【正文】 通過創(chuàng)新茶文化旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)茶文化旅游產(chǎn)品的多樣化，滿足不同游客群體的需求，促進(jìn)茶文化旅游發(fā)展。茶文化愛情主題旅游是以較高的文化水平、白領(lǐng)單身人士、對(duì)新鮮事物充滿好奇的年輕情侶、蜜月中的新婚夫婦以及能夠認(rèn)可茶文化的中老年夫妻。第三，可以設(shè)計(jì)一些特色旅游文化產(chǎn)品，如我愛茶鄉(xiāng)夏令營(yíng)、茶文化愛情主題旅游等。把茶文化旅游產(chǎn)品分成低端、中端、高端不同檔次。因此，安溪茶文化旅游應(yīng)關(guān)注到游客的不同需求，創(chuàng)新茶文化旅游產(chǎn)品?？筛鶕?jù)現(xiàn)有的游客市場(chǎng)反饋、茶文化旅游資源、文化內(nèi)涵，有重點(diǎn)、有層次地進(jìn)行茶文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)，創(chuàng)新其產(chǎn)品，以滿足不同層次游客群體的需求，促進(jìn)其發(fā)展壯大[32]。，開發(fā)多種茶文化旅游產(chǎn)品安溪茶文化旅游要提升其品質(zhì)，就要要突出其特色。復(fù)合型旅游產(chǎn)品是指將茶文化旅游資源與周邊區(qū)域內(nèi)已經(jīng)有相當(dāng)規(guī)模和相當(dāng)知名度的品牌旅游產(chǎn)品相整合而形成的產(chǎn)品，也是一種依附式開發(fā)產(chǎn)品。增強(qiáng)游客對(duì)茶文化的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)?？稍诰皡^(qū)建立博物館、科技館和文化街等，甚至帶領(lǐng)游客參觀茶葉生產(chǎn)企業(yè)，向其展示制作過程，講解茶葉制作標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)的茶文化主要是關(guān)于茶傳說，游客對(duì)它的認(rèn)識(shí)只是感性的、模糊的和虛幻的。第二，與安溪的宗教朝圣文化相結(jié)合，把茶文化和中華傳統(tǒng)文化聯(lián)系起來，借助安溪宗教朝圣文化的影響力，既擴(kuò)大了茶文化的外延，又深化茶文化內(nèi)涵。往往是這種精神屬性(文化)可以滿足大眾游客的心理需求。第一，充分發(fā)揮安溪鐵觀音品牌優(yōu)勢(shì)，做大鐵觀音文化。自古以來，安溪就有產(chǎn)茶的歷史，茶樹品種資源豐富，人文資源尤其突出，茶的傳說、茶詩(shī)、茶聯(lián)、茶歌、茶舞、茶俗等茶文化資源絢麗多彩，茶文化底蘊(yùn)深厚。即使有重游，也不是主動(dòng)來游的，因此在景區(qū)逗留時(shí)間也很短，消費(fèi)也少。在深化茶文化旅游的文化內(nèi)涵中，既要挖掘茶文化的傳統(tǒng)內(nèi)涵，又要兼顧茶文化的時(shí)代特性。茶文化旅游它體現(xiàn)人們對(duì)旅游生活的追求，從傳統(tǒng)觀光旅游到文化體驗(yàn)的內(nèi)心世界的變化，滿足了人們自我實(shí)現(xiàn)的精神需求。文化旅游作為一種高品位的生活方式，已經(jīng)越來越受人們的喜愛。不僅能使更多的人加入茶文化旅游隊(duì)伍，還能使當(dāng)?shù)鼐用褡杂X維護(hù)茶文化旅游資源，做茶文化傳播者和茶文化受益者，形成人人熱愛茶文化旅游的良好社會(huì)環(huán)境，促進(jìn)茶文化旅游品質(zhì)的提升。第四，引進(jìn)文化創(chuàng)意方面的人才，培育文化創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)新茶文化消費(fèi)方式和消費(fèi)市場(chǎng)，創(chuàng)造茶文化創(chuàng)意產(chǎn)品和培養(yǎng)茶文化新人，形成全國(guó)獨(dú)具特色的”習(xí)茶”基地。把旅游培訓(xùn)與飯店評(píng)星、旅行社管理、導(dǎo)游員管理、評(píng)定景區(qū)等級(jí)緊密結(jié)合，實(shí)施培訓(xùn)達(dá)標(biāo)制度，提高茶文化旅游服務(wù)質(zhì)量和水平。其次，要進(jìn)一步完善和加強(qiáng)旅游人才培訓(xùn)與行業(yè)管理相結(jié)合的有關(guān)政策。整合旅游培訓(xùn)資源，依靠旅游行政管理部門、旅游院校及培訓(xùn)中心、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)和旅游企業(yè)等力量，加強(qiáng)對(duì)旅游企業(yè)管理人員、導(dǎo)游員及住宿、餐飲、娛樂等行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)，建立起的培訓(xùn)體系，形成多元化、專業(yè)化、社會(huì)化、多層次、多形式的旅游人才培訓(xùn)體系。安溪茶文化旅游的資源條件、區(qū)位條件和地方經(jīng)濟(jì)條件都比較優(yōu)越，因此，加強(qiáng)安溪茶文化旅游人才的培養(yǎng)，對(duì)安溪茶文化旅游業(yè)發(fā)展福建農(nóng)林大學(xué)碩士課程論文尤為重要。，提髙茶文化旅游品質(zhì)安溪茶文化旅游業(yè)是一項(xiàng)勞動(dòng)密集型的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，其從業(yè)人員素質(zhì)和水平是決定其品質(zhì)高低的重要影響因素。第六，加強(qiáng)對(duì)景區(qū)農(nóng)民的宣傳，提高他們的文化素質(zhì)意識(shí)，更新舊有的觀念。第一，根據(jù)安溪茶文化資源類型的不同，分門別類的對(duì)安溪茶文化旅游進(jìn)行包裝，制作突顯特色的旅游宣傳冊(cè)和宣傳品；第二，建立安溪茶文化旅游網(wǎng)站，利用網(wǎng)站加強(qiáng)對(duì)外宣傳；利用各種網(wǎng)絡(luò)媒介，如大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、美團(tuán)網(wǎng)等國(guó)內(nèi)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站公布；利用各種電商平臺(tái)擴(kuò)大電商旅游市場(chǎng)，如騰訊、京東等各大電商，方便游客和各類客戶獲取茶文化旅游信息；第三，加強(qiáng)與旅行社合作宣傳，聯(lián)合打造多條精品茶文化旅游線路；第四，加強(qiáng)各旅游景區(qū)之間的聯(lián)動(dòng)促銷，即在景區(qū)主動(dòng)宣傳兄弟景區(qū)的產(chǎn)品，做到相互宣傳、推介，擴(kuò)大游客在安溪的游覽范圍，延長(zhǎng)逗留時(shí)間；第五，加強(qiáng)與廈門等周邊區(qū)域的旅游聯(lián)合促銷，共同打造旅游市場(chǎng)吸引力。安溪茶文化旅客主要來源還是本地區(qū)及周邊地區(qū)。4安溪茶文化旅游產(chǎn)品提升策略，拓展茶文化旅游市場(chǎng)安溪茶文化旅游業(yè)客源市場(chǎng)在客源空間分布表現(xiàn)為安溪本地及廈、泉、漳地區(qū)游客為基礎(chǔ)；粵東、浙南、贛東游客為重點(diǎn)；長(zhǎng)三角、珠三角游客為補(bǔ)充的架構(gòu)；境外游客以港澳臺(tái)游客為主體，以東南亞僑胞游客為重點(diǎn)，以其他境外游客為補(bǔ)充的架構(gòu)[27] [28]。安溪茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入來源比較單一，景區(qū)的收入主要是來源于門票，而來源于餐飲方面，住宿方面，購(gòu)物方面的收入?yún)s比較少。首先，安溪縣全縣都在做茶文化旅游，實(shí)質(zhì)性的差異不大，都是停留在逛茶園、品茶、看茶藝的初級(jí)觀光階段，茶文化涉入不足，沒有形成體驗(yàn)性茶文化旅游、參與性茶文化旅游等多層次的茶文化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，過多的低質(zhì)茶文化項(xiàng)目，稀釋了茶文化旅游的核心價(jià)福建農(nóng)林大學(xué)碩士課程論文值。例如在旅游人流量較大的時(shí)候，容易出現(xiàn)旅店的床位緊張、某些景點(diǎn)交通不暢、停車難以及人流擁擠等問題。由于安溪茶文化休閑旅游起步晚，資金投入較少，技術(shù)力量薄弱，許多項(xiàng)目由生產(chǎn)性項(xiàng)目改造而成的，硬性改造導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱，特別是安溪多山，道路建設(shè)如跟不上，將制約著安溪休閑茶業(yè)的發(fā)展[24][26]。所以，安溪茶文化旅游發(fā)展過程中，對(duì)于服務(wù)人員在專業(yè)知識(shí)方面比其它傳統(tǒng)觀光旅游有著更高程度的要求。如果沒有優(yōu)秀的專業(yè)的導(dǎo)游人員的來正確引導(dǎo)游客，向游客進(jìn)行深層次地講解，游客只是單純依靠自己去領(lǐng)悟這種純精神方面的體驗(yàn)是很難的。同時(shí)，還有茶王賽、中國(guó)茶都(安溪)茶文化旅游節(jié)、安溪鐵觀音制茶師（初制）大賽、茶文化旅游攝影藝術(shù)節(jié)、安溪鐵觀音茶莊園旅游節(jié)等節(jié)事旅游產(chǎn)品[23]。3安溪縣茶文化旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀及存在的問題目前安溪縣茶文化旅游由中國(guó)茶都、鳳山茶葉大觀園、魏蔭茗茶園、龍涓茶莊園(中閩福建農(nóng)林大學(xué)碩士課程論文魏氏、華祥苑休閑體驗(yàn))等景點(diǎn)搭配組成一日游和兩日游線路[22]。安溪縣擁有鐵觀音“王說”與“魏說”起源、“烏龍?zhí)觽鳛觚垺?、“半壁長(zhǎng)毛蟹”等廣遠(yuǎn)流傳的茶話[16] [17]；擁有以清末安溪詩(shī)人兼茶商林鶴年《福雅堂詩(shī)鈔》的茶詩(shī)詞為代表的從唐代到現(xiàn)代的詩(shī)人和學(xué)者的大量茶詩(shī)詞；擁有以文人歌詠茶葉的詩(shī)歌作品為原本，茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作，日常休閑喝茶所唱等多種類型的茶歌；擁有以茶的生產(chǎn)、飲用為主題的舞蹈藝術(shù)——采茶燈及現(xiàn)代安溪縣茶文化工作者創(chuàng)排的舞臺(tái)表演型茶舞；擁有由安溪縣茶人蔡建明和文化人李波韻共同創(chuàng)作的舞臺(tái)表演式的安溪茶藝和包括潔具、下茶、備水、洗茶、沖泡、分茶、奉茶、品飲等基本流程的生活待客式安溪茶藝及“純、雅、禮、和”的安溪茶道精神。2安溪縣茶文化旅游資源分析安溪縣茶文化資源豐富，其中對(duì)茶文化旅游開發(fā)價(jià)值比較大的包括茶物態(tài)、心態(tài)和行為文化三個(gè)層面。茶行為文化是指人們?cè)诓枞~生產(chǎn)和消費(fèi)過程中以茶禮、茶俗等形式表現(xiàn)出來的約定俗成的行為模式[8][9]，如以茶待客、以茶示禮、以茶為媒、以茶祭祀等。茶物態(tài)文化是指人類從事茶葉栽培、制造、加工等一切與茶相關(guān)的生產(chǎn)活動(dòng)及茶葉、茶具、茶室等與茶相關(guān)的產(chǎn)品總和[7]。劉勤晉認(rèn)為“廣義的茶文化是指以茶為題材的物質(zhì)文化、制度文化、精神文化的集合；狹義的茶文化是指人類在發(fā)展、生產(chǎn)、利用茶的過程中以茶為載體表達(dá)人與自然以及人與人之間各種理念信仰、思想情感的各種文化形態(tài)的總稱[3][6]”物質(zhì)和精神財(cái)富都可以開發(fā)為旅游產(chǎn)品，因此，本文取其廣義的概念。作為鐵觀音的發(fā)源地——安溪縣，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，茶文化是其最具特色的旅游資源。目前茶文化旅游產(chǎn)品主要包括博物館、茶館、茶馬古道及綜合性茶旅游景區(qū)等，以漳州天福茶博物院、北京老舍茶館、香格里拉茶馬古道、廣州雁南飛茶田度假村等為代表。這為茶文化旅游帶來了契機(jī)。【參考文獻(xiàn)】[1] 姜含春，趙紅鷹，,2009,30(3)[2] ,2010(17)[3] 林朝賜，張文文，劉玉芳，,2008,24(2)[4] 李維錦.第五篇：安溪縣茶文化旅游產(chǎn)品探析（精選）福建農(nóng)林大學(xué) 研究生課程考試卷授課時(shí)間 2014 — 2015 學(xué) 第 二 學(xué)期學(xué)號(hào)： 研究生姓名： 課程名稱： 考試時(shí)間： 考生成績(jī)：授課或主考教師：___________________（簽章）福建農(nóng)林大學(xué)碩士課程論文安溪縣茶文化旅游產(chǎn)品探析摘要：筆者從物態(tài)、心態(tài)和行為層面對(duì)安溪縣茶文化旅游資源分析的基礎(chǔ)上，基于安溪縣茶文化旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀，針對(duì)安溪茶文化專業(yè)人才、基礎(chǔ)配套設(shè)施、旅游項(xiàng)目的文化內(nèi)涵等存在的問題，提出加大宣傳拓展市場(chǎng)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)，提高文化旅游品質(zhì)、深化文化內(nèi)涵，凸顯茶文化旅游品味、關(guān)注需求，開發(fā)多種茶文化旅游產(chǎn)品等提升對(duì)策。全方位、多層面地宣傳和推銷茶文化旅游搞好茶文化旅游宣傳推銷可以從以下幾方面人手：第一、與旅游相關(guān)單位、部門尤其是旅行社加強(qiáng)合作，不斷推出榮文化旅游特色線路和活動(dòng)；第二、通過廣播、電視、報(bào)刊及宣傳手冊(cè)、光盤等傳媒手段，主動(dòng)打人客源市場(chǎng)，積極引導(dǎo)潛在客戶；第三、可通過新聞發(fā)布會(huì)、旅游節(jié)開幕式、公關(guān)推介會(huì)等向公眾介紹自己的產(chǎn)品和線路。如大理白族的“一苦二甜三回味”的三道茶文化．就體現(xiàn)了“人生如品茶，先苦后甜力能回味無(wú)窮”的人生哲學(xué)。通過這些主題的設(shè)立，使游客在這其中逐步理解當(dāng)?shù)夭栉幕膬?nèi)涵，樹立起良好的品牌形象。對(duì)此，提出幾點(diǎn)關(guān)于更好建設(shè)我國(guó)茶文化旅游的思路，樹立文化品牌 通過設(shè)立鮮明獨(dú)到的主題給游客留下深刻的印象，產(chǎn)生持久的記憶，是給游客樹立起品牌的極佳方式之一。近年來，文化旅游迅速發(fā)展，為世界各主要旅游國(guó)（地）帶來了大量收入。、其他如日照茶博會(huì)、景德鎮(zhèn)茶文化旅游節(jié)、成都茶文化旅游節(jié)等，都在宣傳和弘揚(yáng)榮文化的同時(shí)，不同程度地推動(dòng)了荼文化旅游的發(fā)展，拓展了文化旅游的發(fā)展空間。文化的交流．為茶文化旅游發(fā)展創(chuàng)造了新的契機(jī)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)主辦的前八屆國(guó)際茶文化研討會(huì)，都取得，很好的效果。茶藝是茶道精神的物質(zhì)載體和具體外化，觀看技藝精湛的茶藝表演，游人不僅可以了解其中擇、沖、泡、品茶的高超技藝，還可以體會(huì)到其所包含的茶道精神和茶文化內(nèi)涵，同時(shí)在物質(zhì)和精神上獲得美的享受，大大促進(jìn)了荼文化旅游的發(fā)展。3．以茶藝表演為代表的茶文化活動(dòng)不斷涌現(xiàn)。山若有之，其地則靈；人若飲之，其壽見長(zhǎng)”：旅游過程中飲茶可以消除疲乏勞頓，促進(jìn)生理機(jī)能的迅速恢復(fù)；長(zhǎng)期飲茶更可以強(qiáng)身健體、延年益壽。茶葉內(nèi)含成分豐富，有500多種化學(xué)成分，其中相當(dāng)一部分已被證明對(duì)人體有明顯的保健和藥用價(jià)值。如杭州是西湖龍井茶的產(chǎn)地，中國(guó)茶葉博物館也坐落于此；有茶都之稱的福建安溪現(xiàn)建有茶葉博物館、鳳山茶葉大觀園和大坪生態(tài)茶園等。1．以茶資源相關(guān)文化為依托開展的綠色生態(tài)觀光游倍受游客青睞。二、我國(guó)茶文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀茶文化旅游作為旅游業(yè)中的新興領(lǐng)域，正以其獨(dú)特的吸引力，在我圍乃至世界引發(fā)了新一輪的文化旅