20xx餐飲服務(wù)員年度工作總結(jié)范文(參考版)
2024-11-19 00:14本頁面
【正文】 開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。
思想工作是所有工作的首要工作。希望我們的勞動不會被浪費。所謂大河有水小河滿。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。堅持空房一天一過制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。理所當然是首查問題。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。
四、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。開張初，
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