20xx酒店總經(jīng)理年度工作總結(jié)(參考版)
2024-11-20 00:39本頁面
【正文】
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5 。
總之2017年取得的成績都?xì)w功于全體員工不懈的努力。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”。
服務(wù)技能有待提升。具體有以下幾方面：
設(shè)施設(shè)備不盡完善。將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中，必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。再次，在日常的管理中，各部門注意對員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo)，提高了酒店職工的節(jié)約意識。其次，各部門都扎實做好了成本核算和成本管理的各項基礎(chǔ)工作，嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出，降低酒店的各項管理費(fèi)用。財務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核，避免了各收銀臺的漏洞。
抓節(jié)能增效：首先，加強(qiáng)財務(wù)核算管理。全年共評出優(yōu)秀員工名，她們是全體員工中的佼佼者，是凱都人的優(yōu)秀代表有、是**酒店人的驕傲，我們要向她們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度。轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時費(fèi)力”的思想。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想，以客人的需求為主線對客服務(wù)。
抓文化培訓(xùn)：酒店一直把對企業(yè)文化的形成和
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