職工活動方案范文4篇與職工食堂工作計劃匯編(參考版)
2024-11-22 22:11本頁面
【正文】 。帶頭參加學校的各項大型活動。在管理過程中必須依照學校的各項制度靈活管理，不得人情化、幫派化，不得以權(quán)欺人，假公際私報復(fù)別人。負責食堂每月的成本核算及統(tǒng)計報表工作。負責召開伙食管理會議，督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。非庫房工作時間，必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。(19)、庫房保管員要對所購回的所有原料進行登記造冊，做到先進先出，掌握入庫時間，嚴格規(guī)范庫房制度，杜絕其他人員隨意進出庫房，非領(lǐng)料時間不得發(fā)放，沒經(jīng)主管同意不準處理任何原料。(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴禁開過分的玩笑，嚴禁追逐打鬧，挑起是非者重罰，造成事故者，責任自負，因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。(15)、凡食堂工作人員必須認真履行學校的各項規(guī)章制度，校園內(nèi)不得大聲喧嘩，不得打架抖毆，不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作，如有就范者，立即停崗。(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排，認真將每種原料進行處理，對不明的原料要問清楚，對***變質(zhì)的原料杜絕切配。關(guān)閉所有的門、窗、水、電、氣，最后一個離開餐廳。(9)、凡屬個人衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔，做到珍惜別人的勞動成果。如有就范者嚴懲。使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用。(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情。(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準講臟話，說別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排，堅決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生，認真完成每天的本職工作，需要時必須協(xié)助他人工作，工作計劃《后勤食堂工作計劃》。(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作間。(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工，報主管同意后方可處理。(5)凡購進食品原料必須分類存放，嚴禁交叉污染。(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位，嚴禁中途脫崗或早退。(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨意處理食品，有留用價值的必須妥善保管，以備他用。食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確，講主次，抓重點。嚴禁原材料外流，售飯時不講私情、不送人情。精打細算，杜絕浪費，降低伙食成本，提高原材料的利用率。節(jié)約方面是食堂工作重點之一，如：從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時定量領(lǐng)用，專人保管。凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準講臟話，說別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準備工作。按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作，經(jīng)常保持個人良好的衛(wèi)生。搞好師生關(guān)系，了解他們的口味，為其送上可口的飯菜。只要具備這一條件，才能避免工作的疏漏，才能使我們的工作在上升一個臺階。所有員工將義無返顧地團結(jié)在校領(lǐng)導(dǎo)周圍，服從管理、專心工作，打造一個名副其實的服務(wù)團隊?！酒侩S著時間的推移，我們又迎來了新學期的開始，范文之工作計劃:后勤食堂工作計劃。定期洗澡、理發(fā)，不留過長指甲，不帶首飾。七正確處理工作人員之間的關(guān)系，要友好協(xié)作。五食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做
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