邊要放有一條沾有消毒水的毛巾，當(dāng)樣液不當(dāng)心濺出時(shí)可以即時(shí)擦拭。檢樣由 3. 接種時(shí)要用吸耳球吸樣，不可用口直接吸。 2. 檢驗(yàn)員進(jìn)入無(wú)菌室，換鞋、更衣、戴帽；進(jìn)入后不可隨便進(jìn) 出。 要備好酒精燈、酒精棉球（ 75%）、定量吸球等。 化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè) BBOLO QM1 19 化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè) BBOLO QM1 19 菌 室 操 作 程 序 及 要 求 無(wú) 菌 室 操 作 程 序 及 要 求 1. 接種檢樣前要做以下準(zhǔn)備工作： 將臺(tái)面、地面消毒，再清潔。 樣品為流體時(shí) 取樣地點(diǎn)為冷庫(kù)或無(wú)菌車(chē)間時(shí)先用 75%的酒精把勺子、剪刀、原包裝進(jìn)行消毒，再把勺子在灑精燈下灼燒，涼后剪開(kāi)原包裝，用勺子取所需的樣品入無(wú)菌袋內(nèi)封口 。 成品、半成品、原料及輔料的取樣 樣品為半固體或單凍時(shí) 取樣 地點(diǎn)為無(wú)菌車(chē)間和冷庫(kù)時(shí)，先用 75%酒精把手、內(nèi)包裝、剪刀消毒， 180℃滅菌2h 的鑰匙、勺子和鑷子等，用酒精燈灼燒剪再用滅菌的內(nèi)包裝袋反手取樣品，再用封口機(jī)封口即可。人員取樣用的服裝必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理，以 包 證采集者沒(méi)有污染到產(chǎn)品或食品。無(wú)菌是指取樣過(guò)程中避免因操作而致的人為污染。 8. 使用儀器時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，對(duì)違反操作規(guī)程和因保管不善致使儀器、器械損壞，要追究當(dāng)事人責(zé)任。 6. 一切儀器設(shè)備未經(jīng)部門(mén)主管同意，不得外借，使用的按登記本內(nèi)容進(jìn)行登記。 4. 易老化變粘的橡膠制品應(yīng)防止受熱、光照或與有機(jī)溶劑接觸，用后應(yīng)洗凈置于帶蓋容器或塑料袋中存放。 2. 各儀器做到經(jīng)常維護(hù)、保養(yǎng)和檢查，精密儀器不得隨意移動(dòng)，若有損壞不得私自拆動(dòng)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告通知相關(guān)人員，經(jīng)部門(mén)主管同意后送儀器維修部門(mén)。 7. 器皿使用后隨時(shí)清洗，染菌后應(yīng)嚴(yán)格高壓滅菌，不得亂丟亂扔。 5. 滴定管用后應(yīng)放出管內(nèi)溶液，洗凈后注滿(mǎn)純水倒置夾在滴定管夾上。 3. 玻璃儀器存放應(yīng)分門(mén)別類(lèi)，放置有序，經(jīng)常使用的用畢要及時(shí)洗凈，晾干后存放。 化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè) BBOLO QM1 16 化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè) BBOLO QM1 16 璃 器 皿 管 理 制 度 玻 璃 器 皿 管 理 制 度 1. 根據(jù)測(cè)試項(xiàng)目的要求，申報(bào)玻璃器皿的采購(gòu)計(jì)劃，詳細(xì)注明規(guī)格、數(shù)量、要求等，采購(gòu)數(shù)量不宜過(guò)多，開(kāi)箱時(shí)動(dòng)作要輕，以免破損，細(xì)心驗(yàn)收。 5. 稱(chēng)取藥品試劑應(yīng)按操作規(guī)程進(jìn)行，用后蓋好，必要時(shí)可封口或黑紙包裹，不得使用過(guò)期或變質(zhì)藥品。 3. 各藥品應(yīng)建立檔案，專(zhuān)人管理，定期做清點(diǎn)剩余藥品，并做相應(yīng)申購(gòu)計(jì)劃，包括品名、單位、數(shù)量、純度、包裝規(guī)格。 化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè) BBOLO QM1 15 化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè) BBOLO QM1 15 品 (試 劑 ) 管 理 制 度 藥 品（試 劑）管 理 制 度 1. 依據(jù)本室應(yīng)有的各種藥品（試劑），填寫(xiě)《化學(xué)藥品試劑一覽表》，包括名稱(chēng)（型號(hào) /級(jí)別、規(guī)格（濃度）、購(gòu)入日期、廠家、出廠日期 /保質(zhì)期、用途 /使用范圍等?；?yàn)室用的所有儀器，都應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，儀器使用完畢后拔出插頭，將儀器各部旋鈕恢復(fù)到原位。 16. 發(fā)生事故，必須按規(guī)定及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門(mén)，重大事故要立即搶 救，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。 14. 嚴(yán)禁用濕手去開(kāi)啟電閘和電器開(kāi)關(guān)，凡漏電儀器不要使用，以免觸電。使用酒精噴燈時(shí)，應(yīng)先將氣孔調(diào)小，再點(diǎn)燃。 12. 在配置藥品或試劑過(guò)程中，對(duì)能放出 NO、 H2S、 NH3及其它有毒和腐蝕性氣體時(shí)應(yīng)在通風(fēng)柜中進(jìn)行。 10. 切忌將熱電爐放 入實(shí)驗(yàn)柜中，以免發(fā)生火災(zāi)。 8. 取下正在沸騰的溶液時(shí)，應(yīng)用瓶夾先輕搖動(dòng)以后取下，以免濺出傷人?？赵噭┢恳y(tǒng)一處理，不可亂扔，以免發(fā)生意外事故。 5. 易燃溶劑加熱時(shí)，必須在水浴或沙浴中進(jìn)行，避免使用 明火。 4. 使用乙醚、酒精等有機(jī)溶液時(shí)，一定要遠(yuǎn)離火焰和熱源，使用完畢將試劑瓶塞嚴(yán)，放在冷暗處保存。 2. 禁止使 用化驗(yàn)室的器皿盛裝食物，也不要用茶杯、食具盛裝藥品，更不要用燒杯等當(dāng)茶具使用。 11. 完成上級(jí)主管交給的其他任務(wù)。 9． 出廠檢驗(yàn)時(shí)，要出具 由化驗(yàn)室人員編制，品管部經(jīng)理審核的檢驗(yàn) 報(bào)告。 7． 經(jīng)檢驗(yàn)產(chǎn)品不合格應(yīng)及時(shí)上報(bào)品管部，及時(shí)通知 車(chē)間和相關(guān)部門(mén)，并進(jìn)行有效溝通和采取必要的糾正以及糾正措施。 5. 化驗(yàn)員負(fù)責(zé)對(duì)送檢驗(yàn)樣品的處理和按要求進(jìn)行檢驗(yàn)，保持檢測(cè)數(shù)據(jù)的即使、真實(shí)和準(zhǔn)確性；并定期對(duì)食品的直接接觸面（空氣、手和機(jī)器設(shè)備等）進(jìn)行抽樣檢測(cè)。 3. 現(xiàn)場(chǎng)品管員（ IPQC）負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工過(guò)程中，原輔材料、半成品和在制品的感官檢驗(yàn)，并取樣送化驗(yàn)室進(jìn)行理化或微生物驗(yàn)證；同時(shí)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境和員工個(gè)人衛(wèi)生檢查。 化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè) BBOLO QM1 13 化驗(yàn)室綜合管理手冊(cè) BBOLO QM1 13 12. 檢 驗(yàn) 員 職 責(zé) 檢 驗(yàn) 員 職 責(zé) 1． 在總經(jīng)理和品管部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展檢驗(yàn)工作。 負(fù)責(zé) 組織 質(zhì)量管理小組對(duì)相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草和組織實(shí)施。 2. 質(zhì)量運(yùn)行管理 組織和實(shí)施產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量工作，按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)出廠產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。 1． 3 組織 并 解決產(chǎn)品在生產(chǎn)加工 制造 過(guò)程中出現(xiàn)的不合格品 問(wèn)題 ，同時(shí)協(xié)助銷(xiāo)售部處理顧客投訴。
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1